1把材料洗净。2同好切一半,鱼丸切开。3锅里烧水,放入芝麻酱,火锅料,胡椒粉,生抽烧开。4放入鱼丸煮熟。5先加入茼蒿梗煮半熟。6放入羊肉卷烧开。7最后放入剩下的茼蒿叶,加入适量盐和葱花,味精即可。
小乖宝宝
今天是5月8日,母亲节(每年的五月第二个星期天是母亲节)。在这个属于妈妈的节日里,我该做点什么呢?首饰?太贵!衣服?没新意!思前想后,那就给自己亲爱的妈妈做顿饭吧!
xiaoyuky
简单、家常、营养、美味。
薄荷草1979
茼蒿的根、茎、叶、花都可作药潮湿,有清血、养心、降压、润肺、清痰食疗作用 1。消食开胃,通便利腑 茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。 2.清血养心,润肺化痰 茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。 3.利小便,降血压 茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通
小老虎宝贝
拌橡子果凉粉是在橡子果凉粉中放入蔬菜和调味酱搅拌食用的菜肴。橡子果凉粉是将橡子果细细磨碎并放入水中浸泡去除其涩味后,只取其沉淀物,长时间熬煮之后晾凉凝固而成的食品。在以前是荒年重要的救荒食品,或被当作别有风味的饮食。现在则因其具有低卡路里和饱腹感而成为受欢迎的减肥食品。
韩国料理王
烤猪肉是将猪肉用辣椒酱调味后烤成的菜肴,做这道菜时可以在铁支子上烤或是用锅煎。在韩国,人们从很早以前就开始养猪,因此以猪肉为原料的菜肴的烹饪方法十分发达。历史悠久的烹饪书籍《闺壸是议方》(1670)里,曾介绍了把猪肉调味后沾上面粉炒制的方法,也有用小猪烤成的‘烤乳猪’(兒猪炙)和用小猪蒸成的‘蒸乳猪’ 等多种烹饪方法。
韩国料理王
1桐蒿择洗干净。2炒锅放水烧开,放入桐蒿焯一会儿。3焯好的桐蒿,捞出沥干水分,放入盐、香油、辣椒油、香醋、味精等调味料拦匀。4拌好的桐蒿,装盘即可。
点点妈妈
1茼蒿一大把,择洗干净。2茼蒿切段,猪肉切丝,葱花、姜丝、蒜片备好。3炒锅放油烧热,猪肉丝放入翻炒,放葱花、姜丝、蒜片,加少许花椒粉、适量酱油调味。4把茼蒿放入继续翻炒。5茼蒿炒熟,加盐、味精。6出锅装盘。
点点妈妈
韩国的锅菜很是有名,清淡不油腻,食材丰富,汤汁鲜美。韩国称茼蒿为春菊, 其味道清淡柔嫩,煮汤或做火锅非常好吃。
浓咖啡淡心情
1准备的材料有挂面和茼蒿叶子。2取用大葱的上半部分,因为这个地方绿一点,切成末儿。3葱末用盐、鸡精、香油、醋腌制一下,同时减轻了葱辣味。4水开开始煮面条。5面条将熟时放入茼蒿,略烫一下,就可以出锅了。6直接将煮熟的面条放入碗内,搅拌均匀就可食用。
晴天妹儿
1选择较嫩的茼蒿,口感会更好的。2将茼蒿去掉根,洗净。3然后将茼蒿切成段。4锅内放入底油,油热将蒜末下锅。5茼蒿下锅,加入盐和鸡精。6小火翻炒2分钟即可出锅。
晴天妹儿
韩式火锅虽然不及川锅辣的那么劲爆,可吃上一锅也能令人热血沸腾。
浓咖啡淡心情
灿烂第一次吃茼蒿是刚参加工作那会,新同事到来,跟老总一起就餐。那时灿烂刚二十出头吧,刚踏入社会,社交呀、礼仪啥的基本不懂。不会侃,只管吃吧,对不餐桌上的菜菜上了好多,一大桌子菜,就这茼蒿吃的最多,甜中带一点点的辣,味道真是香死了!前天突然想起这油泼茼蒿来了!便跟老公说,哪天自己折腾一下!那时,灿烂只会炒个简单的菜菜,基本也是老爸下厨,想求师都无门十一时,阳阳去同学家玩,看到她家做了这茼蒿,便跟人问了下做法,这不,今天就折腾上了!俺是爱学习的好同学哈!
阳阳灿烂
1所有食材准备好。2茼蒿洗净,切段。3香干洗净,切片。4炒锅加热注油,放葱姜蒜爆香。5先倒入香干快速翻炒片刻。6大约1分钟,倒入茼蒿段快速翻炒。7大约炒制1分钟,茼蒿变软变色。8加入适量的盐,鸡精拌匀,淋上几滴麻油,即可关火装盘。小窍门1,全程大火快炒,保证食材营养少流失。
寻找无双
茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。
橙枫叶
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1准备好做紫菜饼的材料。2高粱米、碎玉米、大米。3紫菜剪碎,加点水泡软;姜葱切末。4将紫菜、姜葱、鸡蛋放入装有面粉的碗中。5加少许盐、胡椒和少量的水,调成糊状。6锅中油热,用小勺将面糊放入锅中做成小饼;煎至两面微黄,至熟。
籣草児
1准备好食材。2香肚切细粒备用。3青红椒、洋葱切成细粒。4蛋白中调入少许盐。5用打蛋器打发。6搅打至起泡备用。7锅中油热,倒入打发的蛋白。8炒成棉花状。9炒好的蛋白盛入碟中。10锅中剩余的油,烧至五成热,放入洋葱碎粒爆香。11再加入火腿末及青红椒粒,翻炒均匀。12撒在炒好的蛋白上即可。
籣草児
秋意渐浓,又到了栗子成熟的季节。走在路上,随处可以闻到四处飘散着的糖炒栗子的香味儿。 栗子果肉金黄,味道甜美,是我国的特产。它养胃健脾,补肾强筋,是很好的食疗物品哦。 栗子的吃法有很多种。在南方,用栗子做出的菜是宴席上的佳肴,板栗烧鸡、栗子炖猪蹄等是家喻户晓。在北方,糖炒栗子味美可口,香飘大江南北。 在民间有“腰酸腿软缺肾气,栗子稀饭赛补剂”之说。栗子碾碎,同糯米煮粥为上等药膳。
籣草児