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1腊肉切细片2锅中放油，加入两勺麻辣火锅料，炒香后加入腊肉3腊肉炒变色后加入蒜苗段4加两滴酱油翻炒即可出锅（腊肉本身有咸味，不需要加盐了）
晔游
猪肚：具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，因此适宜虚劳瘦弱者、脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者以及小儿疳积者食用。但因其为动物内脏，含有较高胆固醇，所以不适宜高血脂患者食用。
nuomama522
有一道经典的川菜，它的名字嵌入了川人记忆；它的味道弥漫至华夏大地；它的名声冲出了中华国界；它的身影浮动在世界各地。它就是川菜八大金刚其中一味：回锅肉。
林语私厨
1猪肉搅碎加入姜末，葱末，少许生粉。2所有材料搅拌均匀，之后放一边备用。3糯米提前泡两个小时后沥干。4芹菜，豆腐干，蒜苗洗净备用。5芹菜切段，蒜苗切末。6猪肉切丝。7将切好的材料除了芹菜，蒜苗，其它的全部下锅炒熟，最后乘热将炒好的材料倒入蒜苗和芹菜之中一块拌匀，过程之中调味加盐。8准备好的春卷皮。9取一张春卷皮将炒好的馅料码在一边。10卷起。11两边向中间折起。12向上卷起，在边缘沾点水，以便包拢。13一一码好。14调了不同的馅，糯米蒸熟，放肉，调味，用相同的方法包好。15紫薯馅，里面放了蒸好的糯米，蒸熟
昊奇
一道传统的年节菜，要在正月十五吃的哦。
昊奇
1鱼洗净，划刀，抹盐。2沥干的鱼入锅煎至两面黄，起锅，锅里放底油，炒料放水烧开之后放入鱼，汤汁要没过鱼，煮熟后起锅。3装盘。小窍门鱼沥干水份煎的时候容易保持完整。
昊奇
今天没有时间给孩子大规模整菜吃了，简单做了炸酱面，没想到得到爷俩的好评。
如果我还爱你
新鲜青鱼味美清甜，营养丰富。
greenteazoe
美味好吃的家常燥子面，营养，健康。
小客串
潮汕朋友送的牛肉丸，湖南朋友送的白辣椒，广州朋友送的自己种的蒜苗，快手小炒，野味下饭。
黑猫警长kitchen
一个从没吃过回锅肉的人，做的回锅肉，老公点评味道很正宗哈哈
`_瀷er
炒饭每星期必吃一至两次，简单好吃！配上我们这的擂茶～我就一吃货！！
Marsally4390
不知道这是啥名称，因为平时家里吃的最多的就是基围虾，河虾一类的，都是活的，然后水煮下就好，简单又美味。可是今天只有一家买活虾，还是上次做的河虾，婆婆就买来这种。琢磨着应该是海里的吧，可是忘记拍照了。考虑到死的没有活的鲜，我放料酒，醋，盐和一点鲜酱油腌制了十来分钟，准备尝试做个油闷大虾。
阿辉418
1千叶豆腐和五花肉2豆腐和五花肉切片3锅中倒入油，先将豆腐两面煎黄盛出4在炒五花肉，同时加入姜、蒜头、辣椒5炒过后加水，将肉烧熟6最后加豆腐和蒜苗，烧片刻就可以啦7出锅啦！最好做成干锅
阿拉伯博士
粤菜
lijian2015
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油，先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒，葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉（不用加水）3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀，放置10分钟。4饼铛加热放食用油，将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
one
1海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油，先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，醋，水，炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟，出锅前收下汁，出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
