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周六中午，家里大MM加班，剩下我和小MM两人在家吃饭，小MM这段时间喜欢吃猪腰，怪了，于是，就买了一个，炒蒜薹，好吃。前一晚喜酒打包了烧猪头，刚好煮个粥，香喷喷，哈哈。
琴心剑胆
1将蒜薹洗净。2切成3公分的段。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入肉片翻炒，添加料酒和酱油。5添加少许水翻炒。6放入蒜薹翻炒，添加盐。7出锅前放入味精调味即可。8出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
1猪肉切成丝。2蒜薹洗净切段。3木耳泡发洗净切丝，姜切丝。4热锅下油，先放入肉丝翻炒至变色。5在放入蒜薹，木耳翻炒出香味。6再加姜丝，酱油，美极鲜翻炒30秒出锅即可。
爱吃de胖子
1猪心洗净，泡出血水然后切片，加淀粉，盐，鸡精腌制十分钟。2蒜薹洗净折成小段。3热锅热油，足够热的油才不会粘锅，直至锅开始冒烟。4猪心大火滑炒一分钟。5倒入蒜薹，继续煸炒一分钟。6开始调味，加少许的盐，生抽，青岛啤酒，糖，辣椒粉，鸡精，大火翻炒收汁即可。小窍门这道菜主要是火候一定要到位，热油大火炒出来的猪心是又脆又嫩又滑还带点Q，不信可以试试噢！
球球厨窝
1将黄豆芽洗净。2蒜薹洗净，切成寸段。3葱、姜、蒜切碎。4锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。5放入豆芽、酱油和少量水炖5分钟，放入蒜薹翻炒。出锅前放入盐味精调味即可。6盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1蒜薹洗净切成段。猪里脊洗净切丝，加淀粉、老抽腌制10分钟。2锅里油8分热，加腌制好的猪里脊快速翻炒至变色。3加辣椒酱翻炒出红油。4加蒜薹翻炒2分钟。5加少量盐翻炒均匀即可。小窍门喜欢吃软些蒜薹的亲们可以将蒜薹炒久一些。【菜谱换礼2】家常小炒--蒜薹炒猪里脊http://home.meishichina.com/recipe-edit-id-20881.html
静妮
1蒜薹摘洗干净切成段。2胡萝卜去皮洗净切成寸段。3锅中加水，烧开，放入蒜薹和胡萝卜焯水，捞出，装碗备用。4调入酱油。5加入白糖。6放入花椒。7拌匀后腌制十小时。8最后调入香油，拌匀即可。
XW香水百合
1蒜薹收拾干净后切寸段备用。2五花肉解冻后切片或者丝备用。3切好的五花肉焯一下水，去除肉的腥气味。4焯水后控干水分用盐、老抽腌制10分钟左右。5热锅凉油，放一茶匙白糖炒糖色。6放腌制好的五花肉，大火翻炒至肉丝上色。7肉丝上色后下切好的蒜薹，大火翻炒。8出锅前加少量的盐调一下味道即可开吃了。小窍门家里没有瘦肉了用的五花肉代替，感觉偏肥了一点。下次还是用瘦肉好一些。
暖暖尚
其中的主角是番茄，茄子，煎鸡蛋。茄子在里面是真的增色不少，因为茄子本身我就很爱吃，放在里面软绵绵的口感，吃起来好像肉肉。荷包蛋煎的金黄，放在汤汁里煮了，吸饱了汤汁，一口下去，那是相当满足哇！
老杨的厨房
1做这道菜的材料。2蒜薹洗净去掉两头，切成寸段备用。3鸡蛋打散备用。4锅中加入适量的橄榄油加热至合适温度。5把鸡蛋液倒入锅中。6把鸡蛋液摊成薄饼，然后铲成小块盛出。7把蒜薹倒入锅中。8把蒜薹翻炒至断生。9把炒好的鸡蛋倒入锅中。10加入适量的精盐。11关火前加入少许的生抽12炒好的蒜薹鸡蛋。
芷菲
1蒜薹洗净切段。2火腿切细条。3鸡蛋打散。4油锅烧热，下入蛋液煎至金黄，铲碎盛出。5油锅继续烧热，下入蒜瓣葱花爆香。6下入蒜薹炒至断生。7下入火腿条翻炒。8下入鸡蛋，调入两滴生抽，一滴耗油，适量盐，鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
1材料全部洗净。2肉切丝，蒜薹切段。3锅里放油放入姜丝想炒香之后放入肉丝翻炒。4放入生抽和花椒大料粉翻炒。5肉变色后放入蒜薹翻炒均匀。6最后放入盐和味精即可。
小乖宝宝
又到了踏青的季节，看美景、尝美食、当然你就有一个美美的好心情！凉拌菜最适宜春游的时候吃了，尤其是素菜，制作简单、方便携带，在你品尝美食的同时，还能拥有一个好身材！
sheery的妈妈
1蒜薹洗净切成段。2木耳泡发后切成丝。3青椒切小块。4腊肉切成片。5油锅烧热，不需加油，下入腊肉炒出油，下入葱花蒜瓣爆香。6下入蒜薹翻炒至断生。7下入青椒。8木耳翻炒，调入适量生抽，耗油，撒适量眼，鸡精调味即可。
张董语墨
1所有材料准备好。2猪肉洗干净，所有材料全部切丁。3锅里放油，放入肉丁炒变色。4放入洋葱和蒜薹丁。5加入生抽和黑胡椒粉翻炒。6放入米饭。7米饭翻炒均匀后加入少许盐和味精即可。
小乖宝宝
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
