1肉馅 半斤左右吧2茼蒿 洗干净3香菜 洗净4肉馅里加入 适量 盐,鸡精,十三香,香油,再打个鸡蛋,加淀粉搅匀5拌好的肉馅6用勺子或者手 挤丸子,尽量圆一些,大小均匀7约10分钟左右放入切成段的茼蒿8关火,放入香菜,可以滴几滴香油或醋9对了 补充一下 如果觉得汤淡的话 可以放一点盐
silverzj
1准备材料:猪肉馅。2茼蒿。洗干净。3豆瓣酱。加一点凉开水。4面活好以后,放保鲜膜静置半个小时左右。5茼蒿切碎,跟切韭菜类似的。6接下来开始调肉馅,锅里放油小火烧开。7小火,油热了以后放入豆瓣酱。8再加入老抽小火直到炒出香味出来,关火。9等油基本凉了之后,把肉馅放进锅里。10放入盐、十三香等调味品。11肉馅放到切好的茼蒿里,放香油。12充分拌好,肉馅就完成了。13接下来开始动手包饺子14包好的白面饺子。15面不够了,就用做黑米馒头剩下的一点面包了些黑面饺子。16包好的黑米面的饺子。17一块下锅煮了。18成
silverzj
1将茼蒿摘洗干净。2大蒜切碎制成蒜泥。3锅内置油,爆香蒜泥。4倒入茼蒿,加入适量盐、味精翻炒均匀即可(注意这个过程中不要加水,因为在炒的过程中茼蒿自身会出较多的水分)。小窍门茼蒿含有丰富的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C等成份。 功效:全草有健脾消肿、消热解毒、行气。大蒜含有一种“配糖体”分,可预防动脉硬化降低血压减少血栓形成的几率。
小狗找美味
蛋炒饭可谓是家喻户晓,百吃不厌 做法既简单,配料又可以随便搭配 貌似不管哪种肉类跟蔬菜都可以配着饭炒着吃呢 发挥大家各自无限的创意吧
放逐的青春
茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。
花开成海
鲫鱼豆腐汤本身就很鲜美,加上适合煮汤的茼蒿,有荤有素,够了!当然,不喜欢茼蒿特有的味道的要慎重哈!
映映爱美食
最近养疯狂喜欢蒸菜,这是一款三款系列,时硕有豇豆,白萝卜,茼蒿等,里面的材料可以自己DIY的,喜欢什么就放什么,好吃又好做,一起动动手
冰清-2011
今天本来一点也没有胃口的,问老公吃什么,他也不知道。到了下午五点左右的时候特别想吃火锅,想着吃就让老妈陪着去买喜欢吃的菜菜和肉肉了。买回来后就开始捣鼓,捣鼓的什么样子?请往下看:
悦诗吟风
茼蒿又称“皇帝菜”。在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。皇帝菜的茎和叶可以同食,清气甘香,鲜香嫩脆,一般的营养成份无所不备,尤其胡萝卜素的含量极高,是黄瓜、茄子含量的20~30倍。有“天然保健品,植物营养素”之美称。其中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动。含有丰富的营养物质,且气味芬芳,可以养心安神、稳定情绪,降压补脑,防止记忆力减退。
映映爱美食
鳜鱼含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、钾、硒、镁等营养元素,肉质细嫩,极易消化。对于老人、儿童、体弱及脾胃消化不良的人来说,食之既能补虚,有不必担心消化困难。鳜鱼肉的热量不高,又含有大量的抗氧化成分,对于贪恋美味,想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。非常健康的一款小火锅,综合多种蔬菜,菌菇和豆制品,适合口味清淡的人群。
海洋moon
1粉丝2捆提前泡水,尽量让粉丝吸收水分,切小段。2茼蒿洗净,猪肉一块,鸡蛋一个备用。3猪肉切片,用适量酱油、盐、味精、生粉搅拌均匀腌一会。4上蒸锅蒸5分钟。5往肉片上放上粉丝,继续蒸5分钟。6再打一个蛋在粉丝上,把蛋黄挑散,蒸5分钟。7最后加上茼蒿,一勺蒜头油,适量植物油和酱油,再蒸1分钟。8蒸至茼蒿断生,搅拌均匀即可。小窍门粉丝比较会吸收水分,所以蒸之前泡足够时间比较好。
映映爱美食
番茄含有茄红素,味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。 配合富含高蛋白的豆腐,能够润肠清除体内垃圾的白菜,再加上香菇与茼蒿,一锅健康的——番茄素锅,让您在这个寒冷的冬天,吃出不一样的温暖。、❤适合人群:喜爱酸甜口味的朋友,要保持身材的MM,蔬菜摄入量欠缺的上班族。
蓝晶翎
青菜要天天换着吃哦,我们要把青菜吃个遍。
说下雪美丽
爱吃茼蒿,尤其喜欢它那特殊的味道,它含有丰富的粗纤维,有助肠道蠕动。听说在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜哦!!真没有想到茼蒿在古代也这样受欢迎啊!!今天分享的是一道绝对清淡的菜哦,不仅操作简单,而且也很美味呢!
橙枫叶
喜欢的牛肉加上喜欢的茼蒿,煮出的汤也依然喜欢!
映映爱美食
特别喜欢吃茄子的,不管是红烧,炒,炸。前天做的扣肉剩了三块哦,本想做回锅扣肉的,看着冰箱里剩的茄子,偷懒把扣肉和茄子一起蒸了。蒸茄子这道菜可以不放肉的,就把茄子炸了蒸一下,上面放点辣椒葱或者胡萝卜玉米粒一样的好吃咯~~~~
水的清新
虽然自己做的吃的放心,肉特香,肥而不腻,但我仍不是很喜欢吃这个菜,主要是怕胖咯~~~~可还是忍不住吃了三块啊!唉~~~不知体重会不会增加呀?
水的清新
丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品。 而云耳则有排毒的作用。
乐逍遥
1土豆去皮洗净,切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油,下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒,醋,盐,蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
早就想做这个开口笑了,虽然很喜欢吃,可还是克制自己做这些油炸的东西的欲望,终于没能抵制得住诱惑,还是充当了它的俘虏!
sheery的妈妈