在这寒冷的冬日,白菜、萝卜是百姓的首选菜,都说:萝卜白菜保平安。 娃娃菜,属白菜科目,口感要比大白菜鲜嫩,是我家餐桌上常见的菜,今天将娃娃菜与豆泡搭配起来,很是清淡,鲜香。
桃子所
1整猪脚分3-4块,不要对剖开,洗净焯水捞出沥干2锅里放一点点油炒香大蒜八角花椒香叶后加入猪脚炒至稍微上色转砂锅里3锅里加入热水没过猪脚加入叉烧酱,生抽,冰糖,黑胡椒,大蒜,花椒,八角,香叶盐卤30-40分钟捞出猪脚沥干4烤箱200度预热,烤盘铺上锡纸涂油方上猪脚在皮上涂油撒孜然烤到上色焦香即可
Lily93
炸溜黄鱼是浙江温州地区汉族传统名菜,一般是选用大黄鱼,我今天选用野生小黄鱼来制作,味道也很棒。此菜具有清热去火,抗衰老,润肠,安神,补钙,防癌,强身健体,促发育等食疗功效哟。
春秋梦
好不容易深圳温和了几天,今天又开始降温了,天气预报说这个星期的后面几天会连续降温,突然这么冷,心里都寒寒的,头脑一闪,做起来了汤,很简单的一道冬瓜排骨汤,味道鲜美,口味清淡,真是寒冷天气居家必不可少的一道汤料理。
jiachu520
西兰花炒胡萝卜是一道营养丰富且美味可口的佳肴,也是一道减肥消脂菜,爱美的女性要多食用.胡萝卜富含维生素,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。西兰花的维生素C含量极高,有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质及抗病能力,具有防癌抗癌功效.(菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高)
小青de美食
现在网络发达了,手机和电脑,上网,删微信,看文章,造成众多人员眼晴干涩,视力下降,眼晴太重要了,所以平常我们就应该多吃这道菜来保护视力.当然啦!最主要的还是要严格要求自己要控制好上网的时间.和正规的作息时间,多亲近大自然!缓解眼疲劳.胡萝卜与鸡蛋同炒,使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收,也增进了菜肴中优质蛋白质和多种脂肪酸吸收,增加了对人体的滋补性。特别适合学生.青少年以及办公人员食用.能有效改善黑眼圈,有助于增进视力且有缓解眼疲劳的作用。
小青de美食
在我们的生活当中,其实不需要那么多的大鱼大肉,只要在食材搭配上面多花点心思,想想如何搭配更营养?更健康?最主要的是还不长肉? 今天我要和大家分享的是这道清炒时蔬.用山药.荷兰豆.黑木耳.胡萝卜这四种食材来制作,五色食物养五脏,白色养肺,绿色养肝,红色养心,黄色健脾胃,黑色养肾。而这道菜就占了四色,且这四种食材都是素中之王,不花几块钱就能做出营养健康.好看又好吃,还很受欢迎的养生菜,此菜具有减肥消脂的功效.色泽鲜艳口感很好,用这道菜来做家宴菜也是不错的选择!山药有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的作用功
小青de美食
1把全部原材料称好,低筋面粉、泡打粉和可可粉混合过筛;2鸡蛋,白砂糖一起放入碗中,用厨师机搅打至糖化,约3分钟;3倒入步骤1过筛的混合粉,用1档慢速搅打至没有干粉的均匀面糊,约1分钟;4倒入食用油,再用1档缓慢的搅拌至均匀蛋糕糊;5把搅拌好的蛋糕糊装入裱花袋;6裱花袋尖端剪一口,把蛋糕糊挤入模具7分满,撒上适量的巧克力豆;7放入上火180,下火160度预热好的烤箱,中层;8约烘烤25分钟,取出烤好的蛋糕;9震模,把烤好的蛋糕从模具中取出即可!小窍门1、低筋面粉筛入后,不要搅拌太久,避免面糊起筋;2、倒入玉
迪晨风
做了很多次红烧肉,不过从来没有用鹌鹑蛋来做过,这道菜非常美味,而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.
小青de美食
红薯叶子煮嫩子鱼是一道湖南比较有名的菜,但是在外地餐馆好像很少见到。红薯叶子制成坛子菜的原味香,与新鲜的嫩子鱼、青椒、青蒜一煮,红薯叶的酸、嫩与嫩子鱼的嫩、鲜是清鲜开胃的一绝。上次去饭店吃完以后,感觉味道很鲜美,这次在家按照饭店的配料尝试做了这个菜,不当的地方大家多多指出来。
sclfox
秋木耳含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷,而且操作简单,快捷。
紫韵千千
蛋糕在大家的印象里,甜的,还是甜的……而且很容易发胖;让很多人想吃又不敢吃,甚至是敬而远之!今天我们就来看看这一道别具风味的意思咸蛋糕吧!它会让你的味蕾绽放起来……
迪晨风
白菜寓意百财,快过年了做点有年味的菜
美女天天
卤好的牛肉塞到饼里,满口酥香,一顿可以吃三个。
眼角眉梢-格格
蒜苗回锅肉做法简单,口味独特,肥瘦相间而肥不腻,很受欢迎。
随风远行cheng
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1手撕包菜,一盘的量。2肥瘦肉切片,蒜头适量。3把肉煎出油,煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐,生抽,鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全,很下饭哦!
xiangyang_cd
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆