小时候的回忆,有木有?吃起来外脆内软,入口即化,就像是棉花糖一样,大人小孩都说好吃!!而且蛋白糖可以搭配牛奶、奶茶、咖啡,在里面放几颗,不仅样子好看,好能增加几分情调~而且操作超级简单!要用到的材料也是很普遍的,新手也能做出唯美的小点心!!
Petrus柏翠电器
1将花生米和麦片糖擀碎!2黄油隔热水融化!3把黄油和花生碎调到一起,铺入慕斯圈内,压实!放入冰箱冷藏三小时以上!慕斯圈底部我用保鲜膜封住了!4奶油奶酪切碎和白糖一起!5打碎均匀!6吉利丁片放入水中泡软,隔热水融化!7奶油打发好!七成就可以!8将冷藏好的花生碎拿出,草莓对切摆到慕斯圈外边围好!9将奶油和打发好的奶油奶酪搅拌在一起,搅拌均匀!10再倒入融化好的吉利丁片水,搅拌均匀!11倒入慕斯圈内,摸清表面,冷藏一晚上,去除之后筛入绿茶粉,放上做好的雪人草莓!12雪人草莓步骤:草莓切去根部,然后从中间切开!1
YK演堃
可丽饼3个字中文名称由来,是在台湾最大的夜市逢甲夜市。当初是为了圆一位从美国留学回来朋友的梦,想吃法国「法文crêpe」地道口味的饼,重义气的老板凭空想象,开始研发制作而贩卖起来。可丽饼是一种新研发的食品,一般是一张可丽饼里根据客人的需要卷一些水果、奶油、巧克力等。榴莲千层可丽饼又是创新加创新,混搭小麦牛奶饼皮、奶油和新鲜榴莲肉,碰撞出奇妙的口感与味道。
不爱野孩子
可丽饼3个字中文名称由来,是在台湾最大的夜市逢甲夜市。当初是为了圆一位从美国留学回来朋友的梦,想吃法国「法文crêpe」地道口味的饼,重义气的老板凭空想象,开始研发制作而贩卖起来。可丽饼是一种新研发的食品,一般是一张可丽饼里根据客人的需要卷一些水果、奶油、巧克力等。榴莲千层可丽饼又是创新加创新,混搭小麦牛奶饼皮、奶油和新鲜榴莲肉,碰撞出奇妙的口感与味道。
不爱野孩子
给小宝制作的迷你玛德琳。做出来的玛德琳真是很小,不到三岁的小宝宝两口就能吃一个。
爱吃de胖子
费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。漂亮的费南雪就是做成金砖的模样,表面再点缀上蓝莓酱,样子非常好看。
爱吃de胖子
1材料准备。2黄油切块,放室温下软化。3把糖粉与细砂糖一次性倒进黄油中。4用电动打蛋器打至颜色发白膨胀。5然后第一次加入蛋液(蛋液分两次加入)6用电动打蛋器打均匀,打至鸡蛋与黄油完全混合在一起。7然后把剩下的蛋液全部倒进去。8用电动打蛋器打至鸡蛋与黄油全部混合在一起即可。9最后加入香草精搅拌均匀。10然后我们用面粉筛筛入低筋面粉。(我是提前把低筋面粉筛过的)11用刮刀将面粉与黄油搅拌均匀。12把裱花嘴安装在裱花袋里。13将搅拌好的面糊装入裱花袋。14装好的原料挤到烤盘上,如图所示挤出圆形曲奇。15然后将烤
厂万羊羽
情人节快到了,除了巧克力与鲜花,甜品也能让你感受到爱情的滋味,无论是它精致华丽的外表,还是它可口甜腻的味道,还是柔美缱绻的口感,无一不散发着爱情带给我们的温馨和浪漫。一款象征爱情的甜品,如果你不懂得怎么表达自己的感情,那就做份提拉米苏给TA,不需要任何的旁白与注释,爱过的人,都会明白。
我爱番茄美食
做了这么多款的曲奇,最让我难忘的就是今天这款曲奇,配方简单,但是味道真的与众不同,酥酥的,脆脆的,浓浓奶香在屋里弥漫开来。
风清云淡的小雪
1准备好材料,葡萄干切碎。2黄油加糖粉搅拌匀不需打发3加入蛋黄拌匀。因为量不多,可以一次加入。4筛入低筋面粉,拌匀。别过度搅拌。5面粉和黄油混合好后加入葡萄干碎,用手抓匀就可。6整成小圆柱,放入冰箱冷冻40分钟。7切成厚薄均匀的圆片,烤盘铺上油纸。8放入烤箱中上层,上下火165度烤20分钟。小窍门1、葡萄干洗干净后一分适当泡会水,不然太干烤后有些会有点苦味。2、至少冷冻40分钟以上,不然切片很容易碎了。3、每个烤箱不一样,时间烤到变成金黄色就好了。
平凡的欣悦
为可爱的小宝宝制作的迷你小蛋糕。用的蛋糕模具是迷你可露丽的模具,造型非常漂亮。
爱吃de胖子
今天给大家带来另一款萌羊曲奇,比上次的萌羊稍复杂一点,因为新年到了,羊羊也换新发型啦!哈......和上次呆萌的造型相比,这款显得更精致些,不知可有你中意的一款?PS:因为全是手工造型所以做一次不要贪多,毕竟,做这种手工造型饼干有点费时,主要是图个乐趣,给小盆友一份惊喜,所以我给出的材料量也是不大的,口感甜度适中,不喜糖的可略减。
漫香小屋
1黄油室温软化, 搅拌成羽毛状; 2 加入糖粉,用电动搅拌器搅拌均匀; 3 将全蛋一个一个加入进去, 搅拌均匀后再加入下一个; 4 加入过筛的低筋面粉, 搅拌均匀; ;5 加入杏仁粉和糖搅拌均匀; 6 放入保鲜袋中, 再放入冰箱中冷藏一天; 7 将南瓜去皮后切成小块蒸熟, 再用刀背碾成泥; 8 将动物性奶油、糖和盐倒入锅中煮开; 9 将鸡蛋一个一个加入,搅拌均匀后再加入下一个10将煮好的奶油液用筛网过滤汁液到南瓜泥中; 1111. 过滤好的混合液加入南瓜泥搅拌均匀后再过滤一次即可; 12派
斯佳丽WH
花生其实也不用多介绍了呢,大家都很熟悉了,花生营养价值很高,自古以来就有“长生果”的美誉。今天这款花生酥原料简单,制作方法也不难,烘焙新手也可以尝试呢。
我爱番茄美食
此方来自好友小耳Maggie的方子,在原方的基础上我进行了调整,更符合自家的口味。蔓越莓饼干的另一种做法,更添乐趣。
Meggy跳舞的苹果
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao