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1糯米提前泡两个小时2砂锅加水，放入糯米开始熬粥3趁着熬粥的时间，把里脊肉切丝，用淀粉盐抓一下4皮蛋切成丁5粥煮到粘稠，开始放入里脊肉，煮大约5分钟，再放入皮蛋煮两分钟，加入姜丝，盐，少许花生油，略煮两分钟就OK了6成品图
胡杨521
浇头面以前是本地招待客人用的，卤料我们就称为浇头，尤其是新女婿上门，丈母娘会烧上满满一碗面，而且大部分是浇头。不过现在已经是寻常人家餐桌上的食品了，烧好浇头，烫好面条，既简单又好吃。
清水淡竹
美味家常菜！
澄澄姐姐
1粉丝用温水泡开2蒜苗摘洗干净切碎忘记拍照了3瘦肉剁碎4热油翻炒肉末5加入粉丝加入一小勺老抽6加入蒜苗一勺盐翻炒一分钟即可。7成品小窍门喜欢吃辣的可以加郫县豆瓣
getit✌
1准备好材料。大米头天晚上洗好，放到冰箱里冷冻。2瘦肉，切碎。3猪肉和米放到锅里，加3碗水。按煲粥键。4菠菜在开水里焯。5开锅以后，把蛋花打入锅中。6加菠菜，盐香油，就可以啦。7出锅啦，菠菜瘦肉粥。
柳絮1982
1香菇洗净切碎2猪肉剁成肉泥3把香菇，肉泥和剩米饭倒进电饭煲里加两大碗水搅拌一下煮半小时。出锅前加两小勺盐即可。4成品
getit✌
荞头，又称藠头，洁白晶莹，辛香嫩糯，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。
开心肥羊
今天没什么胃口不想吃饭，但是可以吃肉???? 嗯，包几个饺子吃吧，小时候我家的饺子皮是四方形的，现在外面只卖圆形的饺子皮，我随便捏一捏吧。
美只只食谱
1青椒洗净，掰成小块，芦笋削去外皮，切成菱形片，瘦肉切片，加入盐，胡椒粉，生抽，料酒，淀粉腌一下。葱姜末，蒜片，干辣椒段待用。2锅内放油，爆香干辣椒、葱姜蒜。3放入肉片，加入胡椒粉，1勺生抽，半小勺白糖，将肉炒熟。4放入芦笋，青椒，少许盐，少许鸡粉，加半汤勺汤。5出锅前勾少许芡
等的心跳
这款鱼香肉丝做法简单，适合新手做。调料少，宝贝吃很好呦。
zhang墩儿
蟹粉狮子头，相信很多人都听过吃过。将蟹肉和猪肉糜混合做成肉丸，再配以高汤，肥而不腻、味美汤鲜、营养丰富。因为肉丸大而圆，夸张的称为“狮子头”。我觉得做这道菜真的是很考验做菜人的忍耐力啊，不仅要耐着性子挑出蟹黄、蟹肉，还要忍住嘴馋，不然真的是分分钟都想把蟹黄和蟹肉往嘴里送。哈哈！
安宝的虎妈
当季就是大白菜当道的季节，对门大姐送来一个超大的白菜，我吃了十来天才吃成如图状的样子。今天吃一款鲜焖，用了虾干及肉末，那汤汁用来拌饭真心的是很赞哦。
牛妈厨房
鹿茸是一款知名的滋补品，含有丰富的氨基酸、维生素和微量元素等，有很好的保健作用。而且性温而不燥，有助于增强身体抵抗力，减轻疲劳，帮助改善睡眠和食欲等。这道汤的材料非常简单，只需要简单炖制就可以收获一碗滋补又清甜美味的靓汤了~菜谱看起来↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
小森的妈妈
1鸡腿菇洗净2葱切成葱花，姜切丝3瘦肉切片，加盐，料酒，抓揉均匀，再加水淀粉抓匀腌制4锅中放油，五成热下入肉片，翻炒均匀变色捞出备用5锅中再次起锅，放油油温7成热下入鸡腿菇，大火翻炒，因为没有焯烫，所以会出很多水，你就一直保持大火，炒到水汽几乎没有了出现干香状态，加料酒，进一步去异味6此时加葱花姜丝，倒炝锅，避免把葱姜炒糊7把肉片加入，翻炒均匀8调味，加生抽，老抽，料酒，蚝油，盐翻炒均匀，始终大火9关火淋香油即可
冬天的泥鳅
松蘑又名松菇、松口蘑等，是营养丰富的食用菌。用松蘑来炒肉，味道鲜美，风味独特诱人~~
泽瑞妈妈
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
