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花菜属于减肥菜，搭配猪瘦肉既健康，又美味。
凤记美食
1鸡蛋打散，搅打均匀2瘦肉切粒，加盐，料酒，一点蛋清抓揉均匀，加玉米淀粉上浆3洋葱，甜椒切粒4面包片沿四周用刀切出正方形的一块5锅中放适量油，下肉粒中火煸炒6下入洋葱，甜椒大火翻炒，加料酒，盐7改小火，将洋葱甜椒粒放于面包片中央8鸡蛋液逐次，一点一点的加入面包片中间的菜里，逐次的目的是防止一次性鸡蛋液会流出面包片9然后撒芝士碎在表面10将切出去的面包片盖住表面，稍稍压一压11翻面，加盖焖2分钟12出锅改刀13装盘
冬天的泥鳅
非常喜欢的一道菜，好吃！
澄澄姐姐
营养又美味！
澄澄姐姐
1食材洗净去皮切块。2将食材放入电压力锅，加入料酒、姜，再倒入冷水没过食材5厘米左右，按煲汤键即可。3出锅前加入盐、鸡精、葱花调味。4成品5成品6成品
夏家私享菜
黑米猪肝瘦肉粥功效:益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾，对脾胃虚弱、体乏无力、贫血等有帮助。
饭饭◡
西兰花是我儿砸最喜欢的菜式，没有之一^_^
linhp
鸡蛋，最常见的食材。食材虽然简单，但做法可以说五花八门呢:水煮蛋，荷包蛋，煎鸡蛋，蛋花汤，虎皮蛋，鸡蛋羹，蛋卷等等。就拿煎鸡蛋来说，我们都可以做出很多花样来～～香葱煎鸡蛋，韭菜煎鸡蛋，辣椒碎煎鸡蛋等。今天本来打算做鸡蛋酿肉的。晚上孩子放学早，怕他饿着，哈哈，就怎么弄最快怎么来吧！
龙岸快活林
1五块钱的瘦肉在超市让卖家给搅拌成肉馅2加入适量花生油，盐，酱油和切碎的葱和姜3搅拌均匀，放冰箱保鲜柜里冷藏15分钟或四五个小时都可，目的是为了让肉能充分入味4白菜剁的尽量碎5白菜放肉里，放适量花生油和盐，搅拌均匀，混沌馅就做好了6取买来的混沌皮7放馅8折过去，将周围捏紧9将图中红色1和2的两个角沿着中间的红色弧线弯过去10形成图中红色3的部位，捏紧11成品12香菜洗净切小段，泡发的木耳撕成小朵，海米一小撮13鸡蛋一个打碗里搅拌均匀14锅中多放点水烧开后将馄饨放进去烧开
夏小七的休息室
豆腐是公认的营养保健佳品，具有益气、补虚等多方面的功效，在防病保健方面也起到一定的作用，适量地食用一定量的豆腐对人体有很大的好处。加入木耳，香菇，瘦肉一起炒，快手又营养。
倚兰听海
腌制肉片时已经加盐了，在炒的时候一定要减量放盐，加点高汤或清水是为了给菜品增加点汤汁使其更均匀入味。
忆春秋_XFWDGq
1准备好的食材，大米头天晚上洗好放到冰箱里冷冻，皮蛋放水里煮熟，开锅煮10分钟。瘦肉煮熟。2皮蛋切丁 瘦肉切丁 葱切沫。3电饭煲里加冻米 肉丁 再加4小碗水。按煲粥键。4煲粥结束，这是刚煮好的粥。5加皮蛋和葱沫按蒸煮键5分钟。6撒盐和香油调味。7粥的味道很品相都很不错哦，不比KFC的差哦。
柳絮1982
养胃健脾，益肾安神助眠等功效。
饭饭◡
今天做包子剩了点肉馅，正好买了油豆腐，那就来个油豆腐丸子吧????第一次做，味道不错????
开心肥羊
冬季是吃莴笋的季节
美厨娘ww
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单，但是大家却都爱吃，记得在大学的时候常常吃这道菜，在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄，所以这两样的搭配总觉得格外的亲切，对一点都不挑食的我来说，怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴，但是每个人都有自己的做菜方式和习惯，番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多，虽说简单却也不易，以前看过很多这道菜的做法，每个人的说法也不同，最后根据自己的喜好，总结了自己喜欢的吃法，只是个人的观点，仅供参考。 先从切法来说，以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的，番茄还要快速焯水，我试过一次，不
球球厨窝
