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每到夏天，就特别喜欢各种瓜果蔬菜，尤其是像丝瓜这样清热消暑的，几乎隔几天就想买一两根。所以，今天再和大家分享一道丝瓜的吃法，蒜蓉粉丝蒸丝瓜。这是一道纯素蒸菜，用做蒜蓉蒸海鲜的方法来蒸，做好的丝瓜鲜嫩入味，粉丝丝滑，再搭配上蒜末的香味，虽说是一道素菜，但吃着感觉比海鲜还要香。大家如果吃腻了炒丝瓜，不妨这样试试看。蒸菜，简单易做，很适合夏天。另外，这道菜，摆盘也很漂亮，平时宴客也很适合哦~
乐悠厨房
清淡美味，夏日解暑。
蓝雨阳光780913
天太热，懒得给少爷他爹做粥，就做了汤菜。
不做妖精好多年
1准备食材。2丝瓜切片，生姜切丝，鸡蛋打散。3锅热下油炒熟鸡蛋，铲出备用。4锅内另下油炒香生姜丝。5倒入丝瓜翻炒。6加少量清水再翻炒一会。7待丝瓜完全熟透后加鸡蛋入锅。8加适量食盐。9出锅装盘。10丝瓜有一丝丝的甜。
苇儿WR
1丝瓜切片。2竹荪泡水。3剪段，伞柄去掉。4哇，双黄蛋。5煎至两面金黄色。6放入锅中。7放入竹荪。8放入丝瓜。9煮熟调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
一个人经常不知道吃什么，炒菜又觉得麻烦，那就来一份简单的丝瓜鸡蛋手工面吧！
爱健康，爱美食
丝瓜的功效1、润肠通便：丝瓜中含有丰富的膳食纤维，一方面可以促进肠道蠕动，另外一方面可以吸水膨胀，使粪便软化，起到通便的效果；2、延缓衰老：丝瓜中富含多酚类物质以及维生素C，都属于抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用，从而可以清除体内多余的自由基，避免自由基过氧化，起到延缓衰老、美容美颜的效果；3、增强机体免疫力：丝瓜中含有干扰素诱生剂，能够刺激机体产生干扰素，而且丝瓜中维生素C和植物蛋白质的含量也相对较高，可以促进人体内免疫蛋白的合成，从而达到增强人体免疫功能的效果。
不做妖精好多年
1鲜贝解冻。2丝瓜去皮。3丝瓜切片，辣椒切圈。4鲜贝放入锅中。5煎去水份。6加入适量油和丝瓜翻炒。7加入适量生抽。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
家里老人种的丝瓜，能吃多少呢！只好各种想法消灭了。
爱在夏郢
本来做的丝瓜汤，刚好那天下村在路边摘了几芽桑叶尖，顺便也放下去了。桑叶尖和平时在外面吃到的不一样，脆一些，没有平时吃的那种韧软感。
爱在夏郢
天热懒得出门，就地取材，发现了海底捞火锅底料中的菌菇粉包，放点丝瓜香菇，淋个鸡蛋，一碗清淡营养的快手汤就做好啦！
筠旸JY
这个汤绝对是夏日限定版，夏天正是吃丝瓜的时候，配上花甲，真是绝了，鲜美无比！
球娃娃
1食材：肉末、黑木耳（已提前泡发清洗）、丝瓜。2在肉末里加适量的料酒。3拌匀。4将丝瓜去皮清洗一下。5放在案板上切成滚刀块。6将黑木耳下入沸水中焯开捞出。7起锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。8接着，合入切好的丝瓜和焯好的黑木耳翻炒翻炒。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1鸡蛋加盐、料酒打散。2丝瓜去皮，鳞虾用水冲洗。3丝瓜切滚刀块。4锅中放油，放入丝瓜翻炒片刻。5加水，放入鳞虾烧煮至丝瓜变软。6淋入蛋液，加盐调味。7清凉鲜甜营养汤。
清水淡竹
1丝瓜去皮。2鲮鱼丸。3竹荪泡水。4丝瓜切片。5竹荪洗净备用。6锅子烧开水放入鸡肉。7放入竹荪。8放入丝瓜煮熟。9加入鱼丸。10煮熟调味。11开动啦。
老U爱小轩哥
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错，适合早上时配搭粥食用，操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
