1食材:烤火腿(已切片)、茼蒿(已清洗切开)、蒜(已切碎)。2起锅倒油烧热,下入蒜炒香。3接着,下入茼蒿和烤火腿翻炒翻炒。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1适量茼蒿准备就绪。2一块老豆腐准备就绪。3豆腐切小丁焯水,去除豆腥味。4茼蒿也入锅中汆烫一下立刻来捞出过凉。5豆腐捣成碎末。6茼蒿攥干水分切碎放上入豆腐中。7放入辣椒粉和芝麻。8用热油淋入激出香味儿,加盐,酱油调味。9快拌均匀即可装盘。10快手美味,完美呈现。11成品图。小窍门豆腐焯一下水去除豆腥味哦!祝您九月快乐!
米拉Miira
1买来的茼蒿清洗干净。2切成段。3准备蒜蓉。4锅中烧水焯烫茼蒿。5捞出沥干水分。6起锅烧油。7炒香蒜蓉。8加入生抽1勺。9加入蚝油1勺。10加入香醋1勺。11加入盐鸡精。12加入适量的清水。13大火煮沸。14浇在盘中即可 ,非常的好吃、美味。
小家有女初长成
爽口美味。
蓝雨阳光780913
打了一些肉片,本来想吃火锅来的。吃不了辣的,还吃不了多少,不值当的。就干脆用韭花酱拌一下好了。
不做妖精好多年
1豆腐,腐竹,木耳,鱼丸,香菜备用。2豆芽和豆皮洗净备用。3茼蒿,菜花,西兰花,莲藕处理干净。4豆腐切块,豆皮切条,腐竹改刀。5一盒肥牛备用。6葱姜蒜,花椒,藤椒和火锅料备用。7锅中入油烧热放入配料和火锅底料炒香。8锅中加水煮沸。9依次放入豆芽,鱼丸,莲藕煮沸。10继续加入木耳,豆皮,豆腐。11盖上盖子中火煮至入味。12放入蔬菜和肥牛煮熟,加盐调味。13放入茼蒿烫熟,撒入熟芝麻和香菜即可享用。14家常炖菜,完美呈现。15成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可炖!祝您生活愉快!
米拉Miira
作为一个海边人,那最爱的必须是海鲜喽!尤其是那超霸气的海鲜大咖拼盘,各种各样的海鲜一锅出,简直太过瘾了!
水怜忧
1锅内热油、炒香蒜末。2下鸡蛋干炒几下。3下茼蒿翻炒。4炒软后加盐、鸡精调味即可。
香香的小厨房
1材料如下。2肉丸切碎。3蒜切碎。4自家阳台种的茼蒿。5锅子烧热煎鸡蛋。6放入肉末。7加入适量开水煮沸5分钟后放入茼蒿。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
那天逛街看生食蛋还算新鲜,凑了些食材做了一锅三人份寿喜烧,靠调料汁和蔬菜汁烹熟食材,喜欢多汤的亲可以酌量添些柴鱼高汤。
李子生活漫记
牛肉营养价值很高,中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、止渴止涎的功能。牛肉所含有的锌铁都更易被吸收,从而帮助身体提高免疫力,增强免疫力系统。此外,牛肉氨基酸组成成分比猪肉更接近人体需要,所以,我们平常食用牛肉对健康有很大的帮助!
祯祯宝贝
爱极了茼蒿独特的清香,经常炒菜、做汤、拌馅,最常吃的就是凉拌,爽口开胃,清香美味。茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种氨基酸、蛋白质和较高量的钠、钾等矿物元素,茼蒿的胡萝卜素含量比菠菜高,能够调节体内水液代谢,消除水肿。
和月香
社区买菜,看了下就茼蒿最便宜。吃市场便宜了一半还拐弯,嘿嘿,就买了。
不做妖精好多年
1花生米炒熟备用。2锅中烧水,水开后加入一小勺盐和食用油,放入茼蒿焯水两分钟。3捞出沥干水份。4蒜切碎、小米辣切圈。5茼蒿切碎挤掉水份。6放入盘中,浇热油。7加盐、鲜酱油、白糖。8放入熟花生米。9拌匀即可。
香香的小厨房
美味瘦身餐。
不做妖精好多年
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
面条的好伴侣自己动手做的没有任何色素和添加剂吃了放心!
狗窝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫