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1肥瘦肉馅加胡椒粉、料酒、姜蓉、鸡蛋、玉米淀粉拌匀。2加入老抽，颜色会更好看。3拌匀。4洋葱切丁。5胡萝卜切丁。6锅热倒油。7加胡萝卜翻炒均匀（大概一分钟）。8加洋葱炒香。9加入甜面酱炒匀。10再加入拌好的肉馅炒至变色。11添适量清水，我加了大概100g。12加糖调味，不喜欢甜口的也可以不加。13小火炒制，变得粘稠即可。14装盘撒葱花。15拌面条。16卷入薄饼。17怎么吃都好吃。18一起吃肉酱吧！
大蜜呀v
蔓越莓果干不仅仅可以当零食，还可以入菜，清香不腻，美味可口。
厨色
菜品简单易做，豆腐外焦里嫩，酱香浓郁，超级好吃！
阳光明媚99
绿豆煎饼没有了，家里只有小米煎饼了，简单做了锅巴菜当做早餐。
厨色
1准备四根黄瓜。2把黄瓜擦成丝（切也可以）。3在打几个鸡蛋几个都可以。4先把鸡蛋摊了。5起锅烧油放入生抽花椒面。6放黄瓜。7翻炒均匀放鸡蛋。8在放上大酱和甜面酱。9在放蚝油继续翻炒即可。10完成。
๓°凉城空巷᭄゛ঞ
夹饼、千张豆腐皮、或者直接用生菜包着啃…都超级满足的…可以搭配大葱丝~黄瓜丝~胡萝卜丝啥的…
耶稣❤️爱我
每次去饭店有的话必点的一道菜！
耶稣❤️爱我
今天包饺子了，一大早就开始忙了，四季豆、五花肉、虾仁鸡蛋，营养均衡，味道鲜美可口。
厨色
今天做的这碗炸酱，多加了鸡蛋和香菇，而且用了甜面酱和黄豆酱，丰富了口感，营养也更加全面，香气扑鼻，一定要多准备一点面条哦！????
筠旸JY
泥鳅鱼肉厚刺少，鲜美，会常常买来吃，今天做了酱香口味，下饭。
厨色
六日时间充裕，包些包子冷冻起来，以备不时之需。
厨色
1黄豆泡12小时，花生米泡透。2全部煮熟。3青红辣椒、粗.细辣椒面、西瓜、香料全部准备好。4锅内倒入花生油。5倒入香料，小火慢慢炸。6炸出香味，捞出。7倒入煮好的黄豆、花生米，中火慢慢炸，炸出虎皮纹。8倒入青红辣椒翻炒均匀。9倒入西瓜。10翻炒一会。11西瓜炒软，大约10分钟左右，放甜面酱。12放黄豆酱，炒10分钟左右，炒出酱香味。13倒入白芝麻。14盐。15白糖，翻炒均匀。16倒入白酒，熬10分钟。17酱豆锅内熬的起这样小泡泡，就熬好了。18成品。19夹馒头，拌面太香了。
雨中漫步_kRsJPX
酱香浓郁，筋香入味儿。
一溪月
山西俗语有云“一天不吃面，不算吃过饭”，可见山西人对面食的钟情和热爱。朋友的孩子外地旅游刚回来，就给我打电话点名要吃炸酱面，这对于我来说根本就不是个事，马上给他安排的明明白白。
优子家的味道
成品口感香软筋道，酱香浓郁，超级好吃！
阳光明媚99
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
