这今天都好像很忙,基本都外面吃饭,好像自己也变得懒了,看大家依然做那么多的美食,晚上也自己动手做了。老公早上说想吃春卷,但是我又忘记买春卷皮,没办法,就自己动手做了,也不知道对不对,反正老公说味道还好的。
采衣
天天做饭,真是做到江郎才尽了,前几日见一网友做猴子头肉丸,放在汤里,很吸引呢,为迎合LD口味,俺先做个红萝卜土豆汤底,滚上纯肉的狮子头,效果果然不错。
rosejyy2000
1土豆去皮,切细丝,切得时候旁边放一大碗水,切一点就往水里放一点,(全部放入后用水漂洗三至四次,直至水清亮为止)最后再倒一遍水,再在水盆里放2勺醋(中和淀粉,确保土豆丝脆)泡会土豆丝;2二合油:锅中倒适量花椒油、辣椒油(1:1),热后放入土豆丝煸炒3中间放入叉烧酱再炒至熟即可
hongtanye
前两天烤了叉烧,俺便留下些做叉烧酥,记得两年前俺做过一次,希望这次比上次有进步啦。
rosejyy2000
土豆沙拉做过好多种,这次的这个非常的好吃,而且操作起来是相当的简单,如果你手边恰好有黄瓜片和圣女果,略微装饰一下,一道绝美的土豆沙拉就完成~≧▽≦/~啦啦啦。香甜【土豆沙拉】
海蓝澜
多人喜欢吃肉,但就中国人的饮食习惯来说,猪肉是主要的消费肉类,其实相比牛肉而言,猪肉的脂肪含量更高而蛋白质较少,对于天天无肉不欢的超级嗜肉族来说,牛肉是当仁不让的首选。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。但也不是所有人都适宜吃牛
坨坨妈
天气越来越热了,热的心里烦躁不安,本想离开美食家一段时间,可是又割舍不下对美食家的这份情,我进美食家已经有两年多了,对这里的一切都感到很亲切,很温馨,也体会到了大家庭的温暖。今天, 又上茄子。。。。
西马栀子
奶酪是我的大爱,土豆也是广大人民的大爱,加上洋葱,培根又是什么味道呢?超级简单,喜欢的赶紧动手试试哦。
草月
香喷喷的蛋饼,看起来很平常~咬下去有脆脆的土豆丝~
小琴子不浪漫
此菜美味可口,鲜味十足,无需添加味精。
小鸟伊人
夏天没胃口,吃吃蒸菜还是很不错的,不油腻又饱腹。
老杨的厨房
好些日子没有上网更新博客了,也好些日子没有动手做菜了,看着那么多给我留言的朋友和分享的贴子,都没有时间一一回复,真的很抱谦 红心红心,挤了一点时间,做了一个小菜,也好让我的博客得到一点点满足 微笑 ,不多说,上菜了~~
君梦深蓝
鸡架这东西,我以前从来就不吃,可不知从什么时候兴起,现在非常多的鸡架美食风靡起来。所谓食之无味,弃之可惜,指的就是它。后经有心人精心研制,加上多种配料,特殊工艺制作而成,却美味无穷。于是我也买了些鸡架回家做,哈,超级便宜的,五块钱三斤,做出来的味道也非常棒!
君梦深蓝
咖喱能开胃醒脾;天凉加咖喱,浑身充满暖意;疲乏时来点咖喱,会使你振作,恢复气力;胃弱时吃咖喱,食欲顿然高涨,消化顺利。咖喱,这种神奇的调味粉,风行世界,造就了咖喱牛肉、咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱蛋、咖喱饭等等大批的咖喱食品!最近发现咖喱的新用途——可以防癌。咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质,可以阻止癌细胞增殖,对预防癌症、特别是白血病效果明显。(来自网络)
君梦深蓝
1牛腩。2土豆、杏鲍菇、蒜、姜。3韩式辣酱。4土豆、杏鲍菇切成小小的滚刀块。5牛腩入水浸泡去除血水,入水焯一下,洗净。6牛肉入锅,加少许黄酒、姜片、水,焖至酥而不烂时捞出。7锅中放少许油,加姜片、蒜片煸香。8放牛腩煸炒一下。9加入韩式辣酱,牛肉高汤。10加入杏鲍菇、土豆加盖焖15分钟左右,加少许糖,鸡精,大火收浓汤汁出锅。
梅依旧
1材料:鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味:酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净,切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分,切小块,放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚,背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲;彩椒、洋葱、香菇块放入容器,加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸,待水烧沸,鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干(手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女
大多习惯吃口味重、馅料多的面包,吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行,更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包,更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味,也较为清爽和少油,是相当健康的概念。
kiss战女
1烧热锅倒入少许橄榄油将叉烧放入。2炒至两边有点焦黄盛起备用。3使用原来的锅把西兰花倒入大火炒。4放入少许水盖上锅盖焖约一两分钟。5西兰花煮软了把红灯笼椒丝放入一起炒。6炒均匀之后把洋葱也加入一起炒。7放少放盐与白糖后将叉烧也加入。8只需炒片刻即可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
排骨特价卖,买了多,就做个土豆烧排骨吧。第一次尝试,味道还不错。
X吃货
很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料!
杨小雪