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相传，全州大孝子唐国忠见老母亲得病，进食困难，他立即焚香求助嫦娥。嫦娥教他用全州“三辣”（辣椒、生姜、大蒜）做驱寒食物，并熬制红油配米粉，美食让老人家胃口大开，连吃数碗，病奇迹般好了。自此，红油米粉在全州广为流传。
龙宝宝陈诺
当包菜遇上鲜菇做出的这个小炒，又是一种美味的碰撞，居然那么的美味下饭.......
零下一度0511
芸豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等成分。具有提高人体本身的免疫能力，增强抗病能力，对肿瘤细胞的发展有抑制作用。
香飘我家厨房
宝宝添加辅食之后补铁是很重要的工作。蛋黄里的含铁量虽说不如动物内脏和肉类那么多，但也是不错的补铁食材。并且蛋黄还含有很多宝宝所需的微量元素。例如：维生素A，D，E，B12，叶酸。
萝卜头～美食厨房
简单的小吃
肉少肉多
鬼糕，是龙岩人在冬至时必做必吃的一种传统美食会做的年轻人越来越少了。鬼糕是用糯米，粳米，香菇，肉，笋葱等一起炒好调味制作的。每个人心中都有自己的味道，我喜欢妈妈做的那种淡淡的葱香带点辣味的口感，你呢？
秋_fr71
普通的饭菜做出新花样，暖化每一颗少女心❤️
萝卜头～美食厨房
1清洗好的粉条。2锅烧热，锅内放油，放葱姜爆香。炒肉末。3炒好肉末加一碗水。4水开后放入粉条。5煮得粉条很软时加入一个红辣椒。放盐，放调料。6稍煮片刻，收汁加入香菜，放所备调料，调味7翻炒均匀，装盘。
香飘我家厨房
肉松制作过程比较繁琐，可有了面包机和肉松锤，一切的制作，都变成简单。本来看看我今晚做的肉松吧。
用微笑带过
取一张饼皮包入自己喜欢的材料，青瓜的脆爽，大葱辛辣中带着甜，伴着蘸酱，春饼都吃出了北京烤鸭的感觉♪^∇^*。
飞舞的夏花
1金针菇切去根部，清洗干净。2锅里加水放瘦肉烧开。3加金针菇再次烧开。4汤碗里加香油葱花麻辣鲜粉。5倒入碗面即可。
甜甜mimi
1食材：大米，瘦肉，猪肝，芥菜，葱。2大米洗干净，加水煮先大火煮开，再小火煮熟。3瘦肉剁成肉末，用酱油和姜腌制，猪肝切片，放到水中浸泡。4芥菜切丝，葱切成葱花。5大米煮熟后，将肉末和芥菜倒进去煮。6芥菜和肉末煮熟后，将猪肝从水中捞出放入锅中煮。（猪肝易熟而且煮太久比较硬，所以最后放）7最后撒上葱花，倒点花生油，加盐调味。8一碗猪肝芥菜肉末粥。
Hgingin
以前看过别人做的地三鲜是不加肉的，同样是地三鲜这次做的时候加了点瘦肉丁，味道果然好了不少
零下一度0511
1猪瘦肉切片。2热锅下油，下瘦肉翻炒。3可能买的肉打水，会炒出水来，一般我会先炒干一些，加一点料酒继续翻炒。4加入一点老抽一点酱油和鸡精，不用加盐，那样会咸。5出锅，很香很下饭的。
柴米油盐酱醋茶YLYN
夏天一到就特别想吃苦瓜。
喵喵Vikey
自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用，不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来，就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。！
坨坨妈
凉瓜不错，清炒或焖煮我都喜欢，饭堂中午的豆豉鲮鱼焖凉瓜销路很好，呵呵。 今天拿它和金边鲳鱼一起闷，味道也很不错，两种材料的味道配合的相得益彰。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了，不管怎么堆砌，只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思，将菜品的颜色和造型做得别致一些，简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉，而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗！
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状，卷起一头后反过来。9再卷另一头，卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘，即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
