今天炸了鸡柳,来个快手鸡肉卷,不输外面的哦。
琪_feXjZ8E2
红烧肉熏鸡蛋,是新锅开锅后烧的第一道菜。这款34cmd的铸铁炒锅质量非常好,好锅烧好菜。从小吃到现在依然爱吃的一道美味,有着肉香的鸡蛋,好吃的无以言表。这次没有选用五花肉,而是选用的后臀肉,基本都是瘦肉,不但少了油脂,口感也更好。
尔东叶
11.排骨焯水洗净2.锅中倒油放冰糖,放排骨3.待排骨上色倒入生抽 老抽 香叶 桂皮 姜片 料酒 甜面酱,翻炒一会加入清水开始慢慢煮。2经常翻拌防止粘锅,盖上盖子闷煮40分钟左右。3根据口味加适量盐,等排骨汁吸收完,出锅。4开吃。
ly颖96
1锅中加油烧热、下蒜片、八角、花椒炒香。2把蒜片、花椒、八角盛出不要。3剩余油加一勺辣椒酱、一勺甜辣酱、五香粉、孜然粉、白糖。4加点清水烧开。5撒上熟芝麻和葱花盛出备用。6平底锅加热刷油、放入手抓饼。7煎至两面金黄色。8刷上酱汁。9撒芝麻。10香葱岀锅。11切块装盘。
香香的小厨房
酱香浓郁,好吃不腻。
hb俗人
1五花肉皮在火上烤一下去腥。2冷水放入葱姜和料酒煮10分钟,然后放20分钟。3煮熟的五花肉。4切成薄片。5卷心菜去杆撕成小块。6锅烧热,不放油,将卷心菜放入脱水。7卷心菜软塌了。8盛出卷心菜。9准备一勺郫县豆瓣,豆豉和少许甜面酱。10准备尖椒和青蒜,以及姜片和蒜片。11锅烧热放少许油。12放入五花肉,小火煸炒。13待肉卷曲,肉焦黄即可。14放入郫县豆瓣炒出红油。15放豆豉和甜面酱煸炒。16放卷心菜翻炒,放入黄酒,白糖和少许生抽,锅边倒入少许醋提味。放姜蒜片,放入尖椒翻炒。17放入青蒜杆翻炒,最后放入青蒜叶
冷水浮萍
1五花肉冷水入锅,加入葱段,姜片,八角,花椒粒和黄酒,烧开转小火煮40分钟。2取出切片。3姜切片,干红辣椒切段,青椒去蒂去籽切片,青蒜切段。4锅中加入植物油,放入肉片翻炒出油后拨到一边。5放入剁碎的郫县豆瓣酱和甜面酱炒出红油,再同肉片炒匀。6加入白糖,鸡汁,放入青椒和青蒜茎翻炒断生后放入青蒜叶,炒匀即可。
髅小彬
今天吃个酸辣粉配烧饼加腊肠
朱子Abby
香煎五花肉是一道非常美味的下饭菜,五花肉煎的焦一些更好吃,今天跟大家分享做法,希望你喜欢。
琪_feXjZ8E2
筋软爽口。
一溪月
1豆芽用开水烫1分钟。2过凉水后沥干水分备用。3炒锅放油烧热,放入葱花煸香。4放入甜面酱,盐炒匀。5放入豆芽。6翻炒均匀即可。7成品图。
阳台上的草莓
1准备三份料汁:1.葱姜蒜:葱姜末加冷水 2.酱汁:甜面酱,海天黄豆酱,酱油,白糖,葱姜蒜,冷水 3.淀粉水:淀粉加水。2鸡胸肉切片,先打松弛,没有松肉锤,可以用叉子插一些洞,再用刀背拍几下。3切成肉丁,加入盐,味精,生抽,料酒,黑胡椒,少量蛋清,葱姜水腌制15分钟。4青椒切成小块,胡萝卜切块,香菇掰块焯水,木耳焯水,备用。5热锅凉油,下鸡肉丁,煸炒变色后,避出汁水,出锅。6胡萝卜也稍微炒一下,盛出备用。7另起锅烧油,依次放入鸡丁,胡萝卜丁,青椒,香菇,木耳。8放酱汁,炒一分钟。9加入淀粉水,盐,味精调
朱子Abby
以前只将年糕作为小吃享用,事实上,年糕的吃法很多,入菜、入汤都很不错。年糕与比目鱼一起炖,成品相当的好。
尔东叶
1羊排斩大块,洗净。2加入盐,黑胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,植物油,甜面酱,海鲜酱和葱姜蒜末。3抓匀腌制4小时,中间翻拌一次。4烤盘铺油纸,放入羊排,表面盖锡纸,入预热220度烤箱中层烤30分钟。5取出烤盘,撒孜然和白芝麻,不用加盖锡纸,继续以220度烤15分钟即可。
髅小彬
1带鱼去肠去头洗干净切成段。2碗中加盐、甜面酱、腐乳、老抽、白糖、香甜醋、料酒调成红烧汁备用。3带鱼段裹上面粉。4起油锅,带鱼入锅煎。5带鱼煎好后,将葱姜蒜、大料入锅炸香。6烹入红烧汁。7杏鲍菇入锅,盖上锅盖烧,其间适时翻炒。8食材熟关火,盛出享用。小窍门红烧汁依据个人口味调制。
尔东叶
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang