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1茼蒿洗干净。2切段。3放到开水里焯熟。4鸡蛋打散，葱切沫。5锅中加底油。6放入葱花和豆瓣酱炒香。7放入摊好的鸡蛋。8搅拌均匀。9将茼蒿挤干水分，撒入鸡蛋酱即可。
柳絮1982
1食材：年糕、茼蒿（已清洗切开）。2将年糕放在案板上切开。3再将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。4烧锅倒油烧热，下入茼蒿翻炒翻炒。5接着，合入焯软的年糕翻炒一下。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：茭白（已剥壳清洗）、茼蒿（已清洗切开）。2将茭白放在案板上切成片。3烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。4接着，加适量的清水。5翻炒翻炒至断生。6然后，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1茼蒿摘好洗净。2锅中烧水。3水开后放入茼蒿。4茼蒿变色后放入盐。5关火淋入麻油。6成品。小窍门此汤简单易做很爽口
鸣翠燕
1茼蒿洗净。2胡萝卜切丝。3胡萝卜冷水一起煮。4水开放茼蒿杆。5茼蒿杆变色，放叶子部份，变色即可。6过冷水。7撰干水分。8切末。9昨晚的剩米粥。10加清水，放锅里搅拌。11放食盐。12放鸡精。13米粥微沸腾。14鲍鱼打花刀。15放鲍鱼和蔬菜。16搅拌均匀，开锅即可。17关火，装盘。18成品。
不做妖精好多年
1新鲜芋头。2洗净去皮，再洗净。3茼蒿洗净。4芋头切2.3毫米厚的片，茼蒿切段。5热锅冷油，放花椒，花椒可以去芋头的麻嘴感。6放芋头翻炒。7把花椒捡出来扔掉。8透明的就基本熟了。9放一点清水，放食盐。10搅拌均匀，盖盖子焖5分钟。11汤汁不多的时候。12放茼蒿杆部分，搅拌均匀。13放叶子部份，放鸡精，搅拌均匀。14最小火，盖盖子焖2分钟。15汤汁收干，如果是柴火烧大铁锅，锅底会有锅巴，好香的。16成品，这是在厨房拍的。17这是在阳光下拍的。
不做妖精好多年
微辣，蒜香浓郁，咸香适口。
一溪月
对新疆大盘鸡做了改良，添加了一些蔬菜，使得营养更加丰富。
媚儿的厨房
1茼蒿去洗干净，切段。2葱切好。3锅内放油烧热，放入花椒，葱炒香。4放入茼蒿梗，大火翻炒均匀。5放入茼蒿叶子。6翻炒均匀，撒盐调味。7装盘。
雨中漫步_kRsJPX
最近要吃清淡一点，今来款：清炒茼蒿，鲜美可口，方便快捷，十分钟就OK啦。
米拉Miira
1准备适量大米清水淘洗干净添加适量清水开始煮粥。2米粥煮成中间没有硬心八成熟。3鲜活的扇贝清洗干净备用。4扇贝用小刀括开小心的片下扇贝肉肉。5扇贝肉肉依次括好放入锅中用清水简单冲洗一下沥干水份。6茼蒿和胡萝卜清洗干净备用。7胡萝卜和茼蒿切成小粒粒。8扇贝肉肉放入米粥中火熬煮。9放入胡萝卜煮2分钟。10放入茼蒿刚刚变色即可这个步骤时间不能久即营养会流失又影响口感。11最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用。12鲜美无比的扇贝茼蒿胡萝卜米粥装入碗中。13搭配一个酸菜饼和鸡蛋还有酸奶那是营养美美哒。14海边的孩子
祯祯宝贝
1茼蒿洗净，去根切段备用。2蒜切片备用。3虾皮用水洗一下，控干水分备用。4热锅凉油，油热后放入蒜片爆香。5放入虾皮，炒至变色。6放入茼蒿继续煸炒。7炒匀后，放入少许盐调味即可。小窍门虾皮有咸味，放盐时可根据自己的口味而定。
董老太厨房
1锅内加入少许油，然后加入葱花。2加入切好的茼蒿。进行翻炒。3茼蒿比较嫩，不能炒时间太差。翻炒片刻加入生抽和盐。即可出锅。4炒好的茼蒿。炒完巨少，也就一个人吃的量。小窍门茼蒿很嫩，炒完缩水较严重。建议比其他菜的量多买一些。
小鱼儿
茼蒿营养丰富，清爽可口气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，不论凉拌，蒸食，炒食，涮火锅都很好吃????。
一溪月
微辣，咸鲜，下饭。
一溪月
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
