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1瘦肉洗净、土豆去皮洗净，鸡蛋备用。2木耳泡发备用。3瘦肉切丝，土豆切条，木耳切丝备用。4生姜油锅煸香，倒入肉丝翻炒。5加入适量酱油，肉丝上色后盛出。6鸡蛋炒好，盛出备用。7土豆丝倒入锅中翻炒。8翻炒片刻后，加入炒好的肉丝。9九成熟加入木耳翻炒片刻。10最后加入炒好的鸡蛋，炒匀起锅即可。
sinojoey
这道菜的制作方法不算是炒，因为我添了汤烧了一下，喜欢用那汤汁泡饭，非常平凡简单的一道家常菜。
张董语墨
1土豆洗好，去皮。2切成粗条。3将土豆放入容器里，倒入适量的食用油。4放入适量的BBQ烤肉料。5放入适量的盐。6将所有的调料与土豆条混和均匀。7烤盘上刷一层油，将土豆角整齐地摆放在烤盘上，放入烤箱烤七八分钟，中间翻一次面，再烤三五分钟。8烤好后，将薯条放到盘子里，挤上番茄酱。
闲庭落
1制作咖喱饭的材料。2洋葱、土豆、胡萝卜都切成小丁备用。3牛里脊也切成小丁状备用。4冷锅凉油加热到合适温度后调到适宜温度稍停一会儿。5放入牛肉翻炒一会儿。6加入胡萝卜翻炒一会儿。7加热洋葱丁炒出香味。8最后加入土豆丁炒至断生。9在锅内加入开水。10大火烧开后，改小火煮一会，把蔬菜煮制半熟。11先关火，然后把咖喱放入锅里直到溶化。12再次打开火，继续煮至咖喱变得浓稠的时候即可。
芷菲
西餐大菜，也有很多简单美味的制作方法。今天，介绍一款意大利风味的，“香煎金枪鱼配酸甜芥末”，此道菜，简单易学，一看就会，用此法还可以制作其它的鱼类。配菜选用的是苹果、土豆和西兰花。
大炒勺
东北名菜。
爱吃de胖子
对于做饭，我最大的特点用我们家老公说的一句话就是：乱搭配，呵呵，乱搭配也没什么不好呀，利用家里现有的材料，做一些简单、美味的饭菜，不是一举两得嘛！这不，昨天晚上在老公想喝粥的情况下，为了消灭掉几天前买的青椒和土豆，就做了这个鸡蛋饼，一家人吃的暖暖和和的，实在很开心呢！
sheery的妈妈
1土豆切丝、葱切末。2将土豆丝和葱倒入面粉碗。3加盐和胡椒粉搅拌均匀。4小煎锅放油烧热。5倒入面糊（我是用筷子夹的），煎至一面微黄。6翻面煎至另一面微黄即可。
花雨曼陀罗
圣诞节快到了，想给老公做份爱心早餐，老公爱吃土豆，所以大家看到的题目（爱心土豆饼）就我今天要做的哦！！
slp1987325
圣诞节都要吃烤鸡嘛，我纯属凑热闹的圣诞节来临就炸鸡来跟着热闹一下啦！今天我用半只鸡来炸鸡。没有烤箱的人，在圣诞节不必一定要烤鸡吃。圣诞节嘛！也一样可以做出美味又漂亮的炸鸡来欢庆！
meimei.lam
粗粮花样制作、新编营养健康的主食、你也实验一次吧！一定比我做的更好！
tumeigui
1先将鸡翅洗净，从中间剁开，放入开水中焯一下。2土豆切块，芸豆掰成小块。3葱切末，姜切片，蒜拍成末，八角一个。4锅中放油，烧热后先放入鸡翅翻炒三分钟左右。5下入葱末、蒜末、姜片和八角翻炒。6倒入调好的料汁。7先倒入芸豆翻炒，因为芸豆比较难熟，所以要先放。8锅中倒入水，要没过芸豆，烧十五分钟左右。9再放入土豆块一起再烧十分钟。10最后再加盐和鸡精调味，锅中留点汤，不喜欢太多汤的可以多烧一会，待汤汁剩不多了再出锅。11将烧好的菜装盘。
洋娃娃@
好久没有开顿正统荤菜了，和大熊商量吃个牛肉炖土豆。偏偏肉店今天只有牛腩，五花还不错，“红烧肉”就这么成型了。哈哈，回了家赶快来到美食天下，和众高手学习下，现学现卖～家里配料很少，成就了最最简易版的红烧肉。
yaya2640
1藕、土豆去皮，青椒洗净，葱、姜、蒜切碎。2土豆切成细丝，用水浸泡。3藕切成细丝，用水浸泡。4青椒切丝。5锅里放油，七成热放入葱、姜、蒜煸炒。6放入土豆丝，翻炒片刻。7放入藕丝后，加入白糖、白醋、盐翻炒。8放入青椒丝翻炒。9翻炒均匀后，放入鸡精调味，即可出锅。10盛入盘中。
gaopingzhao
尝试做了炸酱面后，开始对裹着浓浓酱汁的面条产生了兴趣。今天接着捣弄，但换个口味，不放肉，主角换成蕃茄，土豆。做好的酱酸甜软绵，也非常可口。
乐逍遥
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了，经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法，做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了，气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
