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经典川味担担面，吃一次就念念不忘的味道，简易做法在家搞定。
李子生活漫记
1牛肉提前浸泡出血水，洗净控水。2辣皮子泡软，多次几遍控水。3葱和大蒜，花椒备用。4锅中入水，放入牛肉焯水，加姜片和料酒去腥，焯水后的牛肉冲洗干净即可。5辣皮子切碎备用。6锅中入油烧热，放入葱姜和花椒炒香。7放入牛肉翻炒均匀，加老抽，酱油炒匀。8放入辣皮子和五香粉继续翻炒，来一点白酒增香。9加入开水抹过牛肉，放入少许盐。10盖上盖子上气后压三十分钟左右，时间根据做牛肉的部位和自己喜好调整。11时间到后排气开盖，中火收汁即可。12食用前撒入芝麻点缀一下。13家常菜品，请您品鉴。小窍门没有白酒就用料酒代替，家
米拉Miira
1豆腐切成块。2把六面都煎至金黄。3放入生抽。4放入一勺半的番茄酱。5放入一勺白糖。6放入少许的盐。7放入香醋。8翻拌均匀。9撒上熟芝麻即可。10成品图。
笑笑昵
据传，当年乾隆下江南时，路过一饭店，非常爱吃这道“芝麻酱拌大白菜，因此，又给这道菜赐名为“乾隆白菜”。这道菜的灵魂所在就是芝麻酱，经过科学计算，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克，它的补钙能力超过海米，是当之无愧的“补钙之王”!不仅能通过芝麻酱补钙、补充微量元素，还能够通过吃白菜叶补充维生素，营养非常均衡。经常吃乾隆白菜，可以通过芝麻酱，让老人和小孩的每日钙摄入量达标。另外，芝麻还可以耐风湿，抗衰老。
兰杏梅
简单省时，健康营养快手饭。
兰杏梅
“心心念念的家乡烧饼，终于解锁了！”
月桂人
1鲈鱼洗净晾干或用吸水纸吸干。2改刀至鱼头鱼骨和鱼肉分离。3像这样分开。4把鱼肉切薄片，加入姜汁，盐，少许味精提鲜，一个蛋清。少许淀粉水，用手往一个方向抓至出胶备用，下点花生油锁住水份又防粘。5酸菜泡水备用。6金针菇泡水备用。7热锅凉油放入姜片爆香后放入鱼头鱼骨煎。8煎成这样两面金黄。下入开水大火滚煮。9汤至奶白过滤出汤备用。10再把过滤的鱼头鱼骨下锅炒碎，再次下入汤下几个蒜头，倒入刚才的汤，再次滚煮至汤浓香。11过滤完像牛奶一样。12把泡好的酸菜挤开下油炒出香味。13加入鱼汤煮出酸菜的味道。14另外起个
人可何222
上班了一天，太复杂的知道你们可能不想做那么那我们就做个超级简单的小点心吧不用打发！0失败！巨好吃的葱香桃酥不算烘烤的时间，从备材料到进入烤箱十几分钟不能再多了，搅一搅拌一拌就行等到烤箱里香味满屋飘的时候我相信一天的疲乏一定会被这个香味治愈的下面我们开始动手吧
薄灰
春天是吃野菜的时候，清火解毒，清明节采摘刚刚好，有点微苦，但是很爽口。枸杞芽具有养肝明目，保护肝脏，补虚益精功效。
兰杏梅
金枪鱼也叫吞拿鱼，所以我们这里超市金枪鱼紫菜包饭被叫做吞拿大卷。这是琳琅满目的寿司柜台中，我儿子最喜欢的，今天就在家复刻一下。家常版的没有什么刻意配比，就是随意搭配。
在水一方爱美食
灰灰菜嫩茎叶含蛋白质，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素B1，维生素B2等营养元素，有助于增强人体免疫功能，趁着灰灰菜正鲜嫩，采一些做着吃。
和月香
1准备火腿肠和千张。2卷紧。3均匀的插上牙签。4均匀切片。5放入千张火腿肠卷。6小火煎至两面金黄。7撒上烧烤料。8撒上熟芝麻翻拌均匀即可。9成品图。
笑笑昵
1焯好水的荠菜切碎备用。2鸡蛋备用。3荠菜放入大碗内，打入鸡蛋。4加入适量面粉，盐。5搅拌成菜糊状。6不粘锅入油，倒入菜糊铺平中火烙至。7烙至定型时，撒上芝麻翻面烙。8煎至两面金黄色即可。9切成小块装盘即可。10成品图。11成品图。小窍门春天的荠菜鲜嫩清香，无需太多调味料，保持食材的原味～
RLing
宝贝们的零食
幻翼灵儿
咸香入味，肉质鲜嫩极了，汤汁鲜美，是一道不错的美食～
RLing
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
