说到饼干,大家一定会想到烤箱和黄油,没有这两样东西我们也能做出酥脆掉渣的饼干!
榴莲宝贝
味美又省时间的小炒是我的最爱,简单又不失美味
清酒淡茶
猪肘看上去肥肥的,很腻人,炒一下配上些蔬菜,让人觉得无论从视觉还是口感上都有了变化。
清酒淡茶
黑木耳营养丰富,是日常餐桌不可或缺的一道菜。黑木耳炒白菜片是既简单省时又营养的一道快手菜
清酒淡茶
1锅烧热,快要冒烟时关火。2倒放少许油。3加少许盐,将油晃均匀锅底。4打入一个鸡蛋在锅底。5在蛋的周边撒上少量清水。6像这样,沿着锅边一撒上水,不能直接撒在蛋中间。7盖上盖子,开小火。8利用水蒸气的热度来焖熟鸡蛋。9像这样的均匀小火,并不是灶心火哦!10快要熟了。11开锅看一下,要是水份快要蒸发干了,而蛋不没有熟的话就还要加点水继续焖一会儿。这个嫩老程度看人个喜欢了。12可看到由于水份的作用,蛋白没有直接受热,所以非常滑嫩。13出锅了。14蛋黄很软糯,而并不干,要大人吃还可以再嫩一些。15这个太阳蛋煎时贪
娟儿私房菜
记得小时候特别期待过年,因为过年就意味着有漂亮衣服穿,有好东西吃,有鞭炮可以放,有无数亲戚你来我往,热闹无比。说到好吃的东西,不能不说的就是这好吃的麻叶,记得每当妈妈开始炸的时候我就会守在锅边,麻叶一出锅,顾不上等它凉透,不停地要求“尝一尝”,直吃得肚子滚圆,才能听妈妈的话乖乖地一边玩儿去。然后每天餐前饭后但凡肚子有些些饿,它就成为充饥垫肚的极好食物。吃着又酥又脆、芝麻浓香的麻叶,感觉似乎没有比它更好吃的东西了。现在想来,那时候的我们是怎样的容易满足呀!一样简单的小吃,一份简单的心情,幸福来得那么容易。在
提啦米酥
弟弟退伍回来一直嚷着要吃我做的点心,恰好之前买锡纸的时候店家送了两个硅胶的马芬杯子给我,过年了,家里有各种干果,还有外公不久前拿来的地瓜,那就做个地瓜葡萄干马芬吧!
jinfei2012
我是个懒人呵,昨天晚上很晚的时候发的面,就为了今天早上省事。
清酒淡茶
1杀鱼,洗净。2切葱姜蒜,准备干辣椒。3泡发一些黑木耳待用。4将鱼切成块,放白酒,姜,盐腌制二十分钟。5准备酱料,生抽,老抽,白糖若干。6起锅,倒油,放鱼块煎至金黄,捞出待用。7接着煎。。8起锅,放葱姜蒜和干辣椒,炒香。9将煎好的鱼块倒入锅中。10将黑木耳放进锅里,放适量水。11将熟时,放淀粉汁收汁,放少许嫩蒜苗。12盛盘,可以吃啦。
高翔府邸
虽然痴迷烘焙,但是作为一个爱玩面团的人,咱的传统面食也不能放弃。这款花卷香味浓郁,做法简单,层次分明,可以用手撕着吃的。
tgcyy
美味哦,来试一下吧。。。。。。
榴莲宝贝
虽然说现在的人都对健康的生活方式有所了解,已经有意尽量减少肉食的摄入,可是,逢年过节的时候,还是在不知不觉中吃得肠肥肚腻,胃口越来越差。这时候,特别需要这样一盘酸爽开胃、清肠解腻的凉菜,吃下肚去,特别舒坦!米酥发现,在家里备一些像干豆丝、粉丝、木耳这样的干货特别有必要,懒得烟熏火燎地下厨或者早餐赶时间的时候,取出来用开水一泡,或者用水一淖,简单一拌,吃起来又方便又快捷。
提啦米酥
元宵节就只有我和女两个人在家,虽然身处异地,无亲无故,但也不能怠慢自己,中午蒸了条女特爱吃的豆豉鲫鱼,晚上再弄条酸辣鲫鱼,也算是年年有余(鱼)
八月小水
菜花营养丰富热量低,适合担心身材的朋友们。尤其是糖尿病患者,可以将其作为日常主菜。而我呢,更喜欢它的口感,香香脆脆的。
清酒淡茶
参考的是帅帅小厨的方子,尝试做了这款海绵小纸杯蛋糕,没想到很成功!蛋糕口感非常不错,绵软香甜,很适合宝宝或者老年人哪!
沉芯
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态