非常好吃的酱汁鹌鹑蛋,爽口开胃又减脂!简单上手,大人孩子都爱吃!
红袖添饭*
1菠菜洗净备用。2煮熟的黄豆备用。3菠菜焯熟后过凉水,切碎备用。4将黄豆放入菠菜内,加入生抽,蒸鱼豉油,香油拌匀。5再加入熟芝麻拌匀即可。6将拌好的菠菜,黄豆放入小碗内压实。7最后倒扣在叠子内。8一盘完美的下酒菜即可食用。
夏家妈妈的美食
脆嫩爽口,营养美味,制作简单快手。
兰杏梅
1鲜艾叶焯水洗净后榨汁备用。2花生炒香,去皮后打碎备用。3黑芝麻炒香后加入适量红糖,放入搅拌机打碎,与花生碎一起拌匀备用。4糯米粉加入艾草碎、黄油和成面团。5把面压成面皮,加入芝麻花生碎收口包好。6家里正好有肉松,做几个咸味的肉松馅。7垫上油纸,放入蒸锅大火蒸十五分钟左右即可。8可盐可甜,非常的美味。9放凉后打包放入冰箱冷藏片刻口感更好。
美拉拉的美食日记
大拌凉菜,掌握料汁,基本来说菜码任意换,都~可以!黄瓜可以换成蒜苗、香芹、青尖椒等等。粉丝也可以换成各种。随心所欲。
内蒙大妞在济南
1上一顿没吃完的鸡肉。2撕成一条条的丝。3香菜切成段。4蒜末、葱末、红椒丝。5浇入滚烫的花生油,炝出葱蒜香。6放入香油、酱油、陈醋、辣椒酱、糖、鸡精、熟芝麻。7搅拌均匀。8鸡丝内放入香菜,浇入酱汁。9拌匀即可。10成品。酸辣开胃,好吃不胖。
宸·羽
天气渐渐热了,各种凉拌菜又要经常上桌了。做凉拌菜时,各种调味料的配比比较麻烦,不是咸了就是醋倒多了酸,尤其对于厨房小白来说更是有点困难。现在有了珍选捞汁,可以说是解决了这个大麻烦。现在做起凉拌菜来太简单了,这个味道比较柔和,咸酸甜都恰到好处。口轻的人可以直接用这个凉拌,不需要其他料;重口味的人,则可以加点辣椒油等。适合各个人群,轻脂减肥都不错。今天就做了一盘捞汁素什锦,只倒了一些捞汁,热了一点油泼蒜,味道就够了,真方便。
小小多和包子
关于杏鲍菇吃法的菜做了一些,只是干煸的菜也有一些了,或用五花肉给它做伴舞,或者只是杏鲍菇一个出场的独舞,它始终是这场戏里的主角。对于这个味道特殊的角儿,其实有时候无需过多的陪衬,单单它特有的鲜甜清香的气息就足以熠熠生辉了。把杏鲍菇切片后撕成宽条,用煎锅小火煸得软滑焦香,有着鲍鱼的油润软弹口感。特有的清甜芳香是原野绿林里的气息,带有青草朽叶的神秘、迷离。
狼之舞
1鸡爪➕料酒焯水。2洗干净沥水。3鸡爪剁成3段,方便小孩子吃,姜切片。4热油锅放姜片和鸡爪,炒约3分钟。5有些地方有焦糖色即可。6加➕2勺生抽,3勺酱油,炒均匀。7➕持平的水,盖上锅盖,水开后转中小火烧约10分钟。8快收汁时加盐,再烧约3分钟。9出锅撒熟白芝麻,最好撒点小葱,家里没有,只能用菜代替。小窍门1,整个的不好啃,孩子吃可以切断。2,喜欢吃辣的,????在开锅时加干红椒。
晚妈美食
1成品图。2制作方法:适量米饭,黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁,香油少许,盐,熟芝麻,肉松,搅拌均匀。3取适量食材,攥饭团,表面裹一层熟芝麻。4取适量食材,攥饭团,表面裹一层熟芝麻。5吃一口满满的幸福感。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法:新焖的米饭适量,放凉一会,加入适量米醋,香油少许,熟芝麻适量,盐适量,搅拌均匀。3适量黄瓜切小条,胡萝卜去死切小条,用开水焯烫去生味,捞出过凉水控干水分备用。火腿适量切小条备用。4海苔一张,适量米饭摊均,按压平整。5放入适量食材和肉松,从一边卷起。6改刀切小块。7根据个人喜好,蘸沙拉酱和番茄酱,别具一番风味。8成品图。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法:荞麦冷面适量提前用清水泡几个小时。3锅里适量清水,冷水下锅煮熟。4煮熟捞出过凉水冲洗几遍,备用。5调汤:容器中加入适量盐,老抽几点上色,香油少许,白醋适量,白糖适量,雪碧适量。6加入适量冰镇矿泉水。7冷面冲凉,放入容器中。8加入适量蒜沫,黄瓜丝。9放入香肠几片,冰镇西瓜两块,鸡蛋一切为二。10加入适量辣椒油,虾皮,香菜。11撒适量熟芝麻。12搅拌均匀即可食用。13成品图。
诗韵墨香
夏天太热了,没胃口,吃不下饭,试试这个凉拌粉丝,放冰箱冷藏半小时,酸辣咸鲜。既可以当菜,也可以当饭。我一边辣得嘶哈嘶哈,一边往嘴里不停得炫,太好吃了!
小小多和包子
前些天去餐厅点了一份辣子鸡丁,一个盘子里,只有十块鸡丁不到,吃的很不过瘾。公子特别喜欢辣子鸡丁,但是我一直没怎么做过,不太自信。今天试了一次,味道还可以,鸡块差了点意思,再改良吧。
五加五左左
半天妖烤鱼(家庭版)
飛魂FuKbV
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
过年时应景做的。豆豉和海鲜的味道很搭,配上猪肉的鲜香,整体风味咸中带着鲜香,味道浓郁哦~那个汤汁拌饭很好吃哈!
resecrets
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
现在北京的各大超市的水产摊档出售牛百叶较多。牛是反刍动物,与其他的家畜不同,牛有四个胃,分别是瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃也叫做百叶胃和皱胃。前3个胃里面没有胃腺,不分泌胃液,统称为前胃,牛吃草后可储存在前胃里,然后慢慢倒刍再细嚼,之后进入主胃进行消化。第四个胃皱胃也就是主胃才有胃腺,能分泌出消化液,因此也叫做“真胃”。牛所食入的粗饲料和草料,主要靠瘤胃内的微生物发酵分解成可吸收利用的物质,然后倒刍进入主胃。主胃也就是烹调美食中所称之为的“牛肚”,而瓣胃是牛的附胃之一叫做“牛百叶”。“牛百叶”,性味甘平,中
大炒勺
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球