家庭版简易蛋挞 不需要淡奶油 一样好吃哦 喜欢吃的朋友们一起做起来吧 超级简单哦 干净卫生并且经济实惠
Adring_小鱼儿
1黄油室温融化2加入糖粉 盐 然后开始打发黄油糊没有糖粉就用白糖代替3打发到蓬松 发白 体积膨大4蛋黄过筛 加入黄油糊内5充分搅拌均匀6筛入低粉和玉米淀粉7搅拌均匀 揉成团8成品面团状态是稍微偏干但不会干裂 也不会很软用保鲜膜包好 冷藏一小时先包一个小面团试试 如果可以直接压出裂纹 就不用冷藏了9取出面团 15克一个 搓成小圆 放在烤盘上 烤盘上锡纸做完才发现15g有点大 下次改成10g10小面团挨个按一下11把饼干放入预热好的烤箱中 150度 中层 上下火15-20分钟(烤箱预热五分钟 150度)12刚
Adring_小鱼儿
小时候看动画片叮当猫,很奇怪它为什么那么喜欢吃铜锣烧,不过看他吃的那么开心,想着这铜锣烧应该是很美味的。后来自己学做饭,就一直想尝试这款小点心,看了下做法,其实很简单,就是普通松饼的做法,两个松饼中间夹上喜欢的馅,就是铜锣烧了。家里人吃过后都说挺好的,尤其是孩子特别爱吃。做法简单方便,孩子想吃的时候,随时都可以做出来。可是之前做过几次都不是特别的理想,虽然味道不错,但饼的上色情况并不是那么好看。不够漂亮,也就一直没有发过铜锣烧的制作过程。正好刚入了一口不沾锅,拿新锅试了一下做松饼,果然很给力,颜色正是我想
多幸福多快乐
还记得上次用面包机做好的栗子蓉吗?还在冰箱等着用呢,今天就做一个栗子蛋糕卷。不止有美味的蛋糕卷吃,还能尝到甜甜的栗子呢,一举两得!
胖子瘦子我都爱
马卡龙讲究的是温度,和烤箱的感情就像人一样,越磨合越默契。做了黑法师马卡龙,点缀上圣诞树,我们一起过圣诞吧。
爱生活的馋猫
这款饼干在就是利用了它出炉时的可塑性,将一块瓦片饼干硬生生的就变成了甜筒,不过这款就是为了给大家一个创意,常见的瓦片饼干也可以有不一样风采。
主厨老王
因为自己很喜欢吃蔓越莓饼干,圣诞节前夕就想着做点送朋友。第一次做这种饼干,除了火候稍大了一点,其他都很成功。
小木点的宝贝
1材料集合,还有两个蛋黄正在煮着呢2黄油室温软化,加入糖粉,盐,打蛋器搅拌3搅拌好的黄油4加入过筛的蛋黄。蛋黄最好过筛,要不吃起来口感没那么细腻。再加入过筛的淀粉和低粉,和成面团5面团放冰箱冷藏半小时后取出,分成玻璃球大小的剂子,搓圆,(烤盘垫油纸)在烤盘上用拇指按压一下,就会出现裂纹。6依次做好7放入预热165度的烤箱,中上层,上下火165度15分钟,出炉,凉了后密封保存口感太酥啦。新手也超有成就感哦
笛安
学做了糖小饼的意大利的圣诞节面包潘妮托尼,我感觉各种款的圣诞面包啊甜点啊什么的都是混合果干类型的东西,大概是因为各种各样的丰富果料给人一种很丰盛的感觉吧!果料提前一晚浸泡,面团要经过3次发酵,真的很费时,反正一年也就圣诞节折腾个一回吧!
麦子老妈
临近圣诞节前夕,选择了这款喜庆的圣诞节花环面包来和大家提前说Merry Christmas!
Petrus柏翠电器
彩色蛋白霜装饰的圣诞饼干,小朋友一定会喜欢的圣诞礼物。圣诞元素的主题,可以在饼干上随意发挥,画出每个人自己心中的圣诞;制作时间:120min、难度4星、人数4人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱常规模式165、预热8min、烤制14min
Depelec德普
俩宝要吃蛋挞,我觉得还是自己做的比较放心吧!!外面的添加剂多!!香味特别重!!小伙伴们赞同吗??
落月轩
小朋友上了小学以后,发现好饿好饿,每天放学回家第一件事情就是找吃的。现在的小学跟我们以前完全不一样了,冬令时下午3:00就放学。到吃晚饭时间足足还有3个小时,要抵抗这段时间的饥饿,家里总是会自制一些小零备着。蔓越莓饼干,是宝贝爱吃经常念叨要吃的一款。酸酸甜甜,酥酥美味,抗饿又助消化,不需要打发做起来也很方便。保鲜盒保存,这样冬日,可以存放一周。宝贝回家吃个三两片,就可以安心做作业,又不影响晚餐的近食,心里暖暖的。
Rare食记
你知道为什么中国的传统节日,除了吃还是吃呢?因为啊,过去比较穷,好吃的要留起来,等到节日才能吃。但像小编这种,怕等不到节日估计就饿没了。过几天就是西方的圣诞节,中国人又能以各种名义吃吃吃了,比方吃树根啦,不对,是树根蛋糕。顾名思义就是吃起来有蛋糕味儿的树根。
妙搭烘焙
1200g草莓用ACA手持料理机搅拌成浆2准备一个八寸磨具,底层放入蛋糕,可以按照自己喜欢的样子装饰一下3淡奶油打发出纹理成流动性410g吉利丁粉加入适量牛奶泡发,隔水融化5草莓浆加入淡奶油中搅拌均匀,加入吉利丁搅拌均匀6慕斯液倒入八寸磨具7100g草莓打浆过滤只留液体,如果不够可以加点凉白开,加入适量糖粉搅拌融合,3g吉利丁粉融化加入草莓液体中成镜面8镜面做好了,放入冰箱冷藏4小时以上9草莓慕斯10成品欣赏
HI花花儿
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝