1原料2现将腌制好的牛蛙炒制5分熟3捞出待用4炒香姜丝 蒜片56放入小米椒和剁椒78加少许清水910倒入炒过的牛蛙一起煮1112煮开后加入金针菇1314金针菇煮熟加入丝瓜断生即可1516最后调味 关火后加入个人口味白醋1718双椒牛蛙19
小猪帮帮主
1食材:丝瓜(已去皮清洗切开)、蛏子(已清洗)、姜片2将已清洗好的蛏子下入清水锅中。3搁入姜片、加适量的料酒。4焯开至蛏子开口,捞出。5 烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。6接着,合入焯好的蛏子翻炒一下。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
1新鲜的排骨洗净备用2锅中烧开水将排骨焯一下去除杂质和淤血3焯好的排骨立即放入冷水中冲凉沥干水份备用4准备好姜片、花椒和大料5锅中加入适量清水放入排骨、姜、花椒、大料大火开始煮起来喽6胡萝卜切成马蹄块备用7玉米煮熟后切成小块8丝瓜去皮切成马蹄块9排骨汤煮大约一小时左右肉质非常软嫩10放入玉米和胡萝卜中小火煮20分钟11放入丝瓜中小火煮分钟12最后放入盐和鲜鸡汁调味即可出锅13鲜美可口的时蔬排骨汤盛入容器中14这道美味营养汤好吃到爆15搭配小谷鸟甜美极了16煮个溏心鸡蛋营养口感佳17享受一个人的幸福时光18
祯祯宝贝
丝瓜,在我国南、北各地普遍栽培,也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生,但果较短小。果为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸。丝瓜多汁口感清甜做法多样,素炒,清蒸,做汤都是好选择,很适合天气干燥食用。今天这道丝瓜烩白玉菇,用鲜嫩爽滑的白玉菇搭配清甜多汁的丝瓜,加入鸡汤生抽调味,咸鲜美味,营养丰富,十分好吃
阿晨清诚
丝瓜在中国南、北各地普遍栽培,也广泛栽培于世界温带、热带地区。果为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。丝瓜的吃法很多,无论是炒着吃,做汤,蒸制,都很美味。今天做了一道
阿晨清诚
绝对的鲜的眉毛掉下来,每次想到这个菜就要流口水,哈哈~重要的是大家都知道螃蟹性寒,不宜多吃,但唯有青蟹不是寒性的,所以宝宝孕妇和可以吃哦~每次烧这道菜我都要先盛出大半碗汤给家里的小家伙喝·~
小诺厨娘
简单美味
注册2016
煲汤,在广东家家户户都有绝活,滚汤是广东常见的一种简单便捷的汤,因快速好喝,且健康美味,受很多年轻上班的最棒。现在正是丝瓜季节,鱼头鱼尾、干贝,就能滚出鲜掉眉的汤。——鱼头丝瓜汤
sourcehe
简简单单的丝瓜炒鸡蛋。秋季,妈妈种的两棵丝瓜,结了很多的丝瓜,将丝瓜削皮,做汤、炒菜都可以的,丝瓜中含较多的纤维和维生素C,适宜老人和孩子食用。
冬季心情
1准备好食材2蒜 辣椒切沫 丝瓜去皮切段 用小勺挖出三分之一芯 粉丝冷水泡发备用3蒜蓉辣椒用油爆香 放入盐 蚝油 酱油 鸡精等调味品4将辣椒蒜蓉放进丝瓜 盅里 胡萝卜底盘铺开 粉丝铺开 放上酱油 盐 少许水 ,放上丝瓜段 ,开水下锅蒸5分钟 。5出锅。开吃。
茶浅浅来做好吃的
简单的菜品味道却不简单,丝瓜有着脆和甜的口感,不管是打汤还是炒都很好吃,和腌制好滑嫩嫩的肉片一起炒,很鲜甜爽口,想要丝瓜吃着脆记得留点皮别刨太干净。
coldly
丝瓜是一种常见的蔬菜,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁及各种维生素,有下火,化痰,止咳,美肤等功效~
FC美食煮意
丝瓜炒鸡蛋一道非常普通的家常菜,我自己非常爱吃,尤其是带点汤滴,因为丝瓜炒出来有点发甜,喜欢拿馒头沾汤,所以我标为咸甜。
沫儿兜兜
一直都喜欢乱炖,而本人无辣不欢,就尝试做了这道菜,菜谱的味道尝来还不错。
冯家的燕子
蒸的方法可以尽可能大的保留食物的营养和味道,丝瓜所含的营养成分可以润肤美肤、健脑、活血通络、解毒消肿的作用,所以要适当的吃些丝瓜,而且要健康的吃丝瓜。
冬季心情
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
一,品种介绍 黄粑是宜宾、泸州、贵州(毕节地区、黔南州)等地非常有名的小吃,在春节期间亦作年糕食用。其色泽晶滢黄润、味道清香柔软,食用方使。小黄粑一般蒸、煮、煎、烤、微波加热变软食用;笼屉黄粑一般砌片后蒸、煮、煎、炸食用。制作工艺又称“旱”黄粑。此品制作工艺考究,工序复杂,尤重火候。属于典型的糯米类制品。将此品放于此网,以供大家闲暇之余尝试之用。此品采用蜀南地区改良制法,成品色泽金黄,靠红糖提供基础色泽。更重要的是在“旱”制时,长时间恒温而造成的淀粉质和糖分的分解变色作用,以及工序结束后,在晾凉降温过程
sclcx
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包,蒸熟后用来做汤。有自己做的,当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心,味道好一点,自己做也多起来啦。改汤清淡、色美,营养丰富。
小惠子
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping