1四季豆去除头尾,洗净后斜切成段2腊肠切片、大蒜切末3锅内加底油,下腊肠小火煎出油4煎出油后,下蒜末炒香5加入四季豆大火翻炒一分钟,中途淋入少许清水6最后调入盐和鸡精7成品图小窍门1、腊肠本身含有咸味,所以最后盐的用量要少放一点,免得过咸2、四季豆入锅后一定要炒熟透,不然食用后容易产生中毒的现象
零下一度0511
这是我整理2019跨年菜品的第七道,所用肉食为鸡腿肉。
小家有女初长成
1准备好食材,肉煮熟捞出备用。2下少许油爆五花肉。3然后加入姜片。4继续加入干辣椒和花椒。5放入四季豆。6翻炒至熟,起锅前加入适量盐和味精调味即可。7????
杨洁的家常菜谱
1提前准备材料待用!四季豆去蒂,大蒜去皮切片,肉切片。2油锅烧热,倒入玉米油,倒入大蒜,肉片煸炒一分钟。3倒入四季豆大火翻炒。4加入适量生抽大火翻炒。5煸炒均匀。6加入一勺盐。7一勺鸡精。8加入适量水。9盖锅盖焖5分钟,即可出锅。10盛入碗中,成品图,午餐,一道家常下饭菜!
逝去的爱情
1准备好的食材2四季豆炸一下3捞出备用4热油下肉末5继续下干辣椒花椒和姜片蒜片6翻炒片刻加入备用的四季豆,起锅前加入适量盐和味精7可以啦????
杨洁的家常菜谱
一道寓意好又好吃的大盘菜。各种蔬菜代表百财,鱼当然是年年有余了。
elmonte
大年初一吃素菜,四季豆鲜嫩微甜,简单一炒,好吃爽口。
琪_feXjZ8E2
土鸡肉鲜香,蘑菇脆嫩,味道鲜美。
蓝雨阳光780913
今天的牛肉用啤酒腌制非常嫩滑,配鲜嫩的四季豆很美味。
琪_feXjZ8E2
1四季豆焯水,过凉。2准备好所有食材。3炒锅用食用油将蒜末、豆豉煸香。4放入瘦肉末,炒变色。5放入四季豆末、青椒、盐,翻炒匀。6生抽调味,翻炒匀即可。7成品。
红米乐呵
四季豆是北方菜市场上再普通不过的一种豆角了,因外形扁平,四季皆有而得名。夏天的时候很便宜,冬季的价格就小小傲娇了一把,但是物以稀为贵嘛,越是万物萧瑟的冬季,餐桌上出现一道颜色清爽的菜比大鱼大肉都要受欢迎。四季豆含有多种营养元素,能促进我们的身体发育。这款豆角虽然好吃,必须注意的是在烹调时一定要完全做熟,否则容易导致食物中毒。因为四季豆中含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重的还会出现出血性炎症。所以在炒制之前最好用开水焯一下。四季豆的豆角肉越厚越有嚼头,
笺短意长
吃完了晚饭,来个夜宵炒饭。
宝藏般的男孩
1一上食材,胡豆切粒、鸭切段、肠切片。2我淘好的米,加入适量油、再加入适量盐。3搅拌一下,把切好的食材,放入电饭煲。4盖好锅盖,按煮饭键,静静等待十分钟。开锅加入适量生抽搅拌。好了。
宝藏般的男孩
正月十七吃面,豆角焖面。
food999
1四季豆已经切段。2腊肉切成半指宽的丝。3锅中烧水烧开后放入四季豆,焯水3分钟至四季豆半熟。4热锅冷油加热至五成熟,加入四季豆翻炒,翻炒至八成熟后加入腊肉继续翻炒。5加入盐,生抽,糖,继续大火翻炒,炒至四季豆熟,有点粘锅即可。6装盘即可。小窍门大火翻炒,放入盐后多炒一会,没有汤且锅热时烹入生抽,快装盘前放糖提味
刘毅_819
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝