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美味的南瓜派，一直是心中的爱。天冷了，也顾不上减肥了，吃点甜品心情好还能御寒。
salila82
一口香脆，咬出满满的幸福感。
烘焙有方～蒸烤教学服务
前天做了法式马卡龙，家里两个"糖糕"超级喜欢，放学回来做点心吃了一半，第二天还当早餐了，不让马卡龙见到第二天的太阳。女儿还说下次potluck party带这个。今天偿试了意式的做法。两者的口感其实差不多，只是蛋白霜的做法不同。这个方子量多，可以做32-35个马卡龙。家里三个烤盘都用上了。第一盘用了方子里的温度330F/165C度烤15分钟，烤到8分钟，表面全开裂了，裙边也没出来。第二盘用了做法式马卡龙的温度300F/150C度烤了18分钟，没开裂，但裙边不高，第三盘用了310F/155C度烤了16分钟，
elmonte
外脆内软，入口即化，少女心爆棚蛋白糖，可爱小甜食/小小一颗，脆软香甜的蛋白糖
腾讯众创空间（横店）
1鸡蛋加糖粉，盐放入无油无水盆里待用。2将盆放入温水上面，全速打了4个分钟，搅拌至充分膨胀。表面有光泽，细腻，搅拌器的头上很轻盈，不容易脱落即可。3低粉过筛分三次加入面糊中。然后从底部往上，拌均匀，切勿打圈，以免消泡。4将面糊倒入杯中。5依次倒入纸杯中，倒入八分满即可放入烤箱上下火150度，烘烤30分钟6趁着烤蛋糕的时候，淡奶油加糖粉，打分十分发，像棉花状态即可。7草莓用清水浸泡十分钟，然后清洗干净切块备用8用裱花袋将淡奶油挤入蛋糕中，然后用草莓点缀9成品图。10成品图，早餐直接来一份即可11成品图。
逝去的爱情
我是Hello Kitty超级粉，和她有关的一切我的喜欢，她萌萌哒样子百看不厌。最近入手了这款KITTY饼干模具，凑齐了一家四口，爸爸妈妈和KITTY姐妹终于一家团圆啦！这款饼干原料不多、做法简单，可以和宝贝一起做，度过一段美好的亲子时光喽！
tgcyy
1鸡蛋打入无油无水的盆里加入糖粉。2将盆放入温水上面，搅拌至充分膨胀。表面有光泽，细腻，搅拌器的头上很轻盈，不容易脱落即可。3低粉过筛至面糊中，拌均匀。4如图所示的面糊。5不粘锅开小火，用勺子倒入不粘锅里，分摊开，煎至两面偏黄。6草莓浸泡10分钟，洗干净去蒂待用。7依次煎好的面饼。8淡奶油加入糖粉打发至十分发（像棉花状态）。9加入淡奶油，依次卷起来，切断，用草莓点缀即可。10成品图。11今天的早餐。12成品图。
逝去的爱情
1鸡蛋加入无油无水盆里，加入糖粉。2将盆放入温水上面，全速打了4个分钟，搅拌至充分膨胀。表面有光泽，细腻，搅拌器的头上很轻盈，不容易脱落即可。3低粉过筛倒入面糊中。4搅拌均匀的面糊待用。5不粘锅开小火，用勺子加入面糊，平摊开，煎至两面偏黄即可。6草莓浸泡一会，清洗干净待用。7切成小块待用。8淡奶油加入糖粉打发成十分发，成棉花状态即可。9饼上面用裱花袋点缀，用草莓装饰即可。10成品图。
逝去的爱情
1鸡蛋打入无油无水的盆，加入糖粉，待用。2分三次加入糖粉，搅拌成如图形状先用低速搅拌三分钟，然后用中速搅拌3分钟，最后高速2分钟，如图所示轻盈，蓬松，用搅拌器的头拿起，不脱落状态。3低粉过筛加入面糊中。4用刮刀拌均匀成无颗粒面糊。5小火，用勺子加入面糊至锅里，煎至两面偏黄即可。切记：小火，中火太大，容易焦。6依次煎好待用。7用刀切成小块待用。8水果清洗干净备用。9奶油加入糖粉，打发成十分发，低速搅拌5分钟，转中速搅拌5分钟，高速2分钟。像棉花状态即可，如图所示。10一层奶油夹草莓，层层叠叠的如图形状。11
逝去的爱情
一款简单快手的小饼干，只需要几个步骤，就可以轻松完成酸酸的蔓越莓搭配着香醇的黄油饼干，甜而不腻此款饼干里的黄油不需要打发，可以说是零失败。
徐京辉-
这就是手作饼干的魅力所在，它不同于工业化流水线的产品那么冷冰冰、千篇一律。亲手用心做出的每一块饼干都是独一无二的。
tgcyy
1鸡蛋打入无油无水盆里加入糖粉。2分三次加入糖粉，用低速打发三分钟，然后转中速打发三分钟，然后再用高速打发三分钟，打发至轻盈，很蓬松的状态即可。3分三次过筛面粉，至面糊中。4用刮刀拌均匀即可。5平底锅开小火，将面糊倒入到平底锅中分开，煎至两面偏黄即可。6依次煎好的面饼。7切成小块待用。8淡奶油加入糖粉，用中速搅拌至像棉花的状态，如图所示。9橙子去皮洗干净切片备用。10一层面饼，一层蛋糕，一层橙子，像叠被子那样依次做好。11成品图。12成品图。小窍门1.一定需要选择不粘锅的平底锅，2.不需要放油，一定需要小
逝去的爱情
1鸡蛋1.5个，一个全蛋一个蛋黄，将鸡蛋打发。2将鸡蛋，面粉，黄油，牛奶，20g糖粉一起打发。3勺一些面糊于平底锅，慢火煎至面皮气泡透明。4将250g淡奶油和30g的糖粉打发。5将面皮包裹奶油，放上芒果。四角包起就okay啦。
Doris_DzZ
16个蛋黄放入无油无水的盆里。2蛋白入无油无水盆里。3加入糖粉，和玉米油至蛋黄里。4加入牛奶至蛋黄糊里。5搅拌均匀无颗粒。6面粉过筛至蛋黄糊中7搅拌均匀无颗粒8搅拌好的蛋黄糊。9蛋白部分滴入几滴醋，分三次加入糖粉搅拌至中性发泡。如图所示。10取1/3打发的蛋白与蛋黄拌均匀，再倒入剩余的蛋白中拌均匀。11从底部往上用刮刀拌均匀，切勿打圈，以免消泡。12倒入模具中。13以上下火160度，烤箱40分钟，出炉冷却后脱模即可。14成品图。小窍门各家烤箱的品牌大小不一样，温度和时间可另作做调整。
逝去的爱情
冬日里气温较低，打发黄油总感费劲，所以一直也懒得去搞那些需要打发黄油的东西。这日看到曾经收藏的维吾尔族蜂蜜饼干，一下子就决定将它投入行动。然而，等到开动的时候，却发现这是一款需要打发黄油的饼干，退出已然没了可能，只好硬着头皮继续下去。 为了能在打发中保持一个比室温略高一点的温度，全程将打蛋盆抱在怀里。也不知道是有用没用，总之，最后还是将面团给弄成了。 虽然心里认为这样的传统饼干就应该弄成和外面卖的桃酥一样大，但还是按照自己惯常的大小整了形。20克一个的饼干，一次吃一块就好。太大就得掰开，要么与人共享，要么
食·色
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
