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昨天老公买的黄瓜、香蕉、酸奶、胡萝卜等，说是要多吃点蔬菜水果，知道我喜欢喝酸奶买了一大袋，每天2小袋。天热了真的不想吃饭啊，可是又不能不吃。油腻的食物更是不想吃，来点什么好呢？做份果蔬奶昔吧，这样吃起来应该不腻，也美味些。
诗心乖乖
用昨天做的奶酪做了个柠檬芝士蛋糕，因为里面加了酸奶和柠檬屑使得芝士味道很棒，而且吃起来一点也不腻口，唯一不足的就是在最后震几下气泡的时候一不小心用力过大使得里面的乳酪直接飞到手上和胳膊上到处都是，很是郁闷，导致的结果是烤好后蛋糕里面的气孔也很大，我发现只要做甜品我总要出些小差错，够倒霉的。。
哈尼22
这次样式炸的还可以，馅料也拌的味道刚好，就是肉不该放鸡胸肉，馅料也应该要过油炒一下。不过味道还是很不错的。还用多余的蛋面糊炸了没有夹肉的茄子，也很好吃，外脆里嫩。炸了两次，第二次火太大了，外面有点炸的太焦了。本来第一次的还可以。但是只炸一次的外壳有点太软了。要好吃还是要炸两次，就是要把握火候
灵芝丫
还是减肥时候的代餐。其实 我不大喜欢吃甜的、但是MC时候嘛，也算找个理由吃一次把，呵呵、
丶姬罪美丶
1准备好所有材料2准备2个无水无油的容器，将蛋黄蛋白分开。3蛋黄加30克糖，搅拌均匀。4加40克油，搅拌均匀。5加酸奶，继续搅拌均匀。6搅拌好的状态。7低粉筛2次以后，倒入容器里。8搅拌均匀无颗粒。9分3次加入白糖，将蛋白打发至9成发状态。提起打蛋器有小弯钩。10蛋白糊分3次加入蛋黄糊里，每次都搅拌均匀。11搅拌好的状态，无颗粒，很顺滑。12倒入模具，震一震气泡。13中下层，170度预热，进炉以后调至160度，40分钟。小窍门1.分蛋容器必须无水无油，千万不要把蛋黄弄破哦，蛋黄掉进蛋白以后，不易打发；可以
筱筱~
表皮有点裂了，在最后的40分钟里，烤盘里的水干了。如果我等到蛋糕烤好再去接雷雷放学，就得让他等到5点多，实在是不忍心。等我把雷雷接到家，就发现蛋糕表面裂了，又马上加了些水，还有10分钟就烤完了，但我知道这个蛋糕不会好看了...............
じ☆びe珊瑚
去西藏的时候，在拉萨就爱上了那里的酸奶，奶香浓郁啊。回程走的青藏线，青海的老酸奶实在是让人难忘，看着很简朴，甚至于一开始我都不敢喝，一个大箱子装了很多的碗，酸奶就在碗中，也没有盖子，很直观的可以看到摆了一层的碗装酸奶。看惯了密封的酸奶，即使自己做也是盖的严严实实的，唯恐不小心坏掉。可那种真正牧民们自己做的青海老酸奶，不像工厂出来的那样包装严实，但是吃的人很多，一碗才2块多钱，我先尝试性的买了一碗，闻着有一点点膻味，但是吃起来很香，奶香味非常浓郁，而且很浓稠，这种品质和香味取决于他们用的奶，原奶品质高，是我
万山红
很喜欢吃红枣酸奶，我想红枣酸奶蛋糕应该还很不错吧，本来想做戚风的，可惜家里的鸡蛋不够用了，就做个红枣酸奶玛芬蛋糕吧！
落雨无声
炎炎夏日，每个家庭的冰箱里，都少不了冰品，果冻，冰棒，冰淇淋。。。今天我给大家做的是酸奶杏子冰，因为婆婆前天买了很多杏子，家里又没人爱吃，自己一个人也吃不了那么多，想到如果拿来做冰，不知道味道会如何，结果做出来的效果很不错，至少我很喜欢，哈哈哈，今天就请大家一起来品尝。。。。
贪吃笨笨
一道道爽滑的酸奶流进口中，还有那酸甜的樱桃，是夏季的好享受······
枫幻家庭厨房
时尚简单
徐州凉菜
1蛋糕裁剪，吉利丁泡牛奶中软化2樱桃去核，芒果切丁3隔水融化吉利丁片4淡奶油稍微打发5加入水果丁，酸奶搅拌6继续加入吉利丁液搅拌7不是活底的啊！！！！！唉~8一层层盖好
英伦骑士
天气热的不行，于是花了2天时间做了这个奶糕，做的过程有点繁琐，但是吃到嘴里真的的好好吃，香蕉的香甜味，外面一层厚厚的巧克力脆皮和果仁。吃到嘴里立刻凉爽下来~
茗月baby
因为不爱吃沙拉酱，所以就用酸奶代替沙拉酱拌水果，私以为，比沙拉酱的好吃多了，酸酸甜甜的，伴着浓稠的奶香，留有余味的是水果的清新
谷谷稻稻
作为父亲节的蛋糕受到了全家人的赞赏和欢迎。特点：糕体细腻无孔洞，口感爽滑。像小女孩的缜密心思，泛着一点点的酸酸和甜甜。
品心品味
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉，只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
