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简单的食材、家常的做法！
魏乐魏辰麻麻
1五花肉切条。2萝卜切滚刀块。3大蒜切段。4热锅下五花肉翻炒至出油。5下姜末炒香。6加一勺生抽、几滴老抽炒匀。7下萝卜翻炒。8加水烧开，加点盐。9盖盖中火焖煮至萝卜软烂。10下蒜苗，少许白糖、鸡精调味。11翻炒均匀出锅。12成品。
香香的小厨房
过年天天大鱼大肉，特别想吃清爽可口的小菜。正好家里有些同事送的萝卜干，就拌了一些当小菜，又赶上新冠疫情，结合在饭店里吃的小菜口味，萝卜干里放了一些蒜碎，由于萝卜干有点咸，又放了一点胡萝卜丁，配上翠绿的蒜苗，拌上生抽、香油，真是又解膩又开胃。
微风习习
1准备好食材。2鸡蛋磕入碗中，划散。3西红柿切成小块。4起锅烧油。5油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒。6用碗盛出待用。7锅中留油，下西红柿翻炒断生，稍煮，加盐和蚝油调味。8下入炒熟的鸡蛋。9翻炒均匀。10加入蒜苗，翻炒均匀。11起锅装盘。12好了????
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材，香肠提前蒸熟（也可以不蒸，直接炒也行的）。2香肠斜切成薄片、干辣椒切成小圈、蒜苗切成小段。3起锅烧油，油五成热时，先下蒜苗梗、再下大蒜叶炒出香味。4下香肠翻炒均匀。5加生抽、鸡精、蚝油调味，翻炒均匀。6起锅装盘即可。7好了????8成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
大鱼大肉吃腻了，节后这道菜清肠开胃促消化，特别适合老人孩子补充营养和钙质。大虾食用方法也很多，今天给大家推荐一道大虾的新吃法，蒜蓉粉丝蒸大虾，蒜香浓郁，清爽不腻，太好吃了，上桌也是瞬间秒光的节奏，汤汁都不剩。
大海微澜
1准备好食材。2鸡肉切成薄片、姜切成丝、青椒斜切成片、米椒切成小圈、大蒜梗斜切成小段。3鸡肉加入淀粉和油抓匀。4起锅烧油。5油七成热时，下入鸡肉和姜丝快速翻炒变色。6盛出待用。7锅中留油，下入青椒、米椒和大蒜梗翻炒断生。8加入鸡肉。9翻炒均匀。10加盐、鸡精、蚝油、米酒、生抽调味，翻炒均匀。11起锅装盘。12成品图。13成品图。14成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1大白菜洗净切丝。2熟牛肉切片。3蒜苗切小段。4热锅放油，之后放入大白菜煸炒。5放入适量剁椒，翻炒均匀。6牛肉熟牛肉翻炒均匀。7放入蒜苗翻炒，调入适量盐，出锅。8做好啦。
萱妈小厨房
家常小炒，咸香下饭，是一道快手美味的下饭菜！
RLing
酸菜白肉是一道很知名的美味。酸菜白豆腐是一道私房菜，将动物蛋白换作植物蛋白，营养价值也很高，也是非常美味。
尔东叶
自己家的大蒜真的外面超市买的好吃太多
等你的每一餐
这道菜还是以前奶奶做给我们吃过，超级下饭，好怀念，偶然看美食博主做过，就在他家买来试试，真的很好吃????
丫米～
1蒜苗洗净切段，姜切片。2油锅烧热放入姜片煸炒。3放入鱿鱼煸炒。4放入蒜苗炒匀。5放盐。6放蚝油。7倒入水淀粉勾芡。8翻炒均匀。9成品图。
冷水浮萍
1鸭蛋打散备用。2蒜苗切碎，青椒切碎。3起锅烧油。五成热，油可以多放点。4下入青椒碎。翻炒。加盐。5青椒炒熟了。加入蒜苗翻炒。6加入老抽翻炒。蒜苗很容易熟。7下入鸭蛋液。8小火煎，煎的时候滑动一下蛋饼。如果不沾锅，直接翻面煎。9今年学会了。如何抛锅煎蛋。蛋饼一点也不会坏，其实还是挺好学的。就是怕掉出去。多试试就可以了。10成品。
等你的每一餐
1干豆皮开水泡软透。2香菜切段，蒜苗切丝，白菜切丝。3所有材料混合。4拌匀。5就粥吃很棒。
金豆妈妈爱做饭
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
