搜索
前几天整理书籍，看到了几年前的剪报，随手翻了翻发现了这道菜谱，很好听的名字，让人心里充满着温馨，做法也简单，味道如菜名咸鲜营养充满家的味道。
清欢的烟火生活
身为广东女人， 可以不会做饭， 但一定要会煲汤， 据说！ 言归正传， 秋季是冬夏之交， 气温跟湿度都变化很大，多喝点汤水能增强抵抗力。今天我做“姬松茸瘦肉汤”， 这个汤有润燥抗病毒的功效， 温和滋养， 老少咸宜。
GOGO0312
1将瘦肉洗净 切块2用热水泡1、2分钟 去血水3倒入压力锅 加入葱白 姜片 焖1小时左右 到一压就散就可以了4将瘦肉打碎 或用手撕都可以5酱油 红糖 五香粉 盐 调料6倒入瘦肉中 拌两下7小火炒至金黄色8烘干水分就行了 放入在干燥密封的容器中 放在干燥通风的地方 不能受潮 也不能放入冰箱保存
臣儿
1烧开水500毫升，加15克食用碱，加入100克红莲泡涨去皮。2洗净碱味，扮开去芯。3猪肉100克肥瘦三七开，斩成肉泥，加一个鸡蛋少许生粉和均。4肉泥垫底然后放入桂园15枚，红枣5枚，加工好的莲子和抅杞，放冰糖30克加水200毫升，放入高压煱蒸熟即可。
cxm05302000
这道菜是老公的最爱，超下饭饭。鱼香口味配上白米饭。一碗接一碗，瞧他那吃相那叫一个香啊！
蝶舞馨香
1把酸豇豆切成2厘米长的段备用。2瘦肉切片，姜、蒜分别切片备用。3炒锅放入食用油烧热，放入姜蒜片爆香。4放入肉片翻炒熟，然后盛出备用。5另起锅，放入少许油，倒入酸豇煸炒出香味。6倒入肉片翻炒均匀。7放入生抽、盐、味精调味即可出锅。
清欢的烟火生活
儿子一岁后，我就会经常做各式的肉饼，用汤汁还有弄碎的肉饼给他拌饭吃，他非常喜欢！至于蔬菜方面，焯熟的菜心，西兰花，豆角什么的，我都会让他自己拿着吃，他倒是很喜欢，享受自己动手的乐趣，只是为难我事后还有一大堆功夫要处理！说回来，其实我也很喜欢用蒸肉饼的汤和肉拌饭吃，哈哈，真的很香很甘很好吃，都不用吃菜了！如果一个人过日子，这倒是不失为一个美味又省事的菜谱！（买现在的绞肉我不放心，用搅拌机感觉出来又没那么香，所以还是费3-5分钟自己剁一下吧，其实不费多少时间的，好吃！）
莫言catlam
早上起来很想吃土豆，嘿嘿！！！
天生是饭人
1毛豆洗净2瘦肉焯水去血水，切成小块，用少许盐，油，胡椒粉腌制一会3干香菇泡发切小块4大米淘洗干净5把所有材料放入电饭锅里，放入盐，姜丝6把所有材料放入电饭锅里，放入盐，姜丝，按到煮粥档7气放净后，加入葱拌匀就可以啦
小清新倒霉女
那天看到春卷皮便宜，就搞了三包回家，然后一直 放着，就不想动了啊！哈哈，我这人就是这样！没办法！这天刚好在给儿了剁肉饼，那就那弄一点，顺便包几个春卷吃吧！没想到，效果还真不错！原来想着清淡用蒸的，结果汤汁把皮都弄没型了，后来只好改用半煎炸的，春卷皮就很脆，很好吃了啊！难怪外面都没有卖蒸春卷呢，哈哈
莫言catlam
眉豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，眉豆衣的B族维生素含量特别丰富。
飞-扬
这是我第一次发菜谱，希望大家满意
王令王令
1准备好所用食材。2茭白切薄片。3肉切片，用淀粉抓匀，浆一下。4锅子预热好，放入少许植物油。5放入浆好的肉片。翻炒。6再放入葱，姜。7倒入一点老抽，进行翻炒。8放入茭白，翻炒。9淋入勾芡好的淀粉，翻匀。10出锅前调味。11近照。
yong3773
青椒肉丝是平凡得不能再平凡，普通得不能再普通的一道家常菜了。而且做法简单，方便又快速，十分钟足以搞定。我犯懒的时候就会经常做来吃，味道也是不错的，下饭啊，也有营养不是。
妍之有你
食材：瘦肉适量，毛豆200克，调料：精盐，猪油，鸡精，调味鲜。1、毛豆冼净，瘦肉切片。2、锅里放清水烧开，下入瘦肉片，3、将肉片煮熟，捞出浮末，4、倒进毛豆，放适量的猪油，5、将毛豆煮熟。6、再调入鸡精，调味鲜，7、出锅即成。
水青青
1准备好嫩藕。2准备好调料。3姜蒜洗净去皮、切细粒备用。4姜、蒜、剁椒放入碗中，倒入生抽。5加入芝麻油。6倒入香醋，拌匀成味汁。7味汁中加入2勺辣椒红油。8藕去皮、洗净、切小丁。9锅中水开，倒入藕丁。10藕丁焯至断生；捞起、沥干水分。11焯好的藕丁倒入味汁中，拌匀。12拌好的红油炝藕，脆嫩爽口。
籣草児
1原料图。牛肉肠切片，蒜苗切段。2锅里下油，将豆腐切片煎至两面黄。3盛出备用。4锅里另外下油，爆香蒜白。5下牛肉肠和老干妈辣椒酱炒匀。6最后下蒜叶和豆腐，下少许盐，翻炒均匀出锅。
花雨曼陀罗
1糯米粉加入冷水和好成粉团。2猪瘦肉洗净，剁成茸。3香菇洗净、切细粒备用。4韭菜洗净，切细粒。5韭菜、香菇、猪肉放入碗中，加入盐、芝麻油调和成馅料。6糯米粉团分成若干小剂子，逐个包入馅料。7包好的汤圆生胚。8汤圆下入开水中，煮至全部浮在水面即熟。9煮好的汤圆，馅料鲜咸，味道鲜美。
籣草児
1准备好咸菜疙瘩。2咸菜切细丝。3浸泡在水里。420分钟后控干水分，加入辣椒油等调料。5撒香葱拌匀。
海蓝澜
1准备好食材。2准备好挂面。3金针菇切去根部，洗净；鸡蛋磕破于碗中备用。4南瓜去皮，洗净切丝；青蒜洗净切段备用。5锅中油热，下青蒜炒香。6倒入南瓜，加少许盐，翻炒均匀。7倒入金针菇炒匀，调好味盛起备用。8锅中水开，下入挂面，倒入鸡蛋，煮熟。9煮好的面条盛入碗中，淋上炒好的南瓜金针菇。
籣草児
