夏天的丝瓜汤里放入姜片熬煮,特别解暑。
蓝雨阳光780913
一道简单的家常菜,低脂低油,适合所有人食用。
悠然时光01
丝瓜热量低,纤维高,是减脂好食材。简单美味,健康营养,老少皆宜,应季菜,鲜香可口。
兰杏梅
1食材:丝瓜、包心菜。2将丝瓜去皮切去两头,包心菜撕开,两者一道清洗清洗捞出。3将丝瓜放在案板上切成滚刀块。4起锅倒油烧热,下入包心菜翻炒一下。5接着,合入切好的丝瓜,加适量的清水。6翻炒翻炒至熟。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1丝瓜洗净去皮。2将丝瓜切滚刀块备用。3碗中打入鸡蛋搅拌均匀。4热锅下油放入鸡蛋液,将鸡蛋炒散。5放入丝瓜翻炒。6少许盐,蚝油调味。7加入适量清水,将丝瓜炒至断生即可。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
1食材:丝瓜、肉螺(已清洗焯熟)。2将肉螺挑出螺肉。3将丝瓜去皮清洗清洗捞出。4放在案板上切成片。5起锅倒油烧热,下入切好的丝瓜,加适量的清水翻炒翻炒至熟。6然后,合入螺肉,加适量的盐。7调味翻炒翻炒即成。
花鱼儿
1准备好所有食材。2丝瓜去皮,切成滚刀块。3姜丝、金不换。4花甲先焯水,看到外壳张开后捞出。5起锅热油炒香姜丝。6倒入花甲翻炒。7倒入丝瓜继续翻炒片刻。8加入适量的清水,盖上盖,直至水烧开。9汤汁烧开后立即开盖,继续煮至丝瓜变成翠绿色即可。10加入盐、鸡精入味,最后放入金不换出锅。11成品。汤汁鲜香可口,丝瓜清甜脆嫩。小窍门汤烧开后需立即开盖,因为再继续盖着煮,丝瓜容易变黄变软,颜色没那么翠绿,口感也没那么脆嫩。
宸·羽
菜品汤鲜味美,营养丰富!
阳光明媚99
1农家豆腐皮撕成小块,用温水泡软。2丝瓜去皮切条,小葱切段。3鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒打成蛋液。4锅中放油烧热,放入丝瓜,加点盐翻炒一会。5加水烧煮。6水开后,放入腐皮烧煮2分钟。7淋入蛋液。8撒入葱花,加盐、生抽调味。9清淡又营养美味。
清水淡竹
素菜就是素炒,味道也很不错。
沐祠姐姐
丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有抗病毒、抗过敏等特殊作用。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。简
兰杏梅
简单美味,老少皆宜,家常菜。
兰杏梅
芋头玉米炖的排骨还剩两块,放丝瓜炖汤来吃。
不做妖精好多年
1丝瓜切片。2牛肉放蚝油食用油腌制5分钟。3热油炒丝瓜。4加30毫升水(不用多加,丝瓜会出水)。5焖开放腌制好的牛肉。6调味。7成品。
l5277
家常菜,好吃又营养。
沐祠姐姐
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20