1所有食材准备好。2土豆削皮切成条,放入水中浸泡。3红椒胡萝卜长豆洗净,切成条。4炒锅加热倒油,放入葱姜蒜爆香。5先放长豆略微翻炒片刻。6长豆变色后,倒入土豆条翻炒。7大约1分钟左右,土豆一大半变成透明色,放入胡萝卜条。8加入适量的盐和1勺生抽炒至入味。9加入小半碗的水,并加入半勺白糖,大火烧开,中火慢焖3分钟。10汤汁快收干的时候,放入红椒翻炒。11红椒略微变色后,加入少量的鸡精,滴几滴麻油,即可关火装盘。
寻找无双
扁豆焖饭是一道很适合带饭的便当餐,也是懒人版的营养全面的饕餮大餐。其特点;做法简单,营养丰富,咸鲜适口。
西马栀子
1排骨2根用清水漂过待用。2排骨切成一寸长的长形装盘,撒上红椒粉,孜然粉,盐,鸡精,生抽拌均匀,掩制2个小时。再将生粉拌入排骨中待用。3锅内放植物油烧开,再将排骨分别放入油锅中,开小火慢慢地炸成金黄色捞出。
水青青
因为今天太懒,不想做其它的菜,也没有买什么好吃的。家里就只有一些葱和鸡蛋,就试做了一道葱花蛋,没想到还真是好吃。葱香夹杂着蛋香真是......
水青青
现在市场的副食调料相当丰富,在家可不妨尝试做一些中西合璧的美食,以材料混搭作出的美食会更加别具风味。今天做一款“洋葱牛肉千层饼”,这道面食就是参照了西式的口味用中式的方法制作出的一道面食,味道相当不错,主要做法如下;
大炒勺
今天居然忘记买葱了,所以配上绿色的西兰花,还是不甘心,在阳台的花盆里掐了几根纤细的小葱,权当点缀了。 记得看过老杨的黄芪水煮鱼,他说有一位老中医讲黄芪是好东西,所以我也往里放了可以养身的量,绝对有好处的。
葛思嘉
这是一个用来做早餐的戚风,六寸大,我和老公一人一半。 制作是昨天晚上的事了,做的时候已经有点晚了,烤好后没来得及等它凉透我就睡觉去了。今天早上本来还准备着早十分钟起床拍多几张照片,结果不仅没早起,还比平时迟了七分钟。我慌慌张张的脱模,结果两面的表皮都被弄破相了,真是要多悔恨有多悔恨啊!! 以前都是做原味的,这是第一次做可可戚风。可可的是把原味中50克的低粉换成了40克的低粉和10克的可可粉,其他不变。在筛入可可粉的时候闻到的那个香就已经让我非常为我的邻居难过了(两家的厨房挨得很紧,而且那边现在有人正在
leona
因家里的鸡肉小了点,不够吃,加了点豆腐块。如果鸡肉够用,不需要加其它,那样会更好吃。
水青青
乌梅的作用: 1、防老化 若要真正的享受长寿,就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。 2、清血 现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增,日子久了,血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液,使血液流动量正常化,排除过量的酸素。 3、增加能量 当血液净化时,新陈代谢就增强,身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵
葛思嘉
1所有食材准备好。2炒锅加热倒油,放姜片花椒炒出香味。3放洗净的翅尖下锅翻炒。大约2分钟左右,翅尖发白发干。4依次加入半勺盐,1勺老抽,1勺料酒,半勺红烧酱油,半勺五香粉拌匀,翻炒入味上色。5加入八角,并加入大半碗水同煮。6大火烧开,小火慢焖15分钟。7最后加入半勺白糖,大火收紧汤汁后,即可关火装盘。小窍门1,如果家中有现成的卤料包,可以放卤料包同焖,非常省事且更具风味。
寻找无双
1所有食材准备好。2西芹洗净,从中间切开,然后改刀切成菱形段,洋葱洗净切条。3大虾洗净,剪掉虾枪以及小钳子,并从头部抽出虾肠。4一个锅烧开水,放西芹下锅焯烫1分钟,断生后捞出过凉水。5西芹捞出控水,备用。6炒锅加热倒油,放葱姜炒香。7先放处理好的大虾下锅快速翻炒。8大约2分钟,虾子变弯曲变红,放入洋葱条下锅翻炒。9洋葱变软后,倒入西芹。10大约1分钟左右,加入1勺盐,半勺生抽,少量鸡精拌匀入味后,即可关火装盘。小窍门1,西芹先焯水,可以减少烹饪时间,保证食材的鲜嫩口感。2,全程大火快炒。3,菜品注重本味,
寻找无双
培根蘑菇西兰花是一道快手混搭下饭菜。营养丰富,口味鲜美,老少皆宜。也是一道适合上班族带饭的便当。
西马栀子
烤箱到家后,迫不及待的想试一下。一开始选择了最简单的戚风蛋糕。有句话说得好,在美食天下泡久了,虽然没做过,但咱看得多了,具体的步骤已经在咱心里了。所以虽然是第一次,但也没怎么出现手忙脚乱的情况。最后出来的成品个人也很满意。
幸福的热带雨林
1白菜洗净切成丝;2鸡腿去骨,剔除过多的脂肪;3鲜香菇洗净切成丝;鸡腿切成丝,加料酒、淀粉、盐拌匀腌制入味;4豆腐切成小块;姜切丝;(姜忘拍了)5陶瓷煲倒入油下姜丝炸香;6然后倒入白菜煸炒至软;7再倒入香菇丝翻炒片刻;8加适量水烧开;9倒入鸡丝迅速搅散;10倒入豆腐翻匀;11加盖再次烧开,调入盐、味精,撒入葱花即可。12健康蔬菜汤。小窍门1、豆腐用南豆腐(较嫩的那种)。
葛思嘉
好朋友莹莹姐想吃烤冷面 本想发图片 突然想起美食天下 那就自己做一个吧哈哈 还挺新鲜的 这次做多了撑的差点翻白眼~~~妈妈特别喜欢吃一次能吃三个多 自我感觉挺良好的 那就让所有人都看看街边小吃是怎么做的 当当当当 ~~~~
雪霏儿
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao