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1将鸡翅洗净沥干水2大火热锅下油放入鸡翅改中火慢煎3将鸡翅煎至两面微黄后盛起4锅里留些底油倒入咖喱粉炒香5然后加入一大碗高汤（无汤就加水）放些盐及糖煮沸6随后倒入鸡趐改中火煮十分钟7最后大火收汁就可以了8上碟开吃啦
打雷的下雨天
1鲜藕去皮。2鲜藕去皮切片。3五花肉剁成肉泥加入香葱 ，精盐，淀粉拌匀待用。4拌好的肉泥塞进藕夹里，如图。5做好的藕夹摆盘，淋上蒸鱼豉 油。淋上备好的蛋液。6淋好蛋液的藕夹肉。7放进蒸锅里蒸熟。8蒸好的香蒸藕夹肉。上桌淋上纯香芝麻油即成。
水青青
1切好的红萝卜丝装碗中，打入鸡蛋，放进香葱 ，将蛋搅散。2切好的红萝卜丝装碗中，打入鸡蛋，放进香葱 ，将蛋搅散。3加入适量的面粉和糖。4拌成面糊，如图。5拌好的面糊倒进预好热的锅里油煎。6待饼凝固时再翻面，煎另一面，再开小火。两面煎熟切块装盘即成。7煎好的饼。8切块装盘。9切块装盘。
水青青
1萝卜切块，大小均匀便于入口即可，切好的萝卜放进碗里撒少许盐，腌制二十分钟，去除萝卜的生涩味！猪肉切片，加入2至3茶匙生粉，2茶匙盐，撒一茶匙花椒粉，手抓拌匀，腌制二十分钟！再腌制的过程中，姜切片，尽量切大片，葱切均匀，葱不用太多，主要是为了装点而已！2将腌制过的萝卜块用凉开水洗净，洗最少两次。锅烧干，熄火，倒适量的油，开小火热油，并把油均匀的涂抹四壁，然后开大火，放少量姜片，炒香，放肉片翻炒2分钟，然后装碗待用！不用洗锅，直接倒稍微多点的油开大火，加入剩余的全部姜片，翻炒一下，倒入洗净的萝卜块，翻炒五分
阳光@美食
1黄豆用水泡发。（约需4小时）2泡发的黄豆放入九阳豆浆机里。3加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能，让豆浆机开始工作。4豆浆机结束工作后，把豆渣过滤挤干水份备用。5鸡蛋打在碗里，加入适量盐搅匀备用。6红椒和小葱洗净，小葱切段，红椒切成小丁备用。7炒锅上火，放入食用油烧热（油量要多些），倒入鸡蛋液成形后打散。8倒入豆渣翻炒，炒至豆渣呈金黄色。9加入红椒翻炒一分钟。10放入小葱翻炒两下，调入盐即可食用。
清欢的烟火生活
1香菇冼净去帝。2鹌鹑蛋煮熟去壳。3香菜切段，姜切丝辣椒切段。4锅里放油倒进去好壳的鹌鹑，加适量的精盐炒片刻。5倒进香菇炒匀。6调入老抽，辣椒，姜丝炒匀。7再调入红糖炒匀，不吃甜的可不入糖。8调入香菜，鸡精炒匀即成。9香菇炒蛋即成。
水青青
1煮好面条，蛋皮切丝，胡萝卜切丝，葱花适量。2切好的胡萝卜丝倒进油锅里翻炒。3加适量的精盐将胡萝卜炒熟。4再倒进面，蛋丝，葱花及适量的精盐炒匀。5调入老抽，调味鲜，鸡精。6翻炒均匀。7出锅装碗中淋上麻油即成。8出锅装碗中淋上麻油即成。
水青青
1将猪肠洗净沥干水,姜及草果洗净拍扁,桂皮香叶洗净备用2大火热锅下油爆香所有配料3然后加入水煮沸4随后倒入猪肠大火煮沸5煮沸后加入一小杯米酒、盐、老抽及冰糖,改中火煮70分钟6随后大火收汁至浓稠7将猪肠捞起8最后切件上碟就开吃啦
打雷的下雨天
花卷是很家常的一款主食~不过第一次做，貌似没有想象的轻松
彩虹糖mm
1买回家的鸡翅用清水冲冼。2加入调料腌制半天。3加入调料腌制半天。4腌好的鸡翅放进油锅里小火油煎。5途中翻面。6两面煎黄煎熟即成。7两面煎黄煎熟即成。8煎好的鸡翅。
水青青
圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一半左右。此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜。它也是妇女的重要美容品。它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标。在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”，这是一种维生素，对溃疡有着很好的辅助治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的食疗佳品。多吃圆白菜，可增进食欲、促进消化、预防便秘。圆白菜含有铬、对血糖、血脂有调节作用，是糖尿病和肥胖患者的理想食
blry2006
1排骨剁成合适大小的块（可以让卖肉的帮剁）2南瓜切成排骨大小的块。3姜切片，葱切段。4把排骨、南瓜放入一个小盆里。5放入切好的葱、姜和八角。6放入老抽、生抽、盐、少量白糖搅拌均匀。7放入约一汤匙的食用油拌匀腌制两小时。8放入约一汤匙的食用油拌匀腌制两小时。9腌好后倒入电饭煲里，加入小半碗水，接通电源后按下煮饭键，键跳起后保温焖一会即可。
清欢的烟火生活
1米凉粉切成块备用。2姜蒜切碎，葱切成段备用。3炒锅上火，放入食用油烧热爆香蒜片。4放入老干妈酱辣椒炒香。5放入番茄酱炒香，加入半小碗水烧开。6放入老抽、生抽。7放入鸡精调味。（酱辣椒和酱油都含盐，一般不用再放盐了。）8放入凉粉翻炒两分钟，然后放入葱段翻炒两三下，放入味精调味即可关火食用。
清欢的烟火生活
上两周就已经“立冬”了，习惯上人们把这天当做冬季的开始。深圳是北半球最温暖的地方之一，生活在此的我们，还在苦苦寻找秋的影子。11月7日“立冬”当天，深圳挺闷热，很多人还穿着短袖。就在“立冬”后的那个周日，深圳终于降温了，可那次降温幅度不大又有些许回温。上周末连着两天偶有下雨，还刮北风，在屋子里越坐越冷，这两天白天只有部分时间能够见到阳光，早晚温度不高，空气湿度也不断下降。大家记得要多喝水，适当增减衣服，可别感冒、上呼吸道感染啥的哈。 气温是降了，可是和其他地方比，此时深圳还是很暖和的。虽然“立冬”已经10
丫丫0219
不一定正宗，但很好吃！呵呵！
滢滢2004
1热锅热油下姜末爆香锅底，下猪肉馅翻炒至变色，调入胡椒粉。2加水没过豌豆，并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻，加少许盐和鸡精调味，关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了，其实图片早就整理好了，一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长，我码字的速度又太慢，所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜，所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
