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丝瓜清甜，软糯嫩滑，毛豆清甜，汤汁丝滑，搭配米饭太美味了！
RLing
这几个丝瓜是亲戚给的，自己倒是很少买来吃！今天就下个丝瓜蛋花汤吧☺
忘情水～MIN
简单又清爽的快手家常菜，加点蒜头味道会香！
小耿妈妈
1丝瓜削皮后洗干净，切滚刀块2鸡蛋打散加入少许的盐搅拌均匀3锅里放入多一些油，倒入鸡蛋用筷子快速搅拌4煎至两面金黄5锅里放入适量的油6把丝瓜倒入，加入少许的盐快速翻炒7不用放水，直接上锅盖焖至两分钟8这样炒出来的丝瓜很甜，非常好吃9成品
南兮·人间烟火
1丝瓜去皮，切片洗净2红辣椒，生姜洗净切好3大蒜去皮洗净切好4锅中放油烧热加辣椒，生姜爆香5放入丝瓜大蒜翻炒至变色，加盐，鸡精，香醋继续翻炒一会即可小窍门丝瓜易出水，翻炒时丝瓜变色后加比较好
落叶的忧伤_NxYx
1丝瓜切滚刀块。2肉切丝。3姜蒜切碎。4锅烧热、下肥肉翻炒出油至金黄色、加姜蒜爆香。5加料酒、生相翻炒均匀。6下丝瓜炒软。7加少许清水，加盖焖煮三分钟。8调入少许盐，鸡精调味。9最后撒上葱花。10成品。
香香的小厨房
1虾皮挑一挑去除杂质，丝瓜去皮洗净。2丝瓜切成滚刀块，蒜切碎。3我用平锅炒的虾皮，小火慢炒一定要多炒一会儿，要炒出香味炒至虾皮金黄色。4另起锅点火倒油将蒜爆香。5放入丝瓜大火翻炒。6炒至丝瓜变色断生倒入虾皮。7这时放入少许盐，鸡精再翻炒几下即可出锅。8成品。
舌尖居士
丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物，丝瓜炒鸡蛋是很常见的家常菜，做法简单味道鲜美，做起来还很快捷。
小耿妈妈
夏季要多吃清淡清爽素菜，丝瓜不可少，如果单烧难免寡淡，配上毛豆即营养又美味。还能美容养颜，又能排毒去湿。
柠檬小厨～～
这是一款简单的家常菜，适合新手。
冷水浮萍
清淡鲜甜汤很适合夏季喝。
琪_feXjZ8E2
1三只丝瓜去皮洗干净2切滚刀块3锅里放入油4把丝瓜倒入先炒一下，这样煮出来的汤比较好喝，不臭水5颜色变就可以倒出来了，不要炒太久6鸡蛋打散均匀7锅里倒入油烧7成色倒入8用筷子快速搅拌9加入骨头汤10倒入丝瓜加入适量的盐烧开即可11这样煮出来的丝瓜鸡蛋汤很好喝呢
南兮·人间烟火
1丝瓜一条2切滚刀块3蒜瓣拍好4热油炒香蒜瓣放丝瓜炒软 5放适量水6成品图
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最近喜欢买丝瓜，吃法也很多，蒸个蒜蓉丝瓜煮个丝瓜汤，都特别喜欢，软软的口感中还带着丝丝甜味儿，令人口舌生津。有时候干脆清水煮了空口吃了，酱油都不用搭配也觉得非常好。不过这种太原始的吃法，孩子不怎么喜欢，再说了，孩子长身体太素也不行啊。今天这个搭配我是第一次做，还挺受欢迎的。鱼丸子软软滑滑的跟丝瓜的口感也很配。重点是还加了虫草花，让整个菜的营养又提升了一个层次。虫草花是一种食用菌，不光长得很好看（像花儿），营养也是非常丰富，含有多种微量元素和维生素。以前喜欢用它煲汤，最近发现直接炒菜也非常好呢。丝瓜鱼丸加虫
辽南蟹
最近毛豆大量上市，怎么能错过这鲜美的味道。今来一款：毛豆烧丝瓜，鲜美补水，营养美美哒
米拉Miira
说起来这道菜非常简单，原料无非就是，鸡蛋，馓子，还有青椒等你想加入的配菜，可是它的特别就在于，是我老公家乡的菜，老公隔几天就对它十分怀念，会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说，咱炒个鸡蛋馓子吃吧！起先，我很诧异原来馓子还能做菜，我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已，老公用一种类似鄙夷的眼光看着我，语重心长的说，还可以包饺子，炖白菜，你看街上哪有买零食论斤称的啊，我已是一头大汗，看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西，也许你已经习惯了它的存在方式，可是不妨尝试一下其他的方式，也许会有奇妙的发现呢！
贪吃的蟹蟹
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1原料，土司面包、鸡蛋、沙拉菜等。2黄瓜、柠檬、茴香、小西红柿、虾仁、红元葱。3配料，做浆汁的。4鸡蛋3个切丁，红元葱切丁。5黄瓜切片，一半柠檬切片一半榨汁。61、红元葱丁，creme fraiche 2dl，盐少许，胡椒粉少许，majonnäs 1小勺。2、鸡蛋丁，茴香末少许,majonnäs 1小勺,酸奶油 3dl。7土司面包切去边。86块做底，抹浆汁1。9要抹平，再放第二层面包，抹浆汁2，再放第三层面包把浆汁2全部抹再上面和侧面。10把沙拉菜叶粘在两侧，黄瓜片粘另两侧。11三文鱼
maria_ping
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜，酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处，为了能够吃更多的洋葱，做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分，不知道说法是否正确 。2菌类：白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种（挑自己喜欢的就行，随意）。3做法一级简单，脆骨焯水洗净后放入砂锅中，加入适量的水和一块姜，大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇，把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候（大约30分钟的时间）把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白（大约得1个小时左右），加盐调味即可。7PS：我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉，不知道表达的够不够清楚。嘻嘻，不管什么样子，自己喜欢就行了
酸辣土豆丝
