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1大米用水洗净，再加水上锅煮2瘦肉切成小丁3在米煮开的期间将瘦肉切成小丁4皮蛋也切成小丁5锅里的米煮开后倒入瘦肉和皮蛋6用勺子搅拌开防止肉凝在一起，等肉变白后加点盐，在闷一会7用勺子搅拌开防止肉凝在一起，等肉变白后加点盐，在闷一会8出锅啦，哈哈 第一次做卖相可能不会很好，可是很好吃，可以试试啊
丽子鸟
1备瘦肉，韭菜。2将韭菜和肉切末。3加盐合匀待用。4面粉加清水揉成面团。5再次揉匀搓成条。6分成同等份。7擀成面皮。8放上拌好的韭菜肉馅。9合成，拧成花边。10包成饺子形。11放进热油锅里油煎。12翻面两面煎熟煎香即可。13煎好的瘦肉韭菜馅饺子。
水青青
1米粉，瘦肉，炒好的腌豆角，香葱，尖椒。2瘦肉切片，香葱少许，尖椒少许。3锅里烧油，放进尖椒炒香。4再放清水浇开后放进肉末烧开，调入鸡精和盐入味。5另起锅放清水烧开，下入米粉煮熟。6捞进碗里。7放上炒好的腌豆角。8再倒进烧开的肉片汤，淋上香油即可开吃。
水青青
1嫩南瓜，猪肉。2备好的南瓜切片，肉切丝。3锅里放辣椒油下入猪肉片炒匀。4翻炒片刻，再倒进南瓜片。5加盐将南瓜炒熟。6再放点味精提鲜。7炒匀出锅。8炒好的瘦肉炒南瓜。
水青青
木耳猪血汤含有丰富的铁质能补血，同时还能清理肠胃，防止孕期便秘。黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。猪血含铁量非常丰富，每100克含铁高达45毫克，猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同，摄入后更易为人体吸收利用，铁是造血所需的重要元素，人体缺乏铁元素将患缺铁性贫血，所以，贫血病人常吃猪血可以起到补血的作用。
清欢的烟火生活
1香葱，瘦肉，尖椒。2锅烧热放油。3放清水烧开，再放进瘦肉。4加盐入味。5再放进尖椒。6调入酱油，放点鸡精提鲜烧开待用。7另起锅放清水烧开，下入面条煮熟。8捞进碗里撒上葱末。9倒进刚烧好的尖椒瘦肉汤。10淋上香油即可开吃。
水青青
今日午餐，天天上班在外面吃快餐吃的快吐血了，只好撤回来自己动手做啦。重要的是花不了多少钱，一盘菜，一个人，一天伙食。嘿嘿。香菇是在批发市场买的，早上去买很新鲜也不贵，7块钱一斤，买了1.5元，加上瘦肉4.5元。总共才花6块钱。对于美食我极力支持花最少钱，吃最好吃的，还容易不饿的食物。哈哈哈。
鲨鱼美食
孩子上学了，正是长身体的时候，每天都想变着花样让他吃好，孩子中午放学要回家吃，我要上班，只有早上买好菜，做好肉馅，中午下班快速地就做好一锅汤，孩子很喜欢，吃了十多个，看他吃得津津有味，辛苦点也值了。
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1 备材料2 瘦肉切片用盐、糖、生粉腌10分钟，韭菜切段，红萝卜去皮切丝，蒜切碎3热锅，下色拉油爆香蒜粒4下瘦肉片5 待瘦肉转色，下少许酱油爆炒一下6下韭菜，翻炒均匀7下所有调味料8待韭菜炒至有些软9投下红萝卜10中火把所有材料快炒一会，关火，上碟
火镀红叶
这款粥虽然做法简单，味道可是一级棒，喜欢吃粥的朋友可千万别错过。
西区壳壳的夏天
1辣椒和姜切丝，蒜，火腿，肉切片。2烧油，放进瘦肉炒匀。3再放进火腿片炒匀。4移锅边，放进辣椒，蒜，姜。放盐。5炒匀。6淋上生抽将辣椒炒熟。7出锅前放点味精即可。8炒好的辣椒火腿炒肉。
水青青
1备豆角切段，肉切片。2面条煮熟过冷水待用。3油烧热放进猪肉炒匀。4再放进豆角再放点盐。5炒匀后淋上生抽。6将豆角炒熟。7再放进煮好的面条，放点辣椒 油，淋点生抽炒匀。8炒匀出锅。9炒好的瘦肉豆角炒面。
水青青
1瘦肉，青椒，酸笋。2酸笋，瘦肉，青椒，生姜全切丝。3油烧热，放进瘦肉和姜丝加盐炒匀。4再放进酸笋丝炒匀。5淋点生抽炒匀，将笋里的酸味炒至容入到肉里。6再放进辣椒丝，在辣椒上加点盐入味。7混炒，将辣椒炒熟。8再放点味精提鲜炒匀出锅。9炒好的酸笋丝炒肉。
水青青
米线是一种大米制作的食品，也是云南人餐桌必不可少的主食之一。虽然家家都爱吃米线，但各人的喜爱不同，米线的汤料也就不同，鸡肉、猪肉、牛肉、豆汤、当然还有有名的过桥米线。今天用骨头参煮了一锅砂锅米线，味道也不错的。骨头参是在昆明读书时的同学送我的，是昆明市崇明县小街的口味，云南各个民族都有做骨头参的习俗，但地方不同口味不同，有的地方用陶罐腌制，有的地方用叶子包起来密封腌制。骨头参是用猪脊排制成的，取猪脊骨用砍刀剁成肉泥，放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精盐等配料搅拌揉匀，装入陶瓷罐腌制。骨头参蒸、煮、炒、炖、凉
清欢的烟火生活
忽然想吃起家乡的刀切糍了,于是买了包水磨粉做了几碗,大家一起分享了.....好久没吃这种家乡小吃了,久违了的味道..
落叶漫天飞
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】，在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法，让普通的茄子，由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
