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1肥瘦肉馅加胡椒粉、料酒、姜蓉、鸡蛋、玉米淀粉拌匀。2加入老抽，颜色会更好看。3拌匀。4洋葱切丁。5胡萝卜切丁。6锅热倒油。7加胡萝卜翻炒均匀（大概一分钟）。8加洋葱炒香。9加入甜面酱炒匀。10再加入拌好的肉馅炒至变色。11添适量清水，我加了大概100g。12加糖调味，不喜欢甜口的也可以不加。13小火炒制，变得粘稠即可。14装盘撒葱花。15拌面条。16卷入薄饼。17怎么吃都好吃。18一起吃肉酱吧！
大蜜呀v
蔓越莓果干不仅仅可以当零食，还可以入菜，清香不腻，美味可口。
厨色
菜品简单易做，豆腐外焦里嫩，酱香浓郁，超级好吃！
阳光明媚99
绿豆煎饼没有了，家里只有小米煎饼了，简单做了锅巴菜当做早餐。
厨色
1准备四根黄瓜。2把黄瓜擦成丝（切也可以）。3在打几个鸡蛋几个都可以。4先把鸡蛋摊了。5起锅烧油放入生抽花椒面。6放黄瓜。7翻炒均匀放鸡蛋。8在放上大酱和甜面酱。9在放蚝油继续翻炒即可。10完成。
๓°凉城空巷᭄゛ঞ
夹饼、千张豆腐皮、或者直接用生菜包着啃…都超级满足的…可以搭配大葱丝~黄瓜丝~胡萝卜丝啥的…
耶稣❤️爱我
每次去饭店有的话必点的一道菜！
耶稣❤️爱我
今天包饺子了，一大早就开始忙了，四季豆、五花肉、虾仁鸡蛋，营养均衡，味道鲜美可口。
厨色
今天做的这碗炸酱，多加了鸡蛋和香菇，而且用了甜面酱和黄豆酱，丰富了口感，营养也更加全面，香气扑鼻，一定要多准备一点面条哦！????
筠旸JY
泥鳅鱼肉厚刺少，鲜美，会常常买来吃，今天做了酱香口味，下饭。
厨色
六日时间充裕，包些包子冷冻起来，以备不时之需。
厨色
1黄豆泡12小时，花生米泡透。2全部煮熟。3青红辣椒、粗.细辣椒面、西瓜、香料全部准备好。4锅内倒入花生油。5倒入香料，小火慢慢炸。6炸出香味，捞出。7倒入煮好的黄豆、花生米，中火慢慢炸，炸出虎皮纹。8倒入青红辣椒翻炒均匀。9倒入西瓜。10翻炒一会。11西瓜炒软，大约10分钟左右，放甜面酱。12放黄豆酱，炒10分钟左右，炒出酱香味。13倒入白芝麻。14盐。15白糖，翻炒均匀。16倒入白酒，熬10分钟。17酱豆锅内熬的起这样小泡泡，就熬好了。18成品。19夹馒头，拌面太香了。
雨中漫步_kRsJPX
酱香浓郁，筋香入味儿。
一溪月
山西俗语有云“一天不吃面，不算吃过饭”，可见山西人对面食的钟情和热爱。朋友的孩子外地旅游刚回来，就给我打电话点名要吃炸酱面，这对于我来说根本就不是个事，马上给他安排的明明白白。
优子家的味道
成品口感香软筋道，酱香浓郁，超级好吃！
阳光明媚99
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说：“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”，我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦！！由于某白坚持不吃“肉糜”的原则，我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
