1准备好油豆腐和肉丸子。2油豆腐戳一个小洞,方便入味。3起锅烧油,放入油豆腐和肉丸子。4加适量的水,大火煮开,转小火煮透。5收干汤汁,加米椒和蒜苗翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味。6起锅装盘。7美味既成????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好带鱼,清洗干净,加料酒和姜丝腌一会儿。2加鸡蛋和面粉抓匀。3拌匀的带鱼。4起锅烧油。5下入带鱼煎。6翻面,煎至两面金黄。7加少许水,焖一会儿。8加米椒、生抽。9加入蒜苗。10加鸡精、蚝油、、米酒、少许老抽翻炒均匀。11起锅装盘。12好了。13来一块????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好干面粉。2起锅烧水。3水开后下入米粉,大火煮开后转小火煮熟。4泡一会儿。5过凉水清洗干净,沥干水分。6白菜梗切成条、蒜苗切成小段、米椒切成小圈、猪肉切成薄片。7猪肉加淀粉和少许油抓匀。8起锅烧油。9油七成热时,下入猪肉翻炒变色。10下入菜梗、辣椒、蒜苗翻炒断生。11加盐、鸡精、蚝油、老抽调味。12下入米粉。13翻炒均匀。14加入大蒜叶,翻炒均匀出锅即可。15好了????。16来尝尝哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
牛背脊上有一块带肥油的肉肉,买回家来炒牛肉回锅肉才安逸哦~
八维蜜梅
洛阳特色面食,红薯饸烙面,吃起来甜甜的,即简单又美味。
兰杏梅
健康菜品,菠菜有很高的营养价值,配上鸡蛋的爽滑,营养丰富,简单美味快手菜。
兰杏梅
简单营养快手菜。
兰杏梅
1菠菜洗净备用。2猪肉解冻。3剁碎。4加入姜末青蒜末胡椒粉生抽生粉拌匀腌制入味。5再摔打摔打成胶状。6粉条浸水。7菠菜断生挤水切碎。8锅子烧开水放入粉条。9用勺子压成丸子状。10待丸子熟后放入菠菜碎略煮即可调味。11开动啦。
老U爱小轩哥
1所有食材准备。2锅中热油倒入蛋液炒散。3加入蒜苗。4大火快速翻炒以免出水。5加入适量盐和五香粉翻炒均匀即可。6家常小菜一碟请您品尝。7成品上图。
董小伊
1各种时蔬随意搭配,木耳提前浸泡。2牛肉卷准备就绪。3葱姜蒜,蒜苗,花椒和红辣椒准备就绪,葱姜蒜改刀。4豆皮洗净切条,入开水锅中可能会汆烫一下,去除豆腥味。5白菜切大块。6西兰花掰小朵用盐水浸泡一下,冲洗干净备用。7红萝卜切厚片备用。8炒锅入油放入葱姜蒜,剁椒,花椒,豆瓣酱和火锅底料炒香。9加入水煮沸。10转入汤锅准备下菜。11先放入木耳。12依次加入鱼丸。13放入豆皮同煮。14依次码入白菜和牛肉卷煮沸。15放入西兰菜炖煮熟。16出锅加盐调味,撒入香菜和蒜末即可。17成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!
米拉Miira
1准备三个鸡蛋。2蒜苗洗净切成末备用。3三个鸡蛋磕入碗中打散。4放入切碎的蒜苗末。5加盐和五香粉搅拌均匀。6平底锅入油烧热,倒入搅拌好的蛋液。7炒成块即可出锅。8家常美味,完美呈现。9成品图。小窍门家常小菜,简单又美味!祝您生活愉快!
米拉Miira
冬天蒜苗比较嫩,五分钟搞定,即简单又营养,老少皆宜。
兰杏梅
冬季腊味多,香肠腊肉板鸭等等,吃了一两餐往往会剩下一些,拿来炒大蒜苗味道可好了。
清风无痕
家吃的 没有外面的色香味全。
饭团米粒
1准备好鸡蛋、青椒、蒜苗(鸡蛋磕入碗中划散、青椒斜切)。2起锅烧油,油七成热时,下入全部鸡蛋煎香。3转小火,摊成鸡蛋饼,一面定型后,翻面再煎一会儿。4摊好的鸡蛋饼。5切成菱形片。6青椒和蒜苗加入盐拌匀。7再次起锅,不放油,青椒和蒜苗煸香。8下入鸡蛋,翻炒均匀。9加入少许生抽和少许水稍煮一会入味。10起锅装盘即可。11成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿