笨鸡配滑蘑最好,不要放鸡精和味精
薇_1985
1将以上食材清洗,泡发,备料2老母鸡飞水后,煲汤。3炖盅内按姜片枸杞葱花、母鸡、牛筋、松茸、瑶柱、火腿、海参、干鲍、鱼翅顺序排列后注入鸡汤。4炖盅上蒸笼文火蒸四个小时5添加少许盐。
电台情歌_HESO
冬日里,回到家有一碗热汤,那滋味甭提多美了。菌是闺蜜送的,汶川里的特产,用来炖鸡汤是最好的了。
敏zhu
鲜美的菌类一直都是我的最爱,今来一款:甜豆炒松茸,鲜美挡不住啊!家宴款待也相当不错,分分钟上桌哦!
米拉Miira
1淘好三杯大米,加入水,用电饭煲煮熟。2大葱洗干净,斜切薄片。3鸡纵菌和松茸洗干净。4松茸切薄片。5鸡纵菌纵向十字切。6锅加热后倒入油。7先用中火炒香葱。8倒入切好的鸡纵菌和松茸,翻炒。9待菌类开始变软后,加入盐和生抽,翻炒调味。10菌类入味后关火盛出,趁热和煮好的米饭充分拌匀。11充分拌匀后,再盖上焖一下。12成品。
seiseizhang
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。松茸疙瘩汤❤️,营养丰富,做法简单,而且超级香甜,特别适合做早歺哦????????
猪仔影
松茸,学名松口蘑,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,也是我国二级濒危保护物种。松茸对生长环境的要求非常苛刻,它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中,在出土前,必须得到充足的雨水,出生后必须立即得到充足的光照,另外温度、虫伤、人为暴力采集对菌丝的伤害等因素对松茸的生长也会产生直接的影响,所以说每一支松茸的诞生都是造物的奇迹。而且松茸营养丰富,尤其是“松茸醇”有非常的防癌抗癌的效果,能快速提高人的免疫力,是十分珍贵稀有的养生食材!今天我们选的是来自我们香格里拉最顶级的当季鲜松茸,搭配新西兰花胶和其他食材一
ZRB新西兰进口食品
我家老人和孩子都喜欢喝汤。不管是煲汤还是煮汤。基本每周都会喝几次汤。尤其是鱼刺松茸汤味道特别的鲜美。每次都会喝个精光。春季给孩子多喝这个汤,健脑益智,提高免疫力还补钙。这次用冰糖腊肠煲汤,味道更香醇。一锅都不够喝了。汤看着都有食欲特别的清爽。
暮色影子
1松茸提前泡发,土鸡剁成块。2土鸡冷水下锅,准备焯水。3大火烧开。4倒掉血水,清洗干净肉块,重新加入清水,放入一块姜。5大火烧开,改小火,慢炖。6慢炖半小时后加入洗净的松茸,继续小火慢炖半小时。7炖好后,调入适量盐,关火。
敏zhu
1鸡肉洗净,冷水下锅,加入姜片少许料酒焯水。2香菇洗净,用手稍微挤干水分。3热锅放油,冒烟后下入焯好的鸡肉块,加入红糖、酱油、豆瓣酱煸炒。4煸炒至上色后加水、土豆、香菇、泡好的松茸炖煮。5加入适量食盐,水烧干后起锅,洒点葱花。
爱笑风岚
北方人喜欢吃面条,不知道吃什么的时候往往会煮一把面条,拌面汤面都成,或者有现成的炸酱面那就更美了,拌一拌,淋点辣椒油,再啃一根黄瓜,这么一顿简餐就入肚儿了,吃得还倍儿美。但今天咱们来个有点内容的面条——炒面。我今天用了松茸来炒面,看过“舌尖上的中国”都知道,产自云南香格里拉原始森林里的松茸是大自然馈赠给人类的礼物,一份碳烤松茸可以达到1600元一份。头些年松茸还没有这么贵,也就只有几毛钱一斤,如今随着节目的热播及人类的猎奇而水涨船高。据说松茸可分48个等级,一颗优质松茸在原产地收购价80元,6个小时后就会
Meggy跳舞的苹果
鸡肉搭配松茸,鲜上加鲜,在这个特殊的节日里,为妈妈献上一道,简直心意满满,倍儿有面子!
RLing
1准备材料,将鸡架剁块儿,姜切片,枸杞红枣冲洗干净。2将松茸冲去浮土和泥沙,轻轻刮洗干净。3将洗好的松茸切片备用。4将鸡架加入姜片,料酒焯水捞出,冲洗干净。5将鸡块放入砂锅,加入姜片,红枣,枸杞盖盖儿大火炖一个小时。6加入切好的松茸继续小火炖一个小时。7炖好的鸡汤加入适量的盐调味。8暖暖好滋味~9成品图。
圆小π
北方人的早餐,没有比来上一碗面更省事的了。一把面条,能变换出多种口味,简单的炝锅面,香浓的打卤面,汤面,拌面……,每一种又能变换出多种口味,搭配多种蔬菜,估计吃上一年也能不会重样,天天吃您也不会腻。 松茸5棵 活性发酵空心挂面120克 酱油1大勺 香葱适量。
A苹果小厨
这菜不加一滴油,简单调味料,原汁原味,蛋羹柔软丝滑,豆香浓郁,味道极鲜,低脂肪低热量,蒸着吃,营养美味更健康。宁可不吃肉,也要多给孩子吃这菜,补钙又健脑,聪明长得快。
大海微澜
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH