方便容易做的薯条虾
豆丁木木
风琴土豆,名字一听就引人遐想,看到成品出来顿时就流口水啦!!
柠檬味烤鱼
小朋友活动量大,没到吃饭时间,麻麻还没准备饭食,可他就追着麻麻吵着饿饿饿,肿么办?给他吃零食充饥,还是随便买个汉堡打发?no.no.no.还是对孩子负责一点吧,麻麻给你做。打开冰箱,只有剩米饭、剩新奥尔良烤翅了,木有胡萝卜青椒香肠神马的,扬州炒饭没戏了,可,我有万能的咖喱!咖喱炒饭,就它了!
得意忘形1010
上个月从泰国回来,买了当地的一包绿咖喱粉。今天就好好的煮一下。
敏minyi
夏天还是酸酸凉凉的爽~
灼热的炼狱
食饼筒是仙居的一种特色小吃,有“麦油脂、麦焦、饼”等各种叫法,作为主食,尤其是过年,更是家家户户必不可少的一道美食。饼皮有的用大米浸泡后磨成米浆烙成,或用面粉加水搅拌成糊状,烙成大而圆的薄饼。传统馅料放肉片、豆芽、蛋皮、笋丝、豆腐干、米面、番薯粉面、海带丝、萝卜丝等各种不带汤的蔬菜,卷成筒状而食。大部分人喜欢卷好后用油煎一下,煎成两面黄后再吃,口感既脆又香。今天我买了现成的饼皮,用了几样时令蔬菜做馅,做好的饼筒集多种材料为一体,每一口都能吃到多样的味道与丰富的口感,配一小碗稀饭或豆浆,早餐美美的。
清水淡竹
1食材:茭白、洋葱(已清洗)、土豆(已清洗去皮)2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成滚刀块,待用。4将已清洗去皮的土豆放在案板上切开,待用。5将已清洗的洋葱放在案板上切开,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。7随后,加入一些清水煮开、煮至土豆断生。8接着,合入切好的茭白翻动一下煮开、煮至土豆熟软。9然后,合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。10最后,加适量的豆瓣酱。11加适量的白糖。12加适量的生抽。13调味炒匀,即成。
花鱼儿
1大蒜切片。2土豆洗净切条。3油锅烧开,先放大蒜,再放入土豆条。4微黄色捞出,撒上少许食盐。
wuliao201310
1准备材料:小排一斤,切小块,洗干净备用。2准备材料:土豆一斤,我买的是小的有三个,正常大的一个就一斤,削皮洗净。3把土豆切小块,冲洗两遍。4把洗好的土豆泡在水里备用。5姜、蒜、辣椒洗干净。6一半的姜切片,这是煮排骨汤用的。7剩下一半姜切丝,蒜和辣椒切小颗粒,千万不要切成末,避免糊锅。8排骨和姜片凉水入锅,大火烧开。9水开后把汤面上的脏沫子撇掉。10脏沫子撇干净后放一小勺盐,小火煮20分钟,这个时候放盐煮排骨肉不会脱骨散掉。11煮好的排骨捞出备用,姜片扔掉,排骨汤可以拿来做汤或煮面,不用浪费。12炒锅倒入
源滋源味
买了烤箱以来,一直没试过旋转功能。利用这个休息天,在大润发买了只冰鲜的童子鸡,不到1000g,正好试试旋转功能如何。成功与否不重要,享受的是一份DIY的快乐。
金梅花开99
红蘑是我们东北特产,它含有多元醇,可医治糖尿病。经常食用红蘑,有美颜健肤的功效。中医认为红蘑有益肠健胃、止痛理气、强身健体等功效。
水煮饺
1材料准备好2土豆鸡蛋青菜加到料理机里3打碎倒入碗里4加入自制虾皮鸡精粉5放一点点盐6加入面粉7平底锅预热后抹一层薄薄的油,用小勺子舀一点开始摊饼,待颜色变了就可以翻面了8成品
铃兰蝴蝶
家常小菜,清清淡淡的。芹菜的纤维利于消化,多吃点,对肠胃有好处的。。。。
冬季心情
1食材:土豆(已清洗去皮)、韭菜(已洗净切段)2将已清洗去皮的土豆放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。4接着,加入一些清水煮开、煮至土豆熟软。5然后,加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀。10最后,合入韭菜翻炒翻炒,即成。
花鱼儿
牛肉面一直是小胖妞的最爱。无论是红烧,还是像今天这样加西红柿一起烧,拌进面条里,每次她都能迅速地解决掉一碗,然后,仰起她胖乎乎的小脸,用一双又黑又亮的眼睛望着我:“妈妈,我能不能再吃一碗……”光是瞧瞧她眼睛里满满的期盼,你又怎么忍心拒绝呢?
提啦米酥
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主