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这是一款硬饼干，不酥也不软，咬着嘎嘣嘎嘣的，豆豆造型很可爱，因按网上的原方做好后不知为何进烤箱会塌，所以改了下原方，改动过后的口感也不错，特别是烤的时候，满屋都是咖啡的香气，喜欢咖啡的朋友可以一试。（原方咖啡粉10~20克 黄油60克 糖粉40 低粉90克）
漫香小屋
闺蜜婚礼，要送上最甜蜜的心意，“身穿”白色婚纱的芭比翻糖蛋糕，带来儿时一起相伴成长的美好回忆*^_^*
星夜Olivia
沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。自已做沙拉酱，因没有加防腐剂，吃不完的密封好，放冰箱冷藏保存，想吃的时候，卷面包，自制汉堡包，都是不错的选择呢！
我爱番茄美食
最近迷上了做饼干，自从在网上看到了这款蔓越莓饼干就念念不忘，鲜艳动人的色调总把人的胃口迅速调动起来。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，而且蔓越莓干在高温下不易变色，是烘焙的好帮手，这次小呆就用了美帝特产之一的蔓越莓干做了这道简单易上手的蔓越莓饼干，与室友共同享有了一次女孩子们的下午茶。
林小呆爱吃鱼
海绵蛋糕有全蛋打发和分蛋打发两种，两种均做过，相比较下来，仍然感觉分蛋打发的蛋糕口感上细腻得多，全蛋的口感略显粗糙。
小尧0209
祝孩子们健康快乐成长！自从会做烘焙以后，面包饼干之类的都很少在外边买着吃了，前段时间为了老公做了好几种饼干，老公吃了都是赞不绝口，老公的喜欢就是我最大的动力，辛苦都高兴。在家里自己做的饼干味道纯正，放心，吃习惯了自己做的，吃着外边 卖的饼干，总觉得防腐剂的味道特别重。
wf0212
玛格丽特饼干有个非常长的学名，叫“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”，据说最早是一位面点师爱上了一位小姐，在百般思念中发明了这款小点心。他边默念着她的名字，边用拇指将饼干一个一个地按扁。因这美好的过程，玛格丽特饼干也被浪漫的人们称为“情人的指纹”。
芸儿猫
1取50克糯米粉炒熟，当手粉用，小火炒略微发黄即可。2将糯米粉，粘米粉，澄粉称量好。3牛奶与油，糖粉一起搅拌。4加入称好的三种粉5搅拌至无颗粒状静置30分钟。6放入烧开的锅内蒸20分钟，中途开锅搅拌一下。7将蒸熟的面糊搅拌至表面光滑，放凉就是冰皮。8豆沙馅搓成20克/个小球。9冰皮分成30克/个小球。10在手上拍点手粉防粘，然后将冰皮放在手心压扁。11放上一个豆沙球， 用冰皮把豆沙包起来，并慢慢往上推。12至到把豆沙包裹住，收口。13包好的冰皮球在手粉里滚一下。14然后把冰皮球放进模具里，按压成型即可。做
月亮饼干
孟老师坚果酥之葵花籽版。烤熟的葵花籽仁，一半用来改编君之的葵花籽酥球，另一半，拿来改编孟老师的坚果酥。主料葵花籽，白糖的做法，不同的形式，不同的味道。究竟哪一个会更受欢迎呢？
食·色
1黄油软化后搅拌，加糖打发；2分次加入蛋液，搅拌至吸收；3分次加入牛奶，搅拌至吸收；4加入椰蓉拌匀，备用；5后油法揉至扩展阶段，完成基础发酵，取出排气，分割成4份，滚圆，松弛15分钟6将每个面团擀成8寸披萨盘大小的圆片7取一片表面抹上椰蓉馅，四周边缘留出空隙8把第二片覆盖在上面，继续抹椰蓉馅；9重复至放完圆片；10将最下面的面团圆片四周拉长，覆盖到上方，捏紧四周边缘；11上下翻面，放入涂有油的披萨盘上，中间放上玻璃杯，面饼等分8份，圆心周围小心不要割到；12取一条面饼向左扭2次，隔壁面饼向右扭2次；13就
january0106
新入了模具，做一只 kitty 的慕斯蛋糕，哄女儿开心。女儿说：“妈妈，你做的hello kiki 真好吃，谢谢你，你辛苦了！”女儿的嘴，最近真是越来越甜啦！
萧雪闲云
礼服小饼干，婚礼、纪念日都可以做来一试~
绿野仙踪olivia
这个小馒头彻底是无油的方子，糖的分量也不是很高，还是一款比较健康的小零食，吃的时候抓一把放嘴里，一口咬下去，那脆劲就崩提了，不过搓圆的过程很累，要尽量保证大小，搓了我2个小时。。。（方子来自君之，稍做改动）
神马屁马
第一次看到这个蛋糕还是在我叫金三顺的电视剧里，一下就被它的外形吸引，心里一直很痒的想做这个蛋糕。数年后，我买了这个模具，终于开始了我的第一次玛德琳，颜色有点过深，但口感却很棒！ 烘烤时间20min 温度 170度
神马屁马
1准备好要用的材料，粉类提早过好筛，黄油提早拿出室温软化，香兰叶切碎备用。烤箱预热185°c2黄油软化后打散后加入糖粉搅拌。3加入蛋液打均匀。4加入低筋粉、芝士粉轻轻拌压即可直到无粉状。5加入香兰叶碎，香兰叶是我去泰国旅游时买回国的，味道口感都不错用于烹饪或者烘焙都是不错的选择哦大家可以试试哦。6拌压好的面团用保鲜膜包好放入冰箱15分钟，为的是好切模啦。哈哈7看图吧。8把切好的饼干放入铺好锡纸的烤盘上放入烤箱185°C烤10分钟左右就可以出炉啦。
winki55
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
