1芹菜和青蒜切段备用。2香干切片备用。3生姜,大蒜,小米椒,青辣椒切好备用。4肥肉下锅煸出油后加点橄榄油。5下去切好的配料和瘦肉炒出香味。6放入生抽,老抽,蚝油炒均匀。7放入香干。8炒至香干上色入味。9倒入芹菜青蒜。10芹菜炒熟后放适量盐调味。11装盘食用。
打咕噜的布丁
皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及瘦肉为配料,在进食前加上香油及葱花,美美哒
芊芊_DOkzbcaviraI
1瑶柱泡软2小白冬瓜和瘦肉3肉剁碎4加入鸡蛋生抽生粉盐糖冬菇粉油拌匀5冬瓜切片码盘6洒上洋葱丝和蒜末7铺上肉末8码上瑶柱9大火蒸十分钟10葱花点缀即可享受
老U爱小轩哥
广式粉肠,广东这边最经典的早餐之一,小孩子老人特别喜欢,超级柔软可口。蒸出来的早餐营养、简单又健康。
四月豆
1花胶泡发2姬松茸洗净3肉类解冻4洗净切成小块飞水备用5瑶柱洗净丢进炖盅6姬松茸放入7花胶放入8肉类放入9高压锅一个半小时10不错调味即可11花胶软糯汤鲜美
老U爱小轩哥
茶树菇,补肾利尿,健脾益胃。
凤记美食
肉末豆腐是一道传统名菜,属于家常菜肴,主材料为嫩豆腐、肉末,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴!那我们减肥过程中,也是可以吃的,肉类和豆腐都是丰富的优质蛋白来源哦~
营养师奕可
妈妈是客家人,小时做我们经常吃让豆腐。一般在夏天时,下雨天制作,因为下雨就不用去地里干活了????早上泡黄豆,中午磨豆腐,下午炸豆腐,晚上让豆腐…慢慢制作???????? 当然啦,小时候的食材,味道,是现在超越不了的。满满的回忆,甜甜的味道,充满了妈妈的爱,特别温暖❤️
猪仔影
1主材料,绿豆芽和瘦肉。2将葱蒜洗净切碎备用。3瘦肉切丝,加入一勺蚝油,两勺淀粉和少许胡椒粉抓均。4上锅入适量油,爆香蒜末,加入肉丝煸炒片刻盛出。5锅里再加入适量油,加入豆芽煸炒几下。6放入肉丝,调入适量盐和葱少许鸡粉炒均离火。7成品。小窍门绿豆芽很容易熟,要快火短炒,否则影响口感。
梦桃缘
秋葵是一种很好的绿色蔬菜,玉米、香菇营养丰富,这些材料跟秋葵一起滚汤,汤水甘香可口,营养丰富均衡,有利维持肠道健康。
緣豆兒
今晚亲自下厨,和我家先生二人食。
然而。
1猪肉切薄片腌制备用。2萝卜干切薄片用水浸泡过。3锅烧热下油、葱煎香。4下猪肉煸炒。5下萝卜干继续煸炒,调味。6出锅装盘。
凤记美食
玉米,健康食材,香甜可口。
凤记美食
在暑热胃口不佳时,榨菜作为佐餐小菜或入汤而用,能让人胃口大开,食欲大振。用它配青瓜滚猪肉片汤,既能清热祛暑,又能醒脾健胃,为夏日时家庭价廉物美的惹味靓滚汤。
緣豆兒
家常菜,下饭下酒的好帮手。
凤记美食
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥,艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等,材料都是用调味料腌好,然后用小锅将粥少开,下材料,一熟就可以吃了,新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了,因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆