1罐装甜玉米粒100克。2用开水把甜玉米粒烫一下。3沥干水分备用。4酸奶100克。580克甜玉米粒、酸奶、白砂糖都倒入搅拌机内,搅打1-2分钟;倒入容器中,加入剩下的玉米粒即可。小窍门最好是用鲜玉米粒煮熟,与酸奶、白砂糖共同搅打,味道更佳。
千惠烘焙
原来妈妈过生日,都是从蛋糕店给妈妈定生日蛋糕,自从今年开始学习烘焙的第一天我就下定决心,今年妈妈的生日一定送给她一个我亲手制作的蛋糕,虽然我自己做的蛋糕不见得很精致,也不见得很美味,但是我相信这将是我送给妈妈最好的礼物,我相信今年的生日蛋糕会让她感到一直甜到心里。希望妈妈健康快乐,永远幸福,女儿会一直做你的贴心小棉袄的。妈妈的生日过去好几天了,今天刚有时间整理这款慕斯的制作过程,来看看制作过程吧。
紫顺
1准备所需材料、2干燥的玫瑰花去蒂,留花瓣,用清水浸泡5分钟。3黄油隔水熔化。4将融化的黄油倒入蛋黄中搅匀。5再加入酸奶搅匀。6加入10克白砂糖搅匀。7筛入低粉拌匀。82个蛋清里加入几滴柠檬汁打发。9分三次加入剩余15克白砂糖打发至湿性发泡(蛋白有个小弯角的状态)。10取三分之一的蛋白糊加入酸奶蛋黄糊中,翻拌均匀(不可画圈搅拌,以免消泡)。11再将翻拌好的蛋糕糊、玫瑰花加入到剩下的蛋白糊中翻拌均匀。12翻拌好的样子。13倒入6寸蛋糕模具中,用锡纸将模具底部包起来。14烤盘中加热水,采取水浴法,放在烤箱中层
薄灰
爽口清爽的蔬果,脆鲜清新的花篮,清爽可口,酸奶代替沙拉酱不必担心发胖哦!
千面娇娃
酸奶代替了香醋,更增添了一股甘美的味道,让小小饭团立刻不同凡响!
千面娇娃
1材料:鸡蛋,牛油果,生菜玉米粒2玉米和鸡蛋煮熟,8分钟,关火闷7分钟32勺自制酸奶/或者沙拉酱 +鸡蛋剁碎4加入玉米粒一起搅拌均匀5饼干上铺几片牛油果片6加上玉米菜,鸡肉肉松,鸡肉也是鸡胸脯过水加点盐,混合酸奶,我鸡肉是昨天做的就不拍了。。7最后撒上芝麻番茄丁还有海苔条就好啦!小窍门适合90后mm做,方便好吃不用怕胖。。
南瓜的朋友
酸奶,还是用那自己做的酸奶。 儿子现在嘴巴有点刁,吃什么都是吃味道。不喜欢的东西,一丁点都不沾,比如吃鱼。如果要他吃,非和你拼命不可。 他小时候还比较喜欢吃香蕉的,现在也像不太感冒这东西。也许真像LG说的,我把儿子的嘴巴喂刁了,吃多了,就不觉得有啥东西好吃。 不吃香蕉,我就换个花样给他吃,看不见是什么就喝下去!哪知道,人家一到嘴里就知道是啥了,汗~~~
籣草児
宝宝正在长身体的时候很容易贫血和缺少各种微量元素,我自从生了宝宝也一直气血不足,并且记忆力衰退。所以今天就做了一款红枣花生核桃露,补血又补锌。枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
天使落凡尘
做过的都知道卡士达面包很松软很好吃,吃过后让你有一种意犹未尽的感觉。吃了一个还想吃第二个,呵呵,我说的没错吧------ 做过卡士达土司,这次换了花样,做了卡士达酸奶小面包。用酸奶活的面,表面刷的是蛋白液,你也可以刷全蛋液,我是用做卡士达酱剩下的蛋白,不能浪费哈。(面包材料揉面的时候感觉有点粘手,可考虑适当增加高粉的量。但此配方丝毫不影响口感哈,非常好吃的说。)
紫色心情
酸甜好营养的健康小食,小孩老人减肥女士皆适宜~~~
颜色不明
还是自己做的酸奶,加入了水蜜桃,调入了薄荷和蜂蜜。 这蜜桃水分足,脆甜可口,加上略带酸味奶的奶香,口感细腻、爽滑······
籣草児
这可是绝对原创的蛋糕配方~~天冷了,自己做的酸奶就有滞销的状况出现了啊,本来想消耗剩的那点酸奶做个酸奶蛋糕的,可是一称就110克了,再一看黄油也没了,这有日子没做东西了,库存情况都不了解了 好吧,自己琢磨着放料罗~~ 嘻嘻,家里也没有色拉油,用的是橄榄油捏。。。 好吧,我还要坦白:本来想做个咖啡味的蛋糕,可是做着想起了刚在无思那儿学到的可可味的蛋糕里加咖啡粉会使巧克力味更浓,就又加了可可粉想改做巧克力味的了。。。可是可是,做出来的蛋糕还是非常非常浓的咖啡味啊~~证明了俺滴咖啡粉很正啊
亲亲妈
南国风的感恩节火鸡餐。
姐妹香香厨
这一次,一共做了四个小比萨,前两个仅仅是鸡肉及青豆、玉米粒的传统组合。 而,后两个,突发奇想,又添加了香蕉和苹果,呵呵...虽然馅料有一些改变,但味道其实差别并不很大!!另外,此次用的油也很特殊,用的是鸡油----鸡的油脂部分,用锅榨出的油,同猪油类似。
薄荷草1979
1面饼原料。2主要辅料。3混合面饼所有原料,机器揉至扩展阶段,5度冰箱冷藏发酵或室温发酵至2倍大。4腌制牛肉:牛肉切丁,加入酷客壹佰烤肉料和水9克,抓匀,冰箱冷藏过夜。5第二天取出面团,排气,滚圆松弛15分钟。6彩椒切丁备用。7洋葱切丁备用。8牛肉入油锅略炒备用。9面团整形成圆形,放入铺有锡纸并抹油的披萨盘中进行二次发酵,注意保湿。10组装披萨,先抹一层红酱(或番茄酱),铺上1/3马苏。11铺上炒过的牛肉丁。12铺上洋葱丁和彩椒丁。13撒上剩余的马苏。14烤箱120度预热,烤20分钟。
树袋熊
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫