搜索
这是一款有着浓郁奶香，且非常酥松的小点心。咬一口，满是惊喜。
爱烘焙的疙瘩猫
180克黄油加55克糖粉。2用打蛋器搅打制顺滑。3筛入100克低粉。4揉成圆柱形，包上保鲜膜放冰箱冷冻半个小时。5取出切片完成。
最初的最美❤
六一快到了，做个卡通的小面包吧，汤种的柔软加上可爱的造型相信小盆友们都会喜欢上它。
莎糖家
一不留神，菠萝季已经进入了尾尾尾声，赶紧紧张起来，各种菠萝美食做起。每年菠萝大量上市的时候，我都会炒一大锅菠萝果馅，做点心，做面包……最必不可少的就是做上几盒凤梨酥送给好朋友。经常有焙友跟我叨叨家中已经入了好多烘焙模具，除了戚风蛋糕模和吐司模能够经常使用，其余的出场机会都不多，有的一年都用不了两次，其中就包括凤梨酥的模子。其实我个人建议家庭烘焙爱好者要善于利用手头有的模具，不必追求烘焙的食物的外形必须和传统的样子分毫不差，毕竟我们不是拿出去卖，只要味道一样就足矣。况且，家里面堆了一柜子闲置的模具实在是太浪
温暖sunny
最简单的做法。
地瓜蛋儿
今年高温来得比往年早了些，黏腻温热的风每日都吹得人精神不振，哈欠连连的状态在办公室随处可见。今天特制咖啡豆豆饼，外表极似咖啡豆，内里更含纯咖啡粉，口感干脆稍硬但通过咀嚼这个动作也能使得精神更为集中虽带苦涩但会逐渐回甘再化为浓郁，即便知道第一口是苦却也无法不爱。
daogrs迪奥格斯
1除蔓越莓、奶油奶酪、糖粉之外的其他食材放入面包桶。2面包机揉面，一个揉面程序结束后检视面团，已具备延展性。3加入软化的黄油，继续一个揉面程序。4结束后检视面团，可以拉出膜。5加入蔓越莓干。6揉均匀即可。7整理好，放温暖处发酵。8发好的面团。9均分为6份。10一一揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。11取一份松弛好的面团，擀开。12翻面后放入适量奶油奶酪奶油奶酪馅的制作方法很简单，就是奶油奶酪室温软化后加入糖粉拌匀，我忘了拍照。13捏成三角形，封口捏紧。14收口朝下，排入烤盘。15放烤箱里，烤箱里加碗温水，进行最
烟雨心灵
1红小豆洗净，加水浸泡8小时以上。我泡了10多个小时，个人觉得泡透的红小豆煮完了口感更好。2泡好的小豆再次冲洗一下，倒入高压锅内。3加水，水量稍低于小豆，大概持平即可。4启动电压力锅，压15分钟，这是压好的小豆，表层看着是干爽的，底下的还有一部分汤水。5小心盛取表层的小豆，尽量保持小豆的完整性。底下带汤水的小豆我做成豆沙馅了。6加入适量糖粉，甜度随个人喜好。7上下颠簸，使糖粉均匀包裹小豆。8如果觉得湿黏，可以风干一会儿。9放进保鲜盒内，密封保存。短期内用完放冷藏即可。我是冷冻保存的。
烟雨心灵
1将主料中的全部材料放入面包机内。2运行和面功能，15分钟。3程序结束后，观察面团状态，能拉出厚膜即可。4放入容器内，合盖，在发酵箱内进行第一次发酵，温度29度，时间85分钟。5（制作椰蓉馅）黄油提前软化，所有材料混合均匀。6加入泡过的提子干，搅拌均匀即可，放置于冰箱冷藏室待用。7（制作酥皮）酥皮中的黄油软化后，加上糖粉混合，打发均匀。8分两次加入酥皮中的鸡蛋液，打发至泛白色。9加入酥皮中的奶粉和低粉，拌成团即可，盖保鲜膜静置待用（室温高时可置于冰箱冷藏室，放置黄油析出，导致粘手）。101发酵好的面团是约
小耳Maggie
马卡龙，被称为少女的酥胸，是一种非常娇贵优雅的甜品，法式甜品里高贵奢华的象征，它价格偏贵，外形精致小巧，色彩多变，在烘焙类的作品里，马卡龙的失败率特别高，烘焙爱好者们戏称戚风蛋糕是新手们的拦路虎，而马卡龙则是高手们的滑铁卢，即便是一位熟练的烘焙师，也有可能因为一丝的疏忽做出失败的马卡龙，很多人对它又爱又恨。马卡龙是非常甜的甜品，吃马卡龙的时候更适合配上一杯清咖，亦或是一壶花茶，一本书，一首音乐，细细品尝，慢慢回味。一枚精致的马卡龙不但有着精美的外表，还有着颇具灵魂的夹馅，它可以是甜，也可以是咸，甚至可以是
紫曌
鲜肉酥饼很多朋友都很喜欢，早就被鲜肉酥饼种草，现在终于拔草了，酥松的饼皮，鲜香可口的肉馅，咬上一口，令人回味无穷。
风意画
1称量好低粉、奶粉、糖粉。2搅拌搅拌。3过筛。4加入黄油，无需软化。5先切拌切拌。6再搓成酥松粒。7加入蛋液。8揉成团，如果太软就在冷藏室放至变硬。9擀开成长方形面片。10再切成约三指宽的面片。11在面片中间放上豆沙馅。12卷起来，封口捏紧，稍按扁。13刷一层蛋液。14撒白芝麻。15切小段。16排在烤盘里。17入预热好的170度烤箱，中层，上下火，烤18分钟左右。18成品。
烟雨心灵
提起网红人们一般都会想到，谁呀？搜一下网红这个词出来的都是美女图片，说实在的，这里我说的网红根本不是一个人，更不是什么美女，它是面包好吧，为什么叫一个面包叫网红呢？因为太火爆了，像是网络红人一样很快的为大众所知道，所以也把它称之为网红了，我觉得它比人红，因为我不知道网红叫什么但是是的它叫什么，哈哈！几乎没有人不知道它的存在，火到什么程度呢？碰到朋友几乎都会问一句，你吃奶酪包没有。其实对于奶酪我是避之不及的，因为有点胖，奶酪又是热量很大，我会告诉朋友，想增肥就吃吧，朋友会遗憾的摇摇头，告诉我，奶酪包很好吃的
家有乐
提起网红人们一般都会想到，谁呀？搜一下网红这个词出来的都是美女图片，说实在的，这里我说的网红根本不是一个人，更不是什么美女，它是面包好吧，为什么叫一个面包叫网红呢？因为太火爆了，像是网络红人一样很快的为大众所知道，所以也把它称之为网红了，我觉得它比人红，因为我不知道网红叫什么但是是的它叫什么，哈哈！几乎没有人不知道它的存在，火到什么程度呢？碰到朋友几乎都会问一句，你吃奶酪包没有。其实对于奶酪我是避之不及的，因为有点胖，奶酪又是热量很大，我会告诉朋友，想增肥就吃吧，朋友会遗憾的摇摇头，告诉我，奶酪包很好吃的
家有乐
西多士的主要原料是面包， 面包中不仅含有人体所需的碳水化合物、蛋白质等各种营养，而且易于消化、吸收，食用方便，因此这款点心作为早餐也不错。
彩虹早餐记
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
