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1瘦肉洗净切薄片。2加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油抓匀。3再加入适量花生油抓匀静置备用。4酸菜洗净切块备用。5豆腐切块备用。6锅中热油，放入酸菜炒出香味后盛出。7锅中底油放入火锅底料。8加入炒过的酸菜翻炒均匀。9加入适量清水。10大火煮开两三分钟，少许盐调味。11放入豆腐。12将豆腐焖煮两分钟左右入味，入味后将酸菜和豆腐盛出。13放入肉片，大火煮开至断生即可。14成品。15成品。16成品。17成品。
_蒍鉨变乖々
1成品图。2西葫芦洗干净备用。3西葫芦改刀切片备用。4胡萝卜半根去皮，改刀切片备用。5瘦肉适量切丝备用。6锅里适量油，葱姜蒜爆锅，放入肉丝炒熟，加入适量十三香，酱油，放入食材翻炒，加入适量盐。7炒好，加入适量鸡精调味，出锅。8成品图。
诗韵墨香
春天吃春菜，清淡爽口不油腻，搭配瘦肉营养加分。
琪_feXjZ8E2
1成品图。2制作方法：包菜适量洗干净备用。3包菜改刀切小段备用。4锅里适量油，葱姜蒜爆锅，放入肉丝炒熟，加入适量十三香，酱油，放入食材翻炒，加入适量盐，翻炒断生。5加入适量鸡精调味，出锅。6成品图。
诗韵墨香
1瘦肉剁成末。2放入所有调料搅拌均匀。3摊入碗内。4敲入一颗鸡蛋。5加入适量的开水，放入两片姜、红枣（去核，对半切开），水开入锅蒸20分钟。6出锅前撒入葱花和鸡精即可。7成品。营养炖汤，老少皆宜。
宸·羽
简单的搭配不失营养哦
琪_feXjZ8E2
1成品图。2制作方法：青椒洗干净备用。3青椒改刀切小块备用。4胡萝卜半根去皮，改刀切片备用。5瘦肉适量，改刀切片备用。6锅里适量油，葱姜蒜爆锅，放入肉片翻炒断生，加入适量十三香，酱油。放入食材翻炒，加入适量盐，继续翻炒断生。7炒好，加入适量鸡精调味，出锅。8成品图。
诗韵墨香
1食材：瘦肉（已清洗）、韭黄。2将韭黄清洗清洗捞出。3放在案板上切成段。4将瘦肉放在案板上切成丝。5起锅倒油烧热，下入切好的瘦肉翻炒翻炒至变色。6接着，加适量的料酒。7加适量的生抽。8翻炒翻炒。9然后，合入切好的韭黄翻炒翻炒。10最后，加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
生菜脆嫩，滑肉又滑又嫩，美味的一道可作为菜也可以作为汤哦！
蓝雨阳光780913
1鱿鱼撕去黑膜，清理干净。2先切花刀，在切成小块。3鱿鱼片下沸水中焯水，时间不要长，鱿鱼卷起即可捞出。4甜豆择洗干净。5沸水中加点盐，放入甜豆焯水3分钟，捞出过凉。6火葱头、姜丝、干辣椒备用。7肉丝加料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。8锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色。9放入葱姜辣椒炒香。10放入甜豆和鱿鱼炒一会，加盐、料酒调味炒匀。11成品图。
清水淡竹
1瘦肉洗净切薄片。2加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油抓匀。3加入适量花生油抓匀。4香葱洗净切葱花备用。5砂锅放入适量地都冬菜。6加入少量生抽。7加入适量清水。8加入少许花生油。9大火煮开转小火。10小火煮1分钟左右。11放入瘦肉片。12大火煮开。13煮至肉片断生，加入适量葱花即可。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
1成品图。2芹菜适量洗干净，切小段备用。3瘦肉适量，切小条备用。4锅里适量油，葱姜蒜爆锅，放入肉炒熟，加入适量十三香，酱油，放入食材，加入适量盐，翻炒断生。5加入适量鸡精调味，出锅。6成品图。
诗韵墨香
快手汤品，挑珍珠苦瓜比较不苦，反而有点甘，大热天喝下苦瓜汤下下火。
琪_feXjZ8E2
丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒的效果，立夏后可多吃。
向着、阳光走！
家常小菜，孩子很喜欢????
晚妈美食
11、五花肉洗净，切成麻将大小的块状，用一小勺盐拌匀腌制30分钟，这样做可以使瘦肉不硬，肥肉不腻。2炒锅放少许油，放入冰糖炒糖色（熬糖色的方法：http://home.meishichina.com/recipe-8206.html）。3炒出糖色后，倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽（也可不放），炒匀。6加水没过五花肉2厘米，大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后，汤汁开始变浓，放少许盐和味精，炒匀，转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油，即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时，姑姑拿来一个自己养的土鸡，一直都没吃，养到现在，人也空闲了，才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了，今天换换新口味，用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
新年的时候在娘家，特开心得，兄弟姐妹们都回齐了。平时大家各有各的生活忙碌。很少有机会大家一起集会。更别说在一起聚餐呢！晚上大家坐在一起边喝边聊天.....其实我喜欢很酒，可是我不喜欢喝啤酒。我喜欢喝烈酒。打从结婚至今有了我家宝贝后，就不再嗜好喝酒了。除了在一些场合应酬喝少许外。其余时候我都不会再舔杯酒。家人，朋友们对我的改变都很好奇呢！说真的，也不知道为什么自己很果断的可以不喝酒了。也许年级大了吧！也或许身为人母自然变了吧！唔！感慨完了...上菜啦！这是我们新年在家东南西北谈天说地的时候。家人说我不喝酒，
meimei.lam
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1将肉深切一刀（不要切断），向两边展开成一大片。烤箱预热200度。2将大红椒、洋葱，青葱，西红柿干切成丁。3放入搅拌器，加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌成蓉。4将搅拌好的菜蓉抹在肉上。5将肉卷好，并用绳子捆上。在肉的外表撒上盐和黑胡椒粉。6放进烤箱烤50-60分钟至熟。稍凉后切块，淋上酱汁一起吃。
瑞儿娘
