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1黄花鱼处理干净后备用。2蒜苗洗净切段，生姜切片备用。3锅中热油放入黄花鱼。4小火煎至两面小许金黄定型。5放入姜片炒香。6加入适量生抽上色。7加入适量清水，煮开小火焖10分钟左右。8出锅前放入蒜苗焖至断生即可。9成品。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
鲜香可口、营养美味、下酒下饭。
和月香
微辣，咸鲜，筋软下饭。
一溪月
能吃到这个，要感谢亲爱的“斌”。她看我想吃还不知道那个牌子的更好，就给我寄了一箱！真的太感谢啦！
不做妖精好多年
1腊肠切片备用。2蒜苗切段。3锅中热油煸炒腊肠。4加入蒜苗翻炒。5加入少许清水翻炒均匀即可。6装盘。
甜甜mimi
四块钱的素鸡，虽然是素菜，不亚于各种鸡。
球娃娃
冰箱里有冻豆腐和冻面筋，突发奇想用咖喱烧一道菜，吸饱了咖喱汁的豆腐、面筋简直太美味了。
和月香
“快手小炒”菠菜的甜味，豆腐皮的软嫩，香
兰杏梅
1腊鸡开水煮沸捞出切块。2蒜苗备用。3锅中热油煸炒腊鸡。4加入生姜辣椒蒜末。5加入清水焖煮一会。6加入蒜苗翻炒均匀即可。7装盘。
甜甜mimi
1鸡蛋三颗打散备用。2蒜苗香葱切好。3起锅烧油。4大蒜苗先炒香。5加盐，下入香葱炒熟。6下入鸡蛋液，快速搅拌均匀。7翻面。8煎到鸡蛋两面金黄就可以。9切成小片。10成品。
等你的每一餐
1黄豆干洗净改刀备用。2蒜苗洗净切段备用。3瘦肉洗净切片备用。4瘦肉加入适量花生油，蚝油抓匀腌制。5锅中热油放入蒜头炒香。6放入肉片。7翻炒至稍微变色。8放入豆干翻炒。9适量盐调味。10加入适量生抽翻炒均匀，洒入少量清水。11翻炒均匀入味，放入蒜苗茎。12再放入蒜苗叶翻炒至断生即可。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
鸡蛋炒一下，倒入开水，这个汤的颜色好看，味道也好香。
雨中漫步_kRsJPX
肉香菜鲜，粘糯美味
清水淡竹
掰开，滑嫩鲜香又松软，软软的，颜值也不错，时令菜香。
兰杏梅
1花菜掰成小朵，清洗干净。2腊肉切薄片，蒜苗切段。3锅中放少许油，放入腊肉小火煸炒出油，放入蒜白炒香。4放入花菜翻炒一会。5加少量水盖盖烧煮几分钟至花菜变软。6放入蒜苗叶子，沿锅边淋入料酒增香，酌情加盐调味炒匀。7成品。小窍门要看腊肉的咸淡来酌情添加盐量。
清水淡竹
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
