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#蒸菜#茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。
乐在：吃
馋这口好久了，终于吃上了，就喜欢这种简单粗暴的，煮煮就好的饭菜????
Anna_vam
玉米、莲藕润肺清甜，茼蒿调养脾胃、降压补脑，冬瓜清热护肾，胡萝卜护肝明目，金针菇补肝益智，红枣补气安神。乃夏暑良品。
章梦令
超级简单，好吃不长肉
Neal_RaFg
夏天吃清爽，舒服。麻酱汁多用，拌面，拌菜皆可。
food999
海米本鲜，经油煸炒之后味道更加醇厚，茼蒿自然清香，两者搭配清淡鲜美，是一道方便的快手小炒。
爱烘焙的疙瘩猫
1准备大蒜和茼蒿。2茼蒿洗净从中间切断，大蒜切末。3起锅烧油。4下入蒜末炒香。5下入茼蒿。6加盐，鸡精，十三香。7翻炒均匀即可。8出锅装盘完成。
最初的最美❤
盛夏开胃。
蜂蜜小猫咪
茼蒿俗称蓬蒿，是一种食用蔬菜，嫩叶嫩茎可作蔬菜。每100克可食部中含蛋白质1.9克，膳食纤维1.2克，胡萝卜素1510微克，维生素C18毫克，还含有叶酸、钾、钠、钙等维生素和矿物质。茼蒿含有挥发性的精油，有开胃健脾、降压醒脑的功效，但遇热易挥发，从而使作用减弱。茼蒿性辛甘凉，归心、脾、胃经。泄泻者忌食。
祯祯宝贝
麻辣，鲜香，爽口不腻，超下饭????。
一溪月
1茼蒿适量。2茼蒿洗净。3蒜切碎。4锅中放入油下入蒜泥。5放入茼蒿。6大火翻炒片刻加入适量盐至熟。7出锅盛盘。
鸣翠燕
1食材：茼蒿（已清洗切开）、北极翅。2将北极翅放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的茼蒿翻炒翻炒。4接着，合入切好的北极翅翻炒一下。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
有一种火锅不辣不咸，但很滋润，这就是番茄火锅，酸中带甜的番茄火锅，不会因为炎热而让你没食欲，相反会让你胃口大开，食欲大增，把你的好食欲找回来。
石榴树2008
1食材：茼蒿。2油面筋。3将茼蒿清洗一下。4放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入油面筋，加一些水煮开。6接着，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。7然后，加点盐、鸡精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1茼蒿洗净切段。2香干切条。3热油锅下蒜末炒香。4热油锅下香干翻炒片刻。5下香干翻炒几下、下茼蒿翻炒。6加点盐、鸡精调味。7翻炒均匀出锅。8成品。
香香的小厨房
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
