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夏天的丝瓜汤里放入姜片熬煮，特别解暑。
蓝雨阳光780913
一道简单的家常菜，低脂低油，适合所有人食用。
悠然时光01
丝瓜热量低，纤维高，是减脂好食材。简单美味，健康营养，老少皆宜，应季菜，鲜香可口。
兰杏梅
1食材：丝瓜、包心菜。2将丝瓜去皮切去两头，包心菜撕开，两者一道清洗清洗捞出。3将丝瓜放在案板上切成滚刀块。4起锅倒油烧热，下入包心菜翻炒一下。5接着，合入切好的丝瓜，加适量的清水。6翻炒翻炒至熟。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1丝瓜洗净去皮。2将丝瓜切滚刀块备用。3碗中打入鸡蛋搅拌均匀。4热锅下油放入鸡蛋液，将鸡蛋炒散。5放入丝瓜翻炒。6少许盐，蚝油调味。7加入适量清水，将丝瓜炒至断生即可。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
1食材：丝瓜、肉螺（已清洗焯熟）。2将肉螺挑出螺肉。3将丝瓜去皮清洗清洗捞出。4放在案板上切成片。5起锅倒油烧热，下入切好的丝瓜，加适量的清水翻炒翻炒至熟。6然后，合入螺肉，加适量的盐。7调味翻炒翻炒即成。
花鱼儿
1准备好所有食材。2丝瓜去皮，切成滚刀块。3姜丝、金不换。4花甲先焯水，看到外壳张开后捞出。5起锅热油炒香姜丝。6倒入花甲翻炒。7倒入丝瓜继续翻炒片刻。8加入适量的清水，盖上盖，直至水烧开。9汤汁烧开后立即开盖，继续煮至丝瓜变成翠绿色即可。10加入盐、鸡精入味，最后放入金不换出锅。11成品。汤汁鲜香可口，丝瓜清甜脆嫩。小窍门汤烧开后需立即开盖，因为再继续盖着煮，丝瓜容易变黄变软，颜色没那么翠绿，口感也没那么脆嫩。
宸·羽
菜品汤鲜味美，营养丰富！
阳光明媚99
1农家豆腐皮撕成小块，用温水泡软。2丝瓜去皮切条，小葱切段。3鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒打成蛋液。4锅中放油烧热，放入丝瓜，加点盐翻炒一会。5加水烧煮。6水开后，放入腐皮烧煮2分钟。7淋入蛋液。8撒入葱花，加盐、生抽调味。9清淡又营养美味。
清水淡竹
素菜就是素炒，味道也很不错。
沐祠姐姐
丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有抗病毒、抗过敏等特殊作用。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。简
兰杏梅
简单美味，老少皆宜，家常菜。
兰杏梅
芋头玉米炖的排骨还剩两块，放丝瓜炖汤来吃。
不做妖精好多年
1丝瓜切片。2牛肉放蚝油食用油腌制5分钟。3热油炒丝瓜。4加30毫升水（不用多加，丝瓜会出水）。5焖开放腌制好的牛肉。6调味。7成品。
l5277
家常菜，好吃又营养。
沐祠姐姐
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉，食用油，盐，胡椒粉，芝麻，葱花。2面粉里加适量油，盐，慢慢加入适量水揉成团，醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油，撒胡椒粉，再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起，用手压扁。8擀开，手沾少许油拍拍，撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的，扔进去我都不管它，一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
