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#蒸菜#茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。
乐在：吃
馋这口好久了，终于吃上了，就喜欢这种简单粗暴的，煮煮就好的饭菜????
Anna_vam
玉米、莲藕润肺清甜，茼蒿调养脾胃、降压补脑，冬瓜清热护肾，胡萝卜护肝明目，金针菇补肝益智，红枣补气安神。乃夏暑良品。
章梦令
超级简单，好吃不长肉
Neal_RaFg
夏天吃清爽，舒服。麻酱汁多用，拌面，拌菜皆可。
food999
海米本鲜，经油煸炒之后味道更加醇厚，茼蒿自然清香，两者搭配清淡鲜美，是一道方便的快手小炒。
爱烘焙的疙瘩猫
1准备大蒜和茼蒿。2茼蒿洗净从中间切断，大蒜切末。3起锅烧油。4下入蒜末炒香。5下入茼蒿。6加盐，鸡精，十三香。7翻炒均匀即可。8出锅装盘完成。
最初的最美❤
盛夏开胃。
蜂蜜小猫咪
茼蒿俗称蓬蒿，是一种食用蔬菜，嫩叶嫩茎可作蔬菜。每100克可食部中含蛋白质1.9克，膳食纤维1.2克，胡萝卜素1510微克，维生素C18毫克，还含有叶酸、钾、钠、钙等维生素和矿物质。茼蒿含有挥发性的精油，有开胃健脾、降压醒脑的功效，但遇热易挥发，从而使作用减弱。茼蒿性辛甘凉，归心、脾、胃经。泄泻者忌食。
祯祯宝贝
麻辣，鲜香，爽口不腻，超下饭????。
一溪月
1茼蒿适量。2茼蒿洗净。3蒜切碎。4锅中放入油下入蒜泥。5放入茼蒿。6大火翻炒片刻加入适量盐至熟。7出锅盛盘。
鸣翠燕
1食材：茼蒿（已清洗切开）、北极翅。2将北极翅放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的茼蒿翻炒翻炒。4接着，合入切好的北极翅翻炒一下。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
有一种火锅不辣不咸，但很滋润，这就是番茄火锅，酸中带甜的番茄火锅，不会因为炎热而让你没食欲，相反会让你胃口大开，食欲大增，把你的好食欲找回来。
石榴树2008
1食材：茼蒿。2油面筋。3将茼蒿清洗一下。4放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入油面筋，加一些水煮开。6接着，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。7然后，加点盐、鸡精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1茼蒿洗净切段。2香干切条。3热油锅下蒜末炒香。4热油锅下香干翻炒片刻。5下香干翻炒几下、下茼蒿翻炒。6加点盐、鸡精调味。7翻炒均匀出锅。8成品。
香香的小厨房
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
做法：1.雞洗淨，切成大件，然後與醃料拌勻備用。 2.洋蔥去皮，將1/4個洋蔥切成小粒，1/4切片。 3.胡蘿蔔和馬鈴薯去皮切角，用开水煮5分钟，沥干盛出備用。 4.將黃薑醬3汤匙，椰奶3/4瓶，鸡汤3/4瓶和鮮奶5汤匙拌勻備用。 5.雞蛋於碗內打散。 6.預熱鍋子，下牛油及洋蔥粒，炒至金黃後注入蛋液和白飯，當炒至米飯甘香，便盛起鋪放於焗盤。 7.下適量油爆香姜片，然後放入雞肉，煎至表面金黃後盛起備用。 8.然後下洋蔥片炒香，再放入馬鈴薯和胡蘿蔔，把所有材料略為炒香，便可放入葡國雞汁和雞肉。然後放入盐和茴
乐乐咩
自己第一次做的，请大家多指教哦。。。。呵呵。。
gao82
1翅膀洗净用厨房纸吸干水，倒入大盘里，放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉，搅拌均匀。2打一只蛋，分开蛋白蛋黄，只用蛋白，将若干玉米淀粉加入蛋青里，搅拌均匀。3将鸡翅周身蘸满蛋浆，放在六七成热的油里炸至浅黄色，捞起，升油温高些，再翻炸至金黄色，捞起，大功告成。小窍门用蛋清炸鸡翅膀，主要是蛋清能有效地封住全身，而里面的汁不流出来，使肉更加嫩滑。
rosejyy2000
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
