葛根粉也可以做成凉糕/冰粉一样?水不用太多,加热搅拌至浓稠之后,自然冷却就会自己凝固。想要凝固得快一点也可以放冰箱冷藏。结块后的葛根冻半透明,颤颤巍巍,很脆弱的感觉,却又有相当的结实度,并不那么容易破碎。切成小方块,加点牛奶,配上小料,浇上糖汁蜂蜜,也是不错的夏日甜品。
食·色
1紫薯 山药洗净蒸熟分别加蜂蜜压成泥状。2用磨具压成形状,在中间压一个小窝。3将山药泥放入小窝中。4淋上糖桂花即可。5成品图。6成品图。
欣欣向荣2388
软糯香甜,桂花浓郁,是一款经典的深受大家喜欢的中式甜点。方法简单易做,现做现吃口感特别好。
乡厨锅锅
三杯鸡做法有很多种,今天我做的这款属于家庭版!不能以专业的角度来点评,好吃爽口,下饭过瘾才是关键!哈哈????分享美味,就是放大快乐!
米拉Miira
荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。在呼吸道传染病流行季节,吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。
尖尖_实验室
平时山药和红枣总是一起煮来吃,没创意!来试试像我这样做吧,蒸好得山药非常香糯,夹杂着甜甜红枣香,一勺起来,有红枣有山药还有桂花蜜~满足
尖尖_实验室
1一个人做吃的,懒癌犯了就各种不想拍步骤图。。。大家都是有修养的高端吃货,相信大家不看步骤图也能做出棒棒哒美味。2不要看到吉利丁就放弃做这道漂亮又美味的小点了哈,某宝上很好买的。买的时候注意看下评价(尤其差评很关键,靖丰就不给大家安利了)不要买到假冒伪劣的凝固不了。3好啦,开始正式操作。1.吉利丁片剪成小片,网上买的一般是25g装,每袋5片5g的长方形片。对半剪开就行了,不要剪得太碎。然后分别用两个碗将各25g吉利丁片用纯净水泡软(大概不到10分钟就OK了)4隔水加热500ml椰汁再加入50g白砂糖和25
靖丰小厨
自己动手做的栗蓉,没有任何添加剂,口味香甜纯正,可以用来做栗蓉包子、月饼馅等等。
清水淡竹
1苹果,梨洗净。2苹果和梨去核去皮切小块,煮锅加水,放入苹果,梨煮开锅后再煮5分钟煮软。3放入汤圆煮熟。4汤圆煮熟后勾入兑好的藕粉或水淀粉。再次煮开。5关火,放糖桂花调味即可。6成品图。7成品图。
阳台上的草莓
冰凉香甜、嫩滑爽口,生津解暑、清凉降火。
我是狂草
清凉降火,美容养颜。
我是狂草
黑糖糖浆做出的饼皮,香甜不腻。五仁馅中加入了美味的榛子粉,真材实料,口口都是饱满的感觉,一口下去,好吃得根本停不下来。
Petrus柏翠电器
记得桂花花期是八九十月份,也是儿时最幸福的时候,慈祥的外婆会在那高高的灶台上做起洁白如玉的桂花糕,Q弹软糯、清甜爽口、桂香浓郁,那滋味,此生难忘。
初味日记官方
前段时间看延禧就被里面的藕粉圆子馋到了,其实做藕粉圆子也挺简单的只需把平时做汤圆的糯米粉里掺和一些藕粉就可以啦,做出来的圆子特别有弹性,因而多吃是不好消化的,所以这种美食在再好吃 也不能贪嘴。
美女天天
中秋临近,来一款:桂花紫薯团子,团团圆圆,把最美的祝福送给您
米拉Miira
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子