1草鱼一个切块。2切点芹菜大蒜。3烧油放进切好的鱼油煎。4小煎片刻,淋上酱油,撒上辣椒粉。5小心炒匀。6倒进二大碗清水。7煮半小时将汤煮浓绸。8煮好的鱼汤。9再放进大蒜,芹菜提香。10出锅时调入调味鲜和十三香。11好的鱼汤装进中小碗里,一餐一碗。放进冰箱冷藏室冰成鱼冻,热天也可吃鱼冻,好美味哦。
水青青
1清理好的猪大肠,酸辣椒,米椒,姜。2大肠切丝。3再切点酸辣椒和米椒,姜片。4烧油放进米椒和姜片香锅。5再放进生肠大火快炒。6淋点醋,再淋上酱油。7放点盐,炒干水分。8倒进酸辣椒炒匀。9将酸辣味和生大肠融合。10放进十三香和鸡精即可装盘。11装盘上桌。
水青青
1蘑芋豆腐一块,。2切点辣椒丝,蘑芋豆腐切片。3热锅热油放进蘑芋豆腐放点盐炒匀。4再放进辣椒丝。5炒匀。6淋上生抽。7放点十三香,麻辣鲜。8再放一点点清水烧开出锅。9煮好的蘑芋豆腐。
水青青
1蛙肉去皮和内脏清洗干净,切段,切点蒜片,姜片,辣椒,。2烧油放进蛙肉炒匀,。3上料酒去腥。4放点盐。5炒干水分。6淋上酱油,倒进蒜,姜,辣椒炒匀。7放进辣椒汁和十三香。8再放一点点清水煮五分钟,收汁出锅。9出锅上桌。蛙肉一定要煮熟透才能吃。
水青青
1鹅肉,啤洒,辣椒。2看看鹅肉的毛孔要比鸭肉粗。3斩件。4烧油放进鹅肉炒匀。5淋上酱油。6炒干水分。7倒进啤酒。8放点姜片。9煮半小时煮入味煮烂。10途中放点盐。11辣椒切段。12收汁,放进切好的辣椒丝炒匀。13将辣椒炒熟。14在辣椒上放点盐。15调进十三香,鸡精,胡椒粉就可出锅了。16啤酒鹅肉即成。
水青青
从大学到现在,自己一个人在北京呆六七年了,本来不爱吃饺子的我也渐渐爱上了饺子。这次老妈终于来北京住几天,逛完超市回家开始准备材料~朋友晚上不吃饭减肥的计划又一次破灭。
Anita-7
1备肉花肠和辣椒。2肉花肠切片,辣椒切丝。3先炒辣椒,。4放点盐将辣椒炒断生。5吃更辣的撒上辣椒粉。再放进肉花肠炒匀。6撒点十三香就行。7炒好的肉花肠出锅。8装盘上桌。
水青青
莜面在我们山西可是很有名的,非常的好吃,除了白面粉,莜面其实还是很有吃头,不信你看看我做的这道美食噢。
流星宝贝
老公喜欢吃辣,我就琢磨着做个简单好下饭的,就想到米辣椒,超辣,香干容易入味
爱老公的老婆nini
1清洗好的大肠过开水。2将大肠沥水切丝,粟子煮熟去壳,切点酸辣椒,红辣椒,姜丝。3先炒大肠,。4淋上醋去味,。5再淋上酱油炒匀。6炒干水分。7放进粟子和酸辣椒炒匀,。8将酸辣味融入大肠丝里。9再放进红辣椒丝,香菜,姜丝炒匀。最后调点十三香和调味鲜即成。10装盘上桌。
水青青
1蛙肉去皮和内脏清洗干净。2斩块。3姜丝,蒜片,孜然粉,辣椒粉。4烧油放进蛙肉炒匀。5淋上料酒去味。6炒干水分,放进辣椒粉,淋上生抽炒匀。7再放进姜丝和蒜片。8再放进孜然粉,蒜片,姜丝,十三香。9翻炒翻炒,喜欢吃蚝油的放点蚝油就可出锅了。10炒好的孜然蛙肉。
水青青
韭菜鸡蛋饺子
流星宝贝
印象中毛豆是夏季吃的菜,不过现在菜场里到处可见了,而且还很新鲜的呢!毛豆的做法,感觉各家都不一样,今天就做了个小炒毛豆,因为豆子很嫩,感觉怎么做都好吃哦!
阿大^.^
老公天天念叨韭菜盒子,周末有空做了,如他所愿放了好多辣椒粉,宝宝居然不怕辣吃了好多
冰蓝如雪
1面可以是发面,也可以是半发面,我用的发面,面发好后揪成大小一样的剂子,擀成薄饼2韭菜切碎,鸡蛋炒熟,炒鸡蛋的时候多放点油3炒好的鸡蛋放到韭菜碎里,放盐,十三香,少许糖,味素可放可不放,喜欢海米的可以放一点海米,搅拌均匀4搅拌好的馅5像包饺子一样,包成大饺子6锅内热油,最好是平底锅,放入韭菜盒子7两面煎至金黄,到一勺水,盖盖焖一会儿,水干后出锅8成品
神奇嘚扯
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香