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丝瓜清甜，软糯嫩滑，毛豆清甜，汤汁丝滑，搭配米饭太美味了！
RLing
这几个丝瓜是亲戚给的，自己倒是很少买来吃！今天就下个丝瓜蛋花汤吧☺
忘情水～MIN
简单又清爽的快手家常菜，加点蒜头味道会香！
小耿妈妈
1丝瓜削皮后洗干净，切滚刀块2鸡蛋打散加入少许的盐搅拌均匀3锅里放入多一些油，倒入鸡蛋用筷子快速搅拌4煎至两面金黄5锅里放入适量的油6把丝瓜倒入，加入少许的盐快速翻炒7不用放水，直接上锅盖焖至两分钟8这样炒出来的丝瓜很甜，非常好吃9成品
南兮·人间烟火
1丝瓜去皮，切片洗净2红辣椒，生姜洗净切好3大蒜去皮洗净切好4锅中放油烧热加辣椒，生姜爆香5放入丝瓜大蒜翻炒至变色，加盐，鸡精，香醋继续翻炒一会即可小窍门丝瓜易出水，翻炒时丝瓜变色后加比较好
落叶的忧伤_NxYx
1丝瓜切滚刀块。2肉切丝。3姜蒜切碎。4锅烧热、下肥肉翻炒出油至金黄色、加姜蒜爆香。5加料酒、生相翻炒均匀。6下丝瓜炒软。7加少许清水，加盖焖煮三分钟。8调入少许盐，鸡精调味。9最后撒上葱花。10成品。
香香的小厨房
1虾皮挑一挑去除杂质，丝瓜去皮洗净。2丝瓜切成滚刀块，蒜切碎。3我用平锅炒的虾皮，小火慢炒一定要多炒一会儿，要炒出香味炒至虾皮金黄色。4另起锅点火倒油将蒜爆香。5放入丝瓜大火翻炒。6炒至丝瓜变色断生倒入虾皮。7这时放入少许盐，鸡精再翻炒几下即可出锅。8成品。
舌尖居士
丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物，丝瓜炒鸡蛋是很常见的家常菜，做法简单味道鲜美，做起来还很快捷。
小耿妈妈
夏季要多吃清淡清爽素菜，丝瓜不可少，如果单烧难免寡淡，配上毛豆即营养又美味。还能美容养颜，又能排毒去湿。
柠檬小厨～～
这是一款简单的家常菜，适合新手。
冷水浮萍
清淡鲜甜汤很适合夏季喝。
琪_feXjZ8E2
1三只丝瓜去皮洗干净2切滚刀块3锅里放入油4把丝瓜倒入先炒一下，这样煮出来的汤比较好喝，不臭水5颜色变就可以倒出来了，不要炒太久6鸡蛋打散均匀7锅里倒入油烧7成色倒入8用筷子快速搅拌9加入骨头汤10倒入丝瓜加入适量的盐烧开即可11这样煮出来的丝瓜鸡蛋汤很好喝呢
南兮·人间烟火
1丝瓜一条2切滚刀块3蒜瓣拍好4热油炒香蒜瓣放丝瓜炒软 5放适量水6成品图
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最近喜欢买丝瓜，吃法也很多，蒸个蒜蓉丝瓜煮个丝瓜汤，都特别喜欢，软软的口感中还带着丝丝甜味儿，令人口舌生津。有时候干脆清水煮了空口吃了，酱油都不用搭配也觉得非常好。不过这种太原始的吃法，孩子不怎么喜欢，再说了，孩子长身体太素也不行啊。今天这个搭配我是第一次做，还挺受欢迎的。鱼丸子软软滑滑的跟丝瓜的口感也很配。重点是还加了虫草花，让整个菜的营养又提升了一个层次。虫草花是一种食用菌，不光长得很好看（像花儿），营养也是非常丰富，含有多种微量元素和维生素。以前喜欢用它煲汤，最近发现直接炒菜也非常好呢。丝瓜鱼丸加虫
辽南蟹
最近毛豆大量上市，怎么能错过这鲜美的味道。今来一款：毛豆烧丝瓜，鲜美补水，营养美美哒
米拉Miira
早就想做这个开口笑了，虽然很喜欢吃，可还是克制自己做这些油炸的东西的欲望，终于没能抵制得住诱惑，还是充当了它的俘虏！
sheery的妈妈
多做几款西餐的开胃菜，提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款，是禽类的一种做法，使用的是鸡翅根。材料比较简单，超市里都能买到，做起来也不费事，所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以，鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制，然后再用凉汤腌制而成的，它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用，所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
按照飞雪无霜的方子。
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1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油，放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软，颜色变深即可关火，加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
QQ面，记得以前做过的。 这个QQ面，可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的，所以口感非常的爽滑而因此得名。
dian_dian1980
