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1将除黄油以外的原料放在一起，揉至面团表面光滑，加入黄油揉至扩展阶段后，放温暖处进行基础发酵。2基础发酵结束3将面团排气后分割成5个60克/个、5个35克/个、1个25克/个和1个15克/个的面团，分别滚圆，将剩下的面团也滚圆，松弛15分钟。4将大面团擀开，把8寸花形慕斯模放在擀开的面团上，用利刀切去多余的面团。5将搓长的面条放在涂过油的慕斯模里，中心部分压扁，将25克的面团再次滚圆后放在中间，将整好形的面团放温暖湿润处进行最后发酵。6最后发酵结束，表面刷蛋液，在花瓣处挤入奶酪馅。7入预热180℃的烤箱，
食以味为民
这道曲奇因为放了椰蓉显得格外好吃，再次使用了我喜欢的这个花嘴，简单好操作。正好手头上有现成糖霜，填补在花芯中正好，清新淡雅。
Meggy跳舞的苹果
看着妈妈总是兴致勃勃的，一边做菜、拍照、发菜谱，一边问我好吃吧？明天想吃什么？哎呀！我已经快要9岁了，我也会做几个简单的小菜，现在也拿出来秀秀。叔叔、阿姨、各位前辈们见笑了。我的第一个作品是我七岁的画作，在妈妈的指导下，现在我把它做成了点心，放学回家的第一件事情——吃点心。第二天，我告诉我的好朋友们：“昨天放学回家我一口气吃了三只鹅。”你猜小伙伴们什么表情？哈哈哈。。。
开心果果A
春天来了，来一份春天气息的小饼干。【抹茶杏仁饼干】制作不难，做好后保存得当，可以在下午时间补充能量。
康妮chen
大福是一种日本点心，中国人则称之为团子或糯米团子。口感柔软爽滑。外面是一层糯米，里面是馅料。胖子做的是草莓大福，小宝宝非常喜欢吃。
爱吃de胖子
这款蛋糕因加入了水果酸酸甜甜的滋味，从而改变了原有巧克力的单一口味。
给宝贝做的饭
3月2日，是一位极要好的闺蜜生日。一直想要给她一份特别的生日礼物，但始终想不出送她什么，直到在网上看到糖霜饼干。糖霜饼干很是让我惊艳，感觉她仿佛是服装界的旗袍，清新却充满韵味。于是，决定给好友送一份甜蜜，贴心而温馨的糖霜饼干。 恰巧3月2日，也是我亲爱的安宝贝第一天上幼儿园的日子，两年半来，安宝贝还未曾离开过我一天，所以，没有安宝贝在身边的日子，我突然觉得空荡荡的，束手无策。因为总是想到安宝贝在身旁玩面团的情形和担心安宝贝不能适应幼儿园的生活，以至于总是心神不定，每每到了勾边和划线的时候，手都会因抖
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3月2日，是一位极要好的闺蜜生日。一直想要给她一份特别的生日礼物，但始终想不出送她什么，直到在网上看到糖霜饼干。糖霜饼干很是让我惊艳，感觉她仿佛是服装界的旗袍，清新却充满韵味。于是，决定给好友送一份甜蜜，贴心而温馨的糖霜饼干。 恰巧3月2日，也是我亲爱的安宝贝第一天上幼儿园的日子，两年半来，安宝贝还未曾离开过我一天，所以，没有安宝贝在身边的日子，我突然觉得空荡荡的，束手无策。因为总是想到安宝贝在身旁玩面团的情形和担心安宝贝不能适应幼儿园的生活，以至于总是心神不定，每每到了勾边和划线的时候，手都会因抖
ll828
用了一整天的时间做好的蛋糕，晚上光线不行了，只好等第二天拍摄，结果一冬天都没怎么下雪了，第二天又下起了大雪，于是又等了一天，围边的淡奶油都放得收缩了，原本做时候排得很紧密的。花束的周围应该再多一圈花，怕掉下来不敢尝试了。练手之作，希望以后会做得更好。
温暖sunny
邻居家生了个可爱的小宝宝，我想做个蛋糕送去贺喜，问女儿做个什么样的，小家伙最近喜欢画彩虹，说一定要做个彩虹，好吧，我也想尝试尝试。
如莲静心
妹妹家的小家伙来我家玩，吃蛋糕时对上面的奶油情有独钟，只吃那个奶油，于是就专门给他做了奶油杯让他拿回去吃。用了蓝风车的奶油，味道确实不错，大人们也都爱吃哩。
万山红
这款布丁制作的时候，将焦糖液和布丁液混合到一起，烤好的布丁颜色会稍微带有一些焦糖的感觉，口味也融合的很好，喜欢~材料：焦糖液：细砂糖40g，凉水15g，热水50g布丁液：鸡蛋2个，蛋黄1个，牛奶200g，香草糖10g，蜂蜜25g，淡奶油100g表面装饰：淡奶油50g，糖粉10g，银珠糖适量
quenny
“裸蛋糕”是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜，将蛋糕层次中的材料完全“裸露”地展现在眼前，只简单的搭配鲜花、绿叶和水果装扮即可，它作为自然主义的代表，无任何不健康染色剂与添加剂，展现出所有原始食材的最真本味，形成了一种返璞归真的天然美感，不但有诚意，而且更有独特的艺术感。它们看起来甜美简单，却又朴实无华，无论在视觉还是口味上，都给人以清爽自然的感受。这款蛋糕是不是看起来高大上！它出自于我家七岁女儿之手。所以裸蛋糕除去了裱花等技术性的操作，特别适合烘焙新手。
给宝贝做的饭
自从败了烤箱回来，烘焙的热情空前的高涨。我算是美食天下的忠实老粉丝了，可是这还是第一次上传属于自己的菜谱，以前都是看着别人的漂亮菜谱眼热，现在终于自己也来秀一下，想想还有点小激动。这次烤了一款很简单很简单的黄油曲奇，用的是君之的方子，一次成功。也算是给广大的烘焙爱好者一些自信吧，只要按照方子一步一步来，都可以烤出这款美味的曲奇哦～
寳珼吥哭
1准备材料2打散的鸡蛋，软化的黄油，糖粉放在一起稍微搅拌一下即可。鸡蛋要挑大一些的，因为要留一点刷在阿拉棒上3把搅拌好的鸡蛋倒入面粉里4揉成一个光滑的面团。如果太湿稍加些面粉，自己调整。醒半小时5擀成一个长方形6用刀切成长条7每个长条钮成形状8最后放入烤盘，铺上油纸，每个长条都刷上鸡蛋液，送入烤箱中层，预热180度，烤20分钟9成品
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1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
