1将新鲜的柠檬切开后挤出汁来, 过滤掉其中的小籽; 2 快速的冲入牛奶; 3 静置一会儿,约10分钟,可以看到其中底下有些凝固, 这样酪乳就制作完成了; 4 黄油室温软化之后加细砂糖打至颜色发白; 5 将鸡蛋打散之后分次加入黄油内,每次搅打均匀再加入下一次; 6 加入过了筛的红曲粉、可可粉、香草精、和泡打粉, 搅拌均匀;7 倒入1/3酪乳, 切拌均匀; 8 再筛入1/3的粉,切拌均匀; 9 然后再倒入1/3酪乳,再筛粉;分次把酪乳和粉轮流加入; 10 切拌均匀后装入两个六寸圆模.; 11 1
斯佳丽WH
“拿破仑千层酥”,很有名气的一款点心。但不要误会,它与那位大将军,其实可是一点关系都没有的哦~~至于为什么叫这个名字,各种说法不一,不去讨论也罢。这款点心中最重要也是最困难的部分,自然就是“千层酥皮”了。对于所有的烘焙爱好者来说,“千层酥皮”可以称得上是一只名副其实的拦路虎了。油酥与油皮的比例,温度,软硬度,松弛度,折叠的次数,手法,等等等等,都会影响最后的成败。一个小环节上的稍有偏失,可能就会导致最后的酥皮失败,混酥。“千层酥皮”的制作,没有任何捷径,只有通过不断的练习练习再练习,才能达到最后层层叠叠的
暖调蓝0429
圣诞的脚步越来越近了,为了烘托一下圣诞的气氛,就做了这么些纸杯蛋糕送盆友,买了好多的装饰,一样来一种试试,看看哪个好看,稍微装饰一下,就很美腻了有没有。依旧是小嶋老师的海绵蛋糕体,因为真的很好吃。
美妞0720
曲奇送给朋友或亲戚,简单大方,而且曲奇口味品种多,变化多,送给小朋友,只需要变换一下,一样非常的美哦,串在一起,像手链有没有,送给心爱的她也是可以的哦,好吧,这个圣诞和新年,变来点美味的吧!
anjolee
小熊饼干,又萌又好吃。。。家里有小朋友的话,最适合这样的饼干。保证他们爱不释手!因为饼干需要用到两种颜色,所以我们材料也分为A和B两部分。
Depelec德普
小熊饼干,又萌又好吃。。。家里有小朋友的话,最适合这样的饼干。保证他们爱不释手!因为饼干需要用到两种颜色,所以我们材料也分为A和B两部分。
Depelec德普
心情故事姜饼屋属于大工程,每年都看好多亲们在做,自己也好心动,可是一看步骤就打消了这个念头。去年圣诞节刚结束,女儿就说明年一定要给她做一个姜饼屋,其实我是不太愿动手的,因为太费时间了,能不能成功还另说。可是答应给女儿做的,也不能食言,趁着周末,动手做了一个最简单的,虽然简单也花了我一天的时间来完成,动作有点慢啊,还好最后成果还是让女儿满意。
紫韵千千
心情故事姜饼屋属于大工程,每年都看好多亲们在做,自己也好心动,可是一看步骤就打消了这个念头。去年圣诞节刚结束,女儿就说明年一定要给她做一个姜饼屋,其实我是不太愿动手的,因为太费时间了,能不能成功还另说。可是答应给女儿做的,也不能食言,趁着周末,动手做了一个最简单的,虽然简单也花了我一天的时间来完成,动作有点慢啊,还好最后成果还是让女儿满意。
紫韵千千
之前没学烘焙真的很少吃苹果派,更不知道是怎么做出来的,如今它却成了家里隔三差五要做的一道美食,香香脆脆甜蜜蜜的味道总是让人恋恋不忘。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式,标准两层式等。口味包括焦糖苹果派,法国苹果派,面包屑苹果派,酸奶油苹果派等。最常见的网格状看起来即漂亮又美味,也是大家常做的一种,如何能编出漂亮整齐的网格还是真个难题,最近终于找到了简易又好学的编织方法来与大家分享!不用谢我!做出漂亮又好吃的派才是硬道理!*^_^*
心美食
一个个粉嘟嘟的可爱吧?萌萌的表情恨不得立马一口一个!哈哈~其实我还是舍不得吃呢!看看就满足了,还是让小朋友多吃点,宝妈们如果看中了它们赶紧动手做起来吧!
心美食
1黄油自然软化,加入糖粉,拌匀后加入鸡蛋液、低粉、蛋黄(过粉筛),揉成如图的面团。2整型后放在铺了锡纸的烤盘上,入烤箱上下火170度15分钟即可。温度时间会因烤箱有异有所不同。3烤到一半的时间时,可以取出烤盘翻下饼干,如图。4成品。如图
coki
奶油杯一直都是我既至爱,简单美味,用来招呼朋友也显得特别的高大尚,稍稍给蛋糕上点奶油,搞一些装饰什么的,从此华丽变身,而且味道还非常的好,口感也比杯子蛋糕要丰富一些,过圣诞或跨年都是一个非常不错的选择。
anjolee
此方参考了孟老师的奶酪饼干配方,略有调整。平凡朴实的原味曲奇,不论是自家食用还是送人,都是不错的选择,平凡之中见真情。与其它几款曲奇或者糖霜饼干搭配一起,做个礼品盒,真是超赞呢!
Meggy跳舞的苹果
这款蛋糕的配方,最早来源于黛西的新浪博客,这款蛋糕曾经一度非常流行,做过的人大多都赞不绝口。我收藏了好久,就是一直没有动手制作,感觉黄油太多,吃了身体负担重。这次是因为搜狐自媒体人的福利,获得了褚橙的试吃体验,看着这么好的橙子,就有了用褚橙做西西里橙子蛋糕的欲望。这还要感谢搜狐自媒体和我买网的携手合作让我有机会有冲动去实践心仪已久的西西里橙子蛋糕。这个蛋糕实际上吃起来一点不会油腻,好吃的停不了口,橙香与奶油的香味交相呼应,让你每一口吃起来都会觉得幸福满满!这款蛋糕制作起来有点像磅蛋糕非常简单方便。因为加了
东营小英子
“叮叮当、叮叮当、铃儿响叮当... ...”,进入到12月份,圣诞节还未来临之前,就看到各大商场已经充满了浓郁的圣诞气息,到处都洋溢着节日的热闹气氛,好豆网到处是圣诞的气息,看到美天的朋友们做的小饼干,我也心痒痒的,五颜六色的小饼干更是喜欢,但自己做的饼更注重健康,所以我没加任何色素,看着不那么显眼,但味道一点也不逊色,小朋友看到更是喜欢。
白~雾
1汤圆开袋,取出需要的分量。2炒锅里加油开中火,放入汤圆。不停地滚动炒锅。3待汤圆滚炸制发黄即可成盘取出食用。小窍门一定不要油热时放汤圆,会炸到的哦。
魅惑儿
1先把豆沙馅捏成大小均匀的小丸子。2胡萝卜切丁,放料理机里加适量温水,打成汁。3将胡萝卜汁倒入面粉中,搅成雪花片。4和成柔软适度的面团。5用手揪一块面,包成汤圆。6锅内烧开水,煮熟就可以了!小窍门打胡萝卜汁的时候少放水,要不胡萝卜汁的颜色会很浅~~
微雨飞燕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回,看看样子还不错,但吃口不怎么样,与银杏合炒后,两种怪怪味道碰在一起啦,有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
番茄:含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。牛肉:富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于
墨兰清香