家庭版简易蛋挞 不需要淡奶油 一样好吃哦 喜欢吃的朋友们一起做起来吧 超级简单哦 干净卫生并且经济实惠
Adring_小鱼儿
1黄油室温融化2加入糖粉 盐 然后开始打发黄油糊没有糖粉就用白糖代替3打发到蓬松 发白 体积膨大4蛋黄过筛 加入黄油糊内5充分搅拌均匀6筛入低粉和玉米淀粉7搅拌均匀 揉成团8成品面团状态是稍微偏干但不会干裂 也不会很软用保鲜膜包好 冷藏一小时先包一个小面团试试 如果可以直接压出裂纹 就不用冷藏了9取出面团 15克一个 搓成小圆 放在烤盘上 烤盘上锡纸做完才发现15g有点大 下次改成10g10小面团挨个按一下11把饼干放入预热好的烤箱中 150度 中层 上下火15-20分钟(烤箱预热五分钟 150度)12刚
Adring_小鱼儿
小时候看动画片叮当猫,很奇怪它为什么那么喜欢吃铜锣烧,不过看他吃的那么开心,想着这铜锣烧应该是很美味的。后来自己学做饭,就一直想尝试这款小点心,看了下做法,其实很简单,就是普通松饼的做法,两个松饼中间夹上喜欢的馅,就是铜锣烧了。家里人吃过后都说挺好的,尤其是孩子特别爱吃。做法简单方便,孩子想吃的时候,随时都可以做出来。可是之前做过几次都不是特别的理想,虽然味道不错,但饼的上色情况并不是那么好看。不够漂亮,也就一直没有发过铜锣烧的制作过程。正好刚入了一口不沾锅,拿新锅试了一下做松饼,果然很给力,颜色正是我想
多幸福多快乐
还记得上次用面包机做好的栗子蓉吗?还在冰箱等着用呢,今天就做一个栗子蛋糕卷。不止有美味的蛋糕卷吃,还能尝到甜甜的栗子呢,一举两得!
胖子瘦子我都爱
马卡龙讲究的是温度,和烤箱的感情就像人一样,越磨合越默契。做了黑法师马卡龙,点缀上圣诞树,我们一起过圣诞吧。
爱生活的馋猫
这款饼干在就是利用了它出炉时的可塑性,将一块瓦片饼干硬生生的就变成了甜筒,不过这款就是为了给大家一个创意,常见的瓦片饼干也可以有不一样风采。
主厨老王
因为自己很喜欢吃蔓越莓饼干,圣诞节前夕就想着做点送朋友。第一次做这种饼干,除了火候稍大了一点,其他都很成功。
小木点的宝贝
1材料集合,还有两个蛋黄正在煮着呢2黄油室温软化,加入糖粉,盐,打蛋器搅拌3搅拌好的黄油4加入过筛的蛋黄。蛋黄最好过筛,要不吃起来口感没那么细腻。再加入过筛的淀粉和低粉,和成面团5面团放冰箱冷藏半小时后取出,分成玻璃球大小的剂子,搓圆,(烤盘垫油纸)在烤盘上用拇指按压一下,就会出现裂纹。6依次做好7放入预热165度的烤箱,中上层,上下火165度15分钟,出炉,凉了后密封保存口感太酥啦。新手也超有成就感哦
笛安
学做了糖小饼的意大利的圣诞节面包潘妮托尼,我感觉各种款的圣诞面包啊甜点啊什么的都是混合果干类型的东西,大概是因为各种各样的丰富果料给人一种很丰盛的感觉吧!果料提前一晚浸泡,面团要经过3次发酵,真的很费时,反正一年也就圣诞节折腾个一回吧!
麦子老妈
临近圣诞节前夕,选择了这款喜庆的圣诞节花环面包来和大家提前说Merry Christmas!
Petrus柏翠电器
彩色蛋白霜装饰的圣诞饼干,小朋友一定会喜欢的圣诞礼物。圣诞元素的主题,可以在饼干上随意发挥,画出每个人自己心中的圣诞;制作时间:120min、难度4星、人数4人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱常规模式165、预热8min、烤制14min
Depelec德普
俩宝要吃蛋挞,我觉得还是自己做的比较放心吧!!外面的添加剂多!!香味特别重!!小伙伴们赞同吗??
落月轩
小朋友上了小学以后,发现好饿好饿,每天放学回家第一件事情就是找吃的。现在的小学跟我们以前完全不一样了,冬令时下午3:00就放学。到吃晚饭时间足足还有3个小时,要抵抗这段时间的饥饿,家里总是会自制一些小零备着。蔓越莓饼干,是宝贝爱吃经常念叨要吃的一款。酸酸甜甜,酥酥美味,抗饿又助消化,不需要打发做起来也很方便。保鲜盒保存,这样冬日,可以存放一周。宝贝回家吃个三两片,就可以安心做作业,又不影响晚餐的近食,心里暖暖的。
Rare食记
你知道为什么中国的传统节日,除了吃还是吃呢?因为啊,过去比较穷,好吃的要留起来,等到节日才能吃。但像小编这种,怕等不到节日估计就饿没了。过几天就是西方的圣诞节,中国人又能以各种名义吃吃吃了,比方吃树根啦,不对,是树根蛋糕。顾名思义就是吃起来有蛋糕味儿的树根。
妙搭烘焙
1200g草莓用ACA手持料理机搅拌成浆2准备一个八寸磨具,底层放入蛋糕,可以按照自己喜欢的样子装饰一下3淡奶油打发出纹理成流动性410g吉利丁粉加入适量牛奶泡发,隔水融化5草莓浆加入淡奶油中搅拌均匀,加入吉利丁搅拌均匀6慕斯液倒入八寸磨具7100g草莓打浆过滤只留液体,如果不够可以加点凉白开,加入适量糖粉搅拌融合,3g吉利丁粉融化加入草莓液体中成镜面8镜面做好了,放入冰箱冷藏4小时以上9草莓慕斯10成品欣赏
HI花花儿
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1准备材料。2后油法将所有材料混合揉至出膜。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割 松弛15分钟。5取一个面团,擀成中间粗两头细的面片。6从一侧卷起来,揉成两头尖,中间粗的面团。7放在烤盘上进行最后发酵。8发酵至2倍大,表面刷是蛋黄汁,用利刀划几刀。9放进烤箱 蒸汽法烤180度20分钟左右。
香橙可米露
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨