虽然阵雨过后有点凉意,吃饭的时候总是习惯有口靓汤喝喝啦。今天公公没买猪骨,只有瘦肉青菜滚汤了。本来想买皮蛋的,搜了下冰箱有虾米,爪了少许一起。
客家妹子8
1准备材料,豆腐一盒,瘦肉适量,香菜适量洗净切碎,淀粉适量2水下入姜丝煮开,加入豆腐搅拌开3煮开后加入瘦肉,调入盐和味精再次煮开4淀粉加水搅拌开,缓慢的加入锅里,边加边搅拌5煮开后关火,加入香菜碎搅拌6简单的豆腐羹就完成了7成品图
me1
香菇具有很高的药用价值,其所含的香菇多糖和双链核糖核酸,具有较强的抗癌防癌作用,现代研究证明,香菇多糖可调节人休内有免疫功能的T细胞活性,可降低甲基胆蒽诱发肿瘤的能力。香菇对癌细胞有强烈的抑制作用,西兰花蛋白质含量高,各种维生素尤其是矿物质含量高,具有抗癌作用.两者一起炒补充维生素,可以提高孕期免疫力。
草莓
1瘦肉切片加调料腌入味,洋葱一个。2锅里烧油放进腌好的肉片油煎。3翻面,煎熟出锅待用。4洋葱切丝。5放进热油锅里,翻炒片刻。6加盐,淋上酱油入味。7将洋葱炒至八成熟。8再放进煎好的肉片炒匀。9调点味精即可出锅。10炒好的洋葱炒肉。
水青青
以前在电视上有看到过这款汤的制作,但是一直没有尝试,这次就做来试试,比想象的好喝很多,比较清淡爽口,连不爱喝汤的妈妈都觉得不错,制作时加入了两颗冰糖,但最后还是用盐来调味,所以吃起来是咸味的汤中带有丝丝的甘甜,特别的好喝~黄瓜维生素C丰富,十分清淡开胃,银耳也称为平民家中的燕窝,可见营养价值之高~
草莓
市面上有各种各样的椰子炖鸡或者椰子炖乳鸽,有的是原只椰子炖的,有的是只用椰汁炖的,有的是椰汁和椰肉块炖的,以下这款,你喝过吗?原汁原味的味道,一试难忘,我认为是最好喝的椰子炖汤!
eleven860913
1备土豆,猪肉,蒜苔。2肉切片,土豆切丁,蒜苔切段。3切好的蒜苔加盐入味,置片刻。4热锅热油,放进猪肉炒匀。5再放进土豆丁加盐炒匀。6再放进腌过的蒜苔炒匀。7将蒜台和土豆炒熟,放点点清水烧开,调入味精即可出锅。8装盘上桌。
水青青
1备材料2虫草泡发好,猪肝、瘦肉切片加入调味料与切碎的姜、蒜腌10分钟3把虫草挤出水份放在肉内4再腌上10分钟5取一碟子放好材料,淋下色拉油6把碟子放在蒸锅内7中火蒸8分钟左右,关火8下葱花,上桌
火镀红叶
1面用开水泡开,倒出控水。、2瘦肉剁茸、葱切粒、蒜切碎。3热锅下油倒入肉茸炒散,加入蒜茸、葱白粒炒香。4加入清水200ml,加入调味料倒入面。5最后勾芡淋上香麻油撒上葱花、芝麻即可。小窍门选择的面要质量好有弹性;面不宜泡太软,因为还要通过焗使它所吸水分更均匀,表面更饱满更有弹性;调制汤汁时可根据食用人数的量适当添加清水,清水分量最好多点为好因为面条吸水性较强,注汤汁调制味道不宜太咸,面条本身具有一定的咸味。
膳道kitchendao
1原料图2瘦肉切片,加生抽和生粉腌制一会,葱姜蒜切末3姜蒜末爆香4倒入肉片煸炒,加少于盐5倒入适量清水6倒入金针菇和鱼丸,加鸡精和胡椒粉7倒入葱末,加点生抽提鲜
小清新倒霉女
在悠闲的周末早上,自然醒来,要是有人煮好章公鱼粥等着,那是多幸福的事情。
膳道kitchendao
1菜果洗净去皮切片,蒜头切碎。2瘦肉切薄片,加入盐2g,生粉3g,花生油5g搅拌均匀。3热锅加油,滑炒肉片,捞起控油。4热锅加油,炒香蒜头,倒入菜果翻炒均匀。5加入适当清水和调味料最后加入肉片翻炒均匀焖制片刻。6取2g的生粉对5g的清水勾个薄芡撒上少许油炒匀。小窍门菜果在煮的时候比较容易烂掉所有我们不能煮太熟,刚熟即可;瘦肉滑炒不能太熟约7成熟即可~~
膳道kitchendao
茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。
清欢的烟火生活
市面上有各种各样的椰子炖鸡或者椰子炖乳鸽,有的是原只椰子炖的,有的是只用椰汁炖的,有的是椰汁和椰肉块炖的,以下这款,你喝过吗?原汁原味的味道,一试难忘,我认为是最好喝的椰子炖汤!
eleven860913
都是为老公做的爱心餐
赵小曦--晨曦
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam