都说芸豆和土豆这两样特别搭。几乎每一家都很喜欢吃,隔三差五就要炖上一锅,算得上是地道的家常菜了。我们家也好这一口,芸豆必须要炖的烂烂的,土豆要炖的面面的。
温馨小饭桌
大盘鸡做法各有千秋 ,口味还是因人而异 ,很容易上手的,不妨大家来做做
为谁梳了妆
又来为那些需要被消耗解决掉的食材寻找出路。马苏里拉不做批萨可以用来焗烤什么,火腿或许可以用来做配料或点缀。还好火腿不是很多,否则最好是考虑做主料。焗个土豆泥吧,将火腿混杂其中,或许更容易被接受。火腿中有些许肥膘,油就不用放了,虽然这点油显然对于润滑的口感起不到任何作用。临时起意,把之前用剩的一小块红薯加了进去,算是增加点颜色。看起来效果还不错,接受度比预期的要好。
食·色
一道人见人爱的小零食
昊昊小屋
土豆对女人、孩子的诱惑是无法抗拒的。估计土豆的烹饪方法有成千上万种,今天这个腊味土豆色泽美观,咸鲜微辣,下饭佐酒俱佳。
我爱西兰花77
国庆假期这几天比较懒 呼呼 自己都没怎么做菜*^__^* 昨天下午一时兴起 弄了个咸蛋黄焗土豆球 加上自己煮的玫瑰奶茶 还是蛮惬意的唻~~
libra7513
在城阳有家不错的脊骨火锅店,去吃过几次,还不错,想带老爸老妈去,可他们很节俭嫌出去吃饭不实惠,所以我决定自己尝试做,结果非常成功!
下小雪
儿子打小就爱吃土豆,吃过一次肯德基的土豆泥,说一般。。。这个家伙嘴很叼的,今天给他做了个土豆泥,直接吃的不说话了哈哈。心里这个美啊。自己做的永远是最安全卫生和放心的,成本不足6元的美味,高档餐厅大约是60元一份,而且各种添加剂调味剂,不是自己手工做的香醇口感可以比拟
89606175
昨天家里聚会烤了这道烤鸡非常受欢迎,烘烤的时候满屋飘香,已经吊起了人们的胃口,刚刚端上餐桌都迫不及待的动起筷子来。鲜嫩的鸡肉,酥香的鸡皮,咬上一口满口留香。烤盘的底部和鸡的肚子里我填满土豆 胡萝卜 和洋葱。使这道烤鸡味道更好,更加健康了。绵绵的土豆和胡萝卜吸满了鸡肉味道特别好吃。
西马栀子
其实是看了「深夜食堂」之后想到做的,只是做了一点点小创新,没想到两种味道都超赞!到现在都还记得「土豆沙拉」那集的画面,----是因为上了年纪的缘故吗,总是会流泪的。
小食域
创意尽善尽美,很普通的一个菜,加入创意和耐心以及对美食的理解,就是一道高级西餐厅的美味佳肴。把家庭餐桌变成私房菜,而不是日复一日的循规蹈矩一成不变的单一味道,民以食为天吃高兴了心情自然舒畅,吃的好并非顿顿鲍燕翅参 都是噱头,营养也就比鸡蛋强点而已,吃的好是吃的营养均衡,吃的形色味营养俱全而不在吃什么。看看身边条件优越的家庭顿顿燕翅都是吃的起的,但几乎都吃素喝粥养生~~
89606175
1准备用料2土豆洗净去皮3土豆插丝放水里防止变色4葱切葱花,辣椒切细丝5将泡水里的土豆丝捞出沥干水分备用6起锅放油7加花椒煸出香味8加葱姜辣椒丝煸炒9加入沥干水分的土豆丝10煸炒到土豆丝有点变色的时候加上盐少许11加上米醋12加鸡精煸炒出锅即可13做好的酸辣土豆丝
若如出2010
土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。 小朋友们大概都喜欢肯德基的土豆泥,这个超级简单的,在家可以天天吃上的。只不过用搅拌机搅拌时要根据各家的搅拌机的功能了,我今天搅拌就花了不少时间,要一点一点地搅拌,搅出来粘粘的,土豆泥好吃,洗碗就稍微麻烦点了。用个裱花
叶子的小厨
家传东北菜~
nyann
土豆宜煮、宜蒸、宜炒、宜烤,宜炸、宜煎……今天我们就用凹凸不平的煎锅做出烧烤味的小土豆。
鱼菲
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情