锅不行了,要换锅了,老是粘锅,讨厌,爱做饭的人,最不能少的就是锅!
小瑶紫
按收藏的菜谱来做,蒸10分钟根本不可能熟!
丫μ1@η
1味聚特原味榨菜片40g切小丁,用水多泡一会,中间抓揉,多换几次水,减轻盐分。215g干黄酱,30g甜面酱用65g水澥开。3大葱10g切葱花,生姜两片切末,五花肉60g切丁,瘦肉20g切丁。4全部材料:黄瓜适量切丝,小白菜70g切丝,胡萝卜40g切丝。特别提醒:配菜是一人份,酱料是两人份。5炒锅放少许油,6下1/2姜沫。7先煸炒肥肉出油后,再下瘦肉,变色后加一个料酒,收收汁出锅。8炒锅加一勺油,下几粒花椒小火炸香后捞出不用9下入葱姜小火炒黄,不要炒焦。10倒入澥好的酱料小火稍微炒炒,下入肉丁。11下入榨菜
线线3896
1肉切丝,蒜头拍碎2青辣椒切段3锅中倒入油爆香蒜末,加入辣椒肉丝翻炒4炒熟后加入适量盐生抽调味5成品
甜甜mimi
1瘦肉切片,加生抽、胡椒粉、生粉、花生油,抓匀腌制十分钟。2青瓜切片、胡萝卜切片。3鸡蛋两只打散入锅煎熟,铲成小块盛出备用。4锅内热油,下肉片大火炒几下,炒散炒变色5加入青瓜和胡萝卜大火炒几下6再加入鸡蛋翻炒均匀7最后调入盐和鸡精炒入味8成品图。小窍门1、瘦肉切片后需要加配料腌制十分钟,入锅后全程大火翻炒时间不宜太长。2、青瓜和胡萝卜都容易熟,入锅后同样用大火翻炒,这样才能保证清脆的口感。
零下一度0511
最近太热,吃饭吃不下,煮碗皮蛋瘦肉粥,一碗有蛋有肉的粥吃得很有味。
陌情菲
1瘦肉剁成末2加一个鸡蛋和淀粉抓匀,摔打几下上劲3用手拍成一个大圆饼,稍薄4用碗盛半碗水5肉饼轻轻放入盛有水的碗中,放入电高压锅,隔水蒸20分钟就好6加盐和鸡精调味7好了,开吃????8????9????小窍门碗中一定要先盛上水再放拍好的肉饼,顺序一定要对,不能先放肉饼再加水,要不能肉饼就会散了
芊芊_DOkzbcaviraI
吃不起榨菜系列!
lengnina
乌冬面配瘦肉蔬菜杂粮,非一般的美味!
蓝雨阳光780913
宝宝对于食物充满好奇又爱新鲜,天天吃同样的伙食会感到厌倦,进食意愿不大,超市买的婴儿面条也吃厌了,所以自己做现成的,新鲜又营养,肉和疏菜都同时吃到了。建议九个月以上宝宝吃,没有虾皮粉可以用小虾米煮汤调味,过敏体质不能吃虾可以换其它的食材煮汤。一岁宝宝调面湖可以加点点盐
苡◑▂◐后_AxLYxp
1准备好食材。2锅中倒入油爆炒肉丝。3锅中留油加入胡萝卜榨菜翻炒4加入大蒜辣椒5倒入肉丝翻炒均匀6加入青辣椒翻炒断生,加入少许盐生抽调味即可7成品。
甜甜mimi
这种炒焖煮做法自吃几十年不腻,糯米饭粒粒分明,软糯可口香喷喷。
yufanzhong
朋友给了个木瓜,吃了半个,不甜,老公说另一半用来煲汤吧,家里有佛手瓜,就煲了这个清润止咳的汤。一
elmonte
煲汤或炖汤的瘦肉,吃是不好吃啦,但正好用来做猪肉松,一点也不浪费。第一次用面包机来制作,没想到非常成功。没面包机的可以用不粘锅小火炒。
elmonte
有肉、有面、有菜、有皮蛋,味道鲜香,营养美味的皮蛋瘦肉粥,可以满足你的味蕾,也可以满足你的胃口,来一碗吧!
红袖添饭*
刚做的尝尝吧
努力拼凑
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长