1大米用水洗净,再加水上锅煮2瘦肉切成小丁3在米煮开的期间将瘦肉切成小丁4皮蛋也切成小丁5锅里的米煮开后倒入瘦肉和皮蛋6用勺子搅拌开防止肉凝在一起,等肉变白后加点盐,在闷一会7用勺子搅拌开防止肉凝在一起,等肉变白后加点盐,在闷一会8出锅啦,哈哈 第一次做卖相可能不会很好,可是很好吃,可以试试啊
丽子鸟
1备瘦肉,韭菜。2将韭菜和肉切末。3加盐合匀待用。4面粉加清水揉成面团。5再次揉匀搓成条。6分成同等份。7擀成面皮。8放上拌好的韭菜肉馅。9合成,拧成花边。10包成饺子形。11放进热油锅里油煎。12翻面两面煎熟煎香即可。13煎好的瘦肉韭菜馅饺子。
水青青
1米粉,瘦肉,炒好的腌豆角,香葱,尖椒。2瘦肉切片,香葱少许,尖椒少许。3锅里烧油,放进尖椒炒香。4再放清水浇开后放进肉末烧开,调入鸡精和盐入味。5另起锅放清水烧开,下入米粉煮熟。6捞进碗里。7放上炒好的腌豆角。8再倒进烧开的肉片汤,淋上香油即可开吃。
水青青
1嫩南瓜,猪肉。2备好的南瓜切片,肉切丝。3锅里放辣椒油下入猪肉片炒匀。4翻炒片刻,再倒进南瓜片。5加盐将南瓜炒熟。6再放点味精提鲜。7炒匀出锅。8炒好的瘦肉炒南瓜。
水青青
木耳猪血汤含有丰富的铁质能补血,同时还能清理肠胃,防止孕期便秘。黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。猪血含铁量非常丰富,每100克含铁高达45毫克,猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同,摄入后更易为人体吸收利用,铁是造血所需的重要元素,人体缺乏铁元素将患缺铁性贫血,所以,贫血病人常吃猪血可以起到补血的作用。
清欢的烟火生活
1香葱,瘦肉,尖椒。2锅烧热放油。3放清水烧开,再放进瘦肉。4加盐入味。5再放进尖椒。6调入酱油,放点鸡精提鲜烧开待用。7另起锅放清水烧开,下入面条煮熟。8捞进碗里撒上葱末。9倒进刚烧好的尖椒瘦肉汤。10淋上香油即可开吃。
水青青
今日午餐,天天上班在外面吃快餐吃的快吐血了,只好撤回来自己动手做啦。重要的是花不了多少钱,一盘菜,一个人,一天伙食。嘿嘿。香菇是在批发市场买的,早上去买很新鲜也不贵,7块钱一斤,买了1.5元,加上瘦肉4.5元。总共才花6块钱。对于美食我极力支持花最少钱,吃最好吃的,还容易不饿的食物。哈哈哈。
鲨鱼美食
孩子上学了,正是长身体的时候,每天都想变着花样让他吃好,孩子中午放学要回家吃,我要上班,只有早上买好菜,做好肉馅,中午下班快速地就做好一锅汤,孩子很喜欢,吃了十多个,看他吃得津津有味,辛苦点也值了。
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1 备材料2 瘦肉切片用盐、糖、生粉腌10分钟,韭菜切段,红萝卜去皮切丝,蒜切碎3热锅,下色拉油爆香蒜粒4下瘦肉片5 待瘦肉转色,下少许酱油爆炒一下6下韭菜,翻炒均匀7下所有调味料8待韭菜炒至有些软9投下红萝卜10中火把所有材料快炒一会,关火,上碟
火镀红叶
这款粥虽然做法简单,味道可是一级棒,喜欢吃粥的朋友可千万别错过。
西区壳壳的夏天
1辣椒和姜切丝,蒜,火腿,肉切片。2烧油,放进瘦肉炒匀。3再放进火腿片炒匀。4移锅边,放进辣椒,蒜,姜。放盐。5炒匀。6淋上生抽将辣椒炒熟。7出锅前放点味精即可。8炒好的辣椒火腿炒肉。
水青青
1备豆角切段,肉切片。2面条煮熟过冷水待用。3油烧热放进猪肉炒匀。4再放进豆角再放点盐。5炒匀后淋上生抽。6将豆角炒熟。7再放进煮好的面条,放点辣椒 油,淋点生抽炒匀。8炒匀出锅。9炒好的瘦肉豆角炒面。
水青青
1瘦肉,青椒,酸笋。2酸笋,瘦肉,青椒,生姜全切丝。3油烧热,放进瘦肉和姜丝加盐炒匀。4再放进酸笋丝炒匀。5淋点生抽炒匀,将笋里的酸味炒至容入到肉里。6再放进辣椒丝,在辣椒上加点盐入味。7混炒,将辣椒炒熟。8再放点味精提鲜炒匀出锅。9炒好的酸笋丝炒肉。
水青青
米线是一种大米制作的食品,也是云南人餐桌必不可少的主食之一。虽然家家都爱吃米线,但各人的喜爱不同,米线的汤料也就不同,鸡肉、猪肉、牛肉、豆汤、当然还有有名的过桥米线。今天用骨头参煮了一锅砂锅米线,味道也不错的。骨头参是在昆明读书时的同学送我的,是昆明市崇明县小街的口味,云南各个民族都有做骨头参的习俗,但地方不同口味不同,有的地方用陶罐腌制,有的地方用叶子包起来密封腌制。骨头参是用猪脊排制成的,取猪脊骨用砍刀剁成肉泥,放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精盐等配料搅拌揉匀,装入陶瓷罐腌制。骨头参蒸、煮、炒、炖、凉
清欢的烟火生活
忽然想吃起家乡的刀切糍了,于是买了包水磨粉做了几碗,大家一起分享了.....好久没吃这种家乡小吃了,久违了的味道..
落叶漫天飞
这是一个既好吃又方便的美食,老公和女儿都喜欢。几天不吃就想它了。而且做起来比较快捷。今天推荐给大家,希望筒子们都喜欢。
gaopingzhao
外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥,艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等,材料都是用调味料腌好,然后用小锅将粥少开,下材料,一熟就可以吃了,新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了,因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆