1小心翼翼的把压好的饼干摆在烤盘上。2预热烤箱170度,中层烤约15—20分钟即可。3打发的黄油中加入糖粉和盐一起打发。4分次加入鸡蛋液打发均匀。5初次做饼干都是靠搅拌器来帮忙哦!6加入低筋面粉继续搅拌均匀。7揉成面团,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一小时。8将冷藏好的面团从冰箱中取出,擀成均匀光滑薄片。9用饼干模具切压出自己喜欢的形状。10小心翼翼的把压好的饼干摆在烤盘上。11预热烤箱170度,中层烤约15—20分钟即可。12经过一段时间的烘烤,我的处女作饼干终于出炉啦!13烘培小白的饼干闪亮登场啦,亲们快
祯祯宝贝
这款饼干里含有杏仁粉、核桃粉、红茶碎,口感丰富,整成牛角状也比较特别,原方来自沂默,但是我不会告诉你,我在材料减半的时候楞是糊涂了,其它减半后,独独红茶粉没有减,唉,让我哭会儿先,你如果做可别学我哈,最好乖乖先在纸上写下全部减好后的材料再进行,因为这不是我第一次犯类似的错了。(材料可做28*28烤盘约2盘)
漫香小屋
蓝莓果酱曲奇
明浩momo
一片片精致的花瓣,嫩黄的奶油原色,酥,香,美!最重要的是做法很简单,很好上手。简单漂亮又好吃的花朵奶油饼干,搭配超详细的步骤图,亲们也试试吧!
阳光明媚99
这款饼干很早之前做过一次,这次换了配方,虽然都叫薄脆片,但是这次的明显口感要好很多,脆脆的带着些许的酥,是那种清脆的口感。 本来做卡仕达面包时,做的卡仕达酱剩下的两个蛋白,开始想留着做面膜的,想想还是算了,懒得做…… 丑女人就是像我这样懒出来的!一把泪啊…………
七九星星
1准备好原材料,一定要精确量好原材料的克数,这样做出来的饼干才会更好吃噢!2黄油从冰箱中取出自然融化。3黄油融化后加入糖粉搅拌均匀。4蛋液分次加入搅拌均匀。5湿性材料搅拌后的样子。6低筋面粉倒入搅拌好的黄油中。7用橡皮刮刀拌匀使低筋面粉和黄油完全融合成面团即可。8用同样的方法制作巧克力面团,(把可可粉和低筋面粉混合均匀代替低筋面粉)。9巧克力面团就揉好了。10将两个面团用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时。11将面团从冰箱取出,都擀成厚度为1厘米的长方形。12在巧克力面团上图一层薄薄的蛋液13然后覆盖上另一层,放
祯祯宝贝
当初买烤箱最大的原因就是想给啵妞做健康零食,拒绝任何添加剂在里面,现在终于实现小小心愿在里面,开心还记得第一次玩烘培,不赶轻易挑战高难度的,从入门基础的饼干开始事先做了大量功课研究学习,在磕磕碰碰中完成,没想到完全出乎我意料,做的很成功,和大家一起分享下我的劳动成果
啵妞vs金鱼公主
九三葵花籽油炸制的传统甜甜圈,香软合口,也想通过这个甜甜圈应景一下即将到来的七夕情人节,愿所有的有情人都像这个甜甜圈一样,甜甜蜜蜜,和和美美~
YK演堃
最近都在捣鼓烤箱做饼干很热气呢!今个给没有烤箱的亲们一份七夕礼物,紫薯馒头!希望亲们喜欢,自制紫薯可以参照我的食谱或者换成紫薯泥!愿大家七夕节快乐,爱情甜蜜!
Marsally4390
家里有一小罐卡夫芝士粉,真的放了很久了,再不用就要过期扔掉了,赶紧的找了方子做了这么个小饼干球,芝士味道非常浓郁哦~材料:低筋面粉170g,卡夫芝士粉50g,黄油100g,糖粉70g,盐1/4小匙
quenny
糖霜饼干,总觉得很难不敢动手做,果然不出所料,这种细活真不适合我做,嘻嘻,饼干烤完后,画了一点点糖霜就不想画了,而且我觉得画的好丑啊!
宝贝瀚瀚
在烘焙中,蔓越莓总是很百搭的,平时没事儿就会用朗姆酒腌渍上一些,随时想用的时候都能很方便的拿来就用~材料:低筋面粉250g,黄油110g,糖粉100g,蛋液50g,酒渍蔓越莓80g
quenny
真的是味道很好的一款饼干,淡咸口儿带着葱香,真不错~而且,这款配方超好用,花纹能很好的保持住哦~材料:低筋面粉400g,黄油140g,玉米油100g,糖粉100g,盐6g,水100g,小香葱40g
quenny
蘑菇力是儿子最爱吃的,以前到超市,就得买一盒,自参加烘焙之路以后,有了烤箱,让儿子吃的健康,美味,营养!努力学习! 烘焙之路接近尾声,来一个蘑菇力,希望大家喜欢! 话题很受欢迎,早晨一起来就发菜谱!
睿陽妈妈
曾经多么羡慕大雄,有那个可爱的蓝胖子陪伴他走过童年的春夏秋冬,那时我们还叫它小叮当。如今又有多少人在电影院里,忍不住流泪,只想说一句,“多啦A梦,别走,让我再陪你吃一次铜锣烧吧”。
盈太烘焙
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
按民间习俗讲;腊月二十八把面发,腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹,今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完,在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1火腿改刀成条,芦笋斜切成菱形粒,蘑菇去蒂破半,葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁,碗汁由Mandarin Sauce(海鲜酱、蠔油亦可,都没有的放生抽都可以)、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开,放凡滴油和少许盐,放入芦笋焯水,水刚烧开就可捞,焯好后放在加了冰块的干净冷水里,这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇,焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条,盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒,爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆,点入少许精盐和少许糖,兜匀。8倒入火腿,喷少许料酒。9倒入碗汁,搅拌,汁
rosejyy2000
1年糕取出入沸水中煮熟捞出;莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝,蒜切瓣。5油锅烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟,倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉,适量眼,鸡精调味即可。
张董语墨