1备好所有材料。2黄瓜切小丁。3玉米切粒。4瘦肉切小丁,并用少许盐、十三香、生抽拌均匀腌制5分钟入味。5热锅温油下肉丁炒至发白盛起。6余油先下玉米炒至半熟。7再放黄瓜丁炒均。8黄瓜丁炒熟后放肉丁快速翻炒。9调入适量的盐即可完成。10装盘即可。
鱼眼中的爱
1准备好材料。2锅内油烧热后放入姜末爆香。3放入香菇翻炒。4再倒入切半的丸子翻炒片刻。5加水烧开。6倒入小锅后,待水烧开,放入用盐、味精、酱油、醋、地瓜粉调制好的瘦肉片。7肉片熟透后,即可放入芹菜,起锅。
eiky
1准备好茄子和瘦肉一块。2锅内油加热后,放入用盐、味精、酱油、醋、地瓜粉腌制好的瘦肉片翻炒。3将瘦肉片翻炒至黄。4肉片至黄后放入茄子翻炒。5为了更方便茄子炖软,改装小锅。6加入少许酱油,盐,盖上锅盖炖。7焖上片刻,待茄子变软,即可装盘。
eiky
这是一款专为小朋友做的菜菜,颜色鲜艳,并含有N多的维生素。
鱼尾巴
看到有这种小鱼卖,很新鲜而且是野生的,用来煮汤最鲜美了,以前我不爱喝鱼汤总觉得很腥,这次用这种野生小鱼煮汤,放入冬瓜特别的鲜美~
草莓
1准备好瘦肉、菜、皮蛋。2大米放入锅里。3皮蛋和瘦肉切成小块。4在米里放入皮蛋和瘦肉。5大米熟了以后加入青菜和盐。6再煮五分钟就可开吃了。
lovereba20
1原料:杏鲍菇,香菇。2将杏鲍菇,香菇分别切片。3瘦肉切片,用盐、生粉上浆。4坐锅热油,下肉片滑炒断生,盛起待用。5另起锅,干煸双菇片至菇片水分炒干,加盐,入味。6下炒好的肉片,加蚝油翻炒均匀。7最后撒上葱花,即可出锅。小窍门杏鲍菇,香菇本身就很鲜,加上蚝油就不需要再加鸡精了。
筝筝日上
黑木耳苹果排骨汤是跟佘中医师学的,现学现卖当即煲来喝,味道很不错 功效:降血压,血脂,通血管,润肠道
柴哇哇学煮饭
1瘦肉切片后用盐、味精、酱油、醋腌制好后加入地瓜粉拌匀。2锅内油加热后放入葱花爆香。3倒入准备好的瘦肉片翻炒。4将瘦肉炒至偏黄后盛出。5倒入切好的黄瓜条,加入少许盐翻炒。6重新倒入瘦肉,与黄瓜条拌匀。7翻炒至熟透后,即可起锅。
eiky
1香菇温水泡发,洗净沥水切丝备用。2韭菜洗净切寸段备用。3瘦肉切丝加入淀粉、料酒抓匀。4油锅烧热下肉丝划散。5倒入韭菜、香菇翻炒,加入盐和鸡精翻炒均匀即可,关火晾凉即成春卷馅料。6用小蝶装入少量面粉加入适量的水调成稀面糊。7取一张春卷皮,放上适量春卷陷料。8如图所示包好,封口处粘上少量面糊增加粘性。9锅中放入足够的油大火烧热,放入做好的春卷后改中小火炸制。10一面炸至金黄色翻面炸另一面。11沥干多余的油。12盘中垫上吸油纸,装盘,晾凉开动。小窍门做馅料时不要炒制时间太长,时间长了韭菜容易出水。
雾霜
口感好
dujie69
早餐吃很方便
dujie69
懒人好菜
dujie69
1土豆洗净去皮,切丝,放入清水中浸泡5分钟。2猪肉洗净切丝,用料酒,盐,水淀粉拌匀腌渍入味;小米辣切丝,干辣椒切丝,蒜切碎。3锅内瘦烧热倒油,迅速放入肉丝炒散,变色马上盛出。4锅烧热倒油,放入姜丝,干辣椒,蒜粒,小米辣爆香。5放土豆丝翻炒,加盐,少量水炒至土豆丝断生;倒点醋。6放入炒好的肉丝,翻炒一分钟。7加鸡精,葱段,香油炒匀即可。
大城小家
喜欢黄瓜的清香,喜欢那翠绿的颜色,配上些红的黄的,五彩缤纷,色香味俱全!多美好的生活!
倾城妈咪
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
1雕鱼剁成泥。2加入酱油,盐,麻油,葱花,鸡精调味腌制一会。3.......4其他材料切碎。5放入鱼泥搅拌均匀。6将搅拌好的馅团成一个个丸子。7剩余的莴笋切圆片。8锅里水烧开,放少许油,盐。9将莴笋放入烫煮一下。10捞出围在盘子周围。11将鱼丸下入,中火将其煮熟。12捞出放在盘子中间。13调一小碗淀粉水。14锅里放少油,油热后加盐,鸡精少许。15锅里放少油,油热后加盐,鸡精少许,放入淀粉水勾个薄芡。16淋在鱼丸上面即可。
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan